2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
اگر حتی فقط دو بار در هفته گوشت خوک یا. بخوریم ، خطر بیماری های قلبی عروقی تقریباً 10 درصد افزایش می یابد گوشت قرمز گوشت گاو. بیانیه گروهی از دانشمندان آمریکایی اخیراً توسط تابلویید انگلیسی دیلی میل منتشر شد.
دانشمندان تیم پروفسور نورینا آلن از دانشگاه نورث وسترن برای فراهم آوردن مبنای علمی برای یافته های ناراحت کننده گوشت ، عادات غذایی و سوابق سلامتی حدود 30000 نفر را با میانگین سنی 53 سال مطالعه کردند.
این مطالعه حتی حقیقت ترسناک تری را نیز نشان داده است خطرناک تر از گوشت قرمز گوشت های فرآوری شده به صورت سوسیس مانند سوسیس سنتی ، ژامبون خوک ، سوسیس ، پاسترامی هستند.
فقط ماهی از دسته گوشت های خطرناک خارج است. متاسفانه ، با این حال ، مطالعه در مورد عادات غذایی شرکت کنندگان در مطالعه نشان داد که این ماده تا حد زیادی در فهرست افراد متوسط وجود ندارد.
این خبر به شدت در تضاد با تحقیقات قدیمی منتشر شده در سال 2018 و 2019 است که ادعا می کند ارتباط بین مصرف گوشت و بیماری های قلبی عروقی بسیار ناچیز است.
طبق گفته تیم نورینا آلن ، یک غذای 115 گرمی بخشی از گوشت قرمز محسوب می شود. دو وعده از این قبیل در هفته منجر به 3 درصد خطر مرگ زودرس می شود. در مورد گوشت فرآوری شده ، یک قسمت شامل این تحقیق شامل دو سوسیس یا یک سوسیس برای یک هات داگ خوشمزه است.
با توجه به داده های مشترک مصرف گوشت قرمز و گوشت های فرآوری شده کلسترول بد خون را افزایش می دهد و خطر گرفتگی رگ های خونی حیاتی را افزایش می دهد. دانشمندان معتقدند همراه با چاقی ، پرخوری یکی از دلایل اصلی بیماری های قلبی عروقی زیاد است. این افراد همچنین به عنوان قاتل شماره یک در سراسر جهان شناخته شده اند ، که به طور قابل توجهی جلوتر از سرطان و دیابت است.
با این حال ، دانشمندان اطمینان می دهند که نباید کاملاً از خوردن گوشت قرمز دست بکشند. با این حال ، آن را حداقل 50 درصد یا حداکثر یک بار در هفته کاهش دهید. از طرف دیگر ، آنها به شما توصیه می کنند گوشت های فرآوری شده را کاملا فراموش کنید. این فهرست باید شامل گوشت سفید و مخصوصاً ماهی باشد مضرات گوشت قرمز نباید دست کم گرفت.
توصیه شده:
چندین دلیل برای خوردن کلم قرمز
فواید کلم بسیار زیاد است به طوری که ذکر همه آنها دشوار است ، اما در اینجا چند واقعیت جالب وجود دارد: کلم قرمز منبع خوبی از فلاونوئیدها ، آنتی اکسیدان های قدرتمند است که به محافظت از بدن در برابر سرطان های جدی کمک می کند. فلاونوئیدها با جلوگیری از اکسید شدن کلسترول به ریلکس شدن خون کمک می کنند.
برای نوزادان آرام گوشت قرمز بخورید
گوشت قرمز برای مادران باردار بسیار مناسب است. محققان دریافته اند که اگر آنها به خصوص در سه ماه اول بارداری خود به خرد گوشت خوک بپردازند ، هشت برابر بیشتر از زنان دیگر متولد یک کودک آرام و نرم هستند. دلیل این امر برای توسعه سیستم عصبی ویتامین B12 ارزشمند است.
گوشت قرمز گوشت قرمز روی صندلی های دانشجویی در آکسفورد وجود ندارد
مسائل زیست محیطی نه تنها در دهه گذشته مد شده است. آنها همچنین یک روش قابل اعتماد برای تمرکز مداوم بر روی آنها هستند حفاظت از محیط زیست و چالش های پیش روی جامعه بشری با افزایش مشکلات زیست محیطی. مبارزه برای بازگرداندن خلوص طبیعت ، جلوگیری از یک فاجعه زیست محیطی ، که واقعاً در سراسر کره زمین آویزان است ، انواع ایده ها را به وجود می آورد.
6 فواید عالی برای سلامتی از خوردن چغندر قرمز
دوست داری چغندر ؟ ممکن است به دلیل طعم شیرین ، که کاملاً مکمل سایر مواد است ، آن را به سالاد اضافه کنید؟ یا آیا از آن برای بمب های مختلف انرژی به صورت لرزش یا اسموتی استفاده می کنید؟ تبریک می گویم! شما را در مسیر درست است! چغندر سبزیجات بسیار غنی از مواد مغذی و عناصر مانند منیزیم ، کلسیم ، آهن ، سدیم ، فسفر ، روی و همچنین ویتامین های A ، B ، C و اسید فولیک است.
آب میوه گیری شیوه جدید و جدید غذا خوردن است
آب گیری نوشیدن آب میوه و سبزیجات تازه فشرده می توان آن را به عنوان اسموتی یا آب میوه تازه تهیه کرد. به این ترتیب بدن به سرعت مواد مغذی مورد نیاز خود را دریافت کرده و با انرژی شارژ می شود. وقتی گرسنه هستیم به سرعت یک وافل ، کروسان یا پای چرب می خوریم.