2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
یکی از اعضای خانواده بزرگ آگاریک مگس قارچ سمی ، آگاریک مگس Spotted یا پلنگ نامیده می شود.
از اواخر بهار تا اکتبر می توانید آن را ببینید. این توزیع به طور عمده در جنگل های برگریز و مخلوط و به ندرت در جنگل های مخروطی توزیع می شود.
در حالی که قارچ جوان است ، درپوش آن نیم کره است و در مرحله بعد صاف می شود و پوست آن به رنگ خاکستری زنگ زده و روغنی است.
داخل اسفنج سفید است و حتی پس از شکستن تغییر رنگ نمی دهد.
نکته دیگری که در آگاریک Spotted Fly مشاهده خواهید کرد ، صفحات گسترده و سفید مرتب و مرتب است که جدا کردن آنها از گوشت میوه دشوار است. اگر به دقت نگاه کنید ، اسپورهای بی رنگ و گرده های اسپور سفید نیز مشاهده خواهید کرد.
کنده این گونه از آمانیتا به ارتفاع حدود 15 سانتی متر می رسد شکل آن استوانه ای و رنگ آن سفید براق است. در قارچ های جوان قسمت داخلی کنده متراکم است ، اما در اعضای مسن این گونه مشاهده می کنید که پوک و سبک می شود. در ابتدا ضخیم تر است و تشکیلات حلقوی موازی دارد.
آگاریک مگس خالدار طعم و بوی خاصی ندارد. اکثر افراد با آگاریک Red Fly آشنا هستند ، آن را دیده اند یا حداقل چیزی در مورد آنها شنیده اند ، بنابراین احتمال مصرف آن حداقل است.
با این حال ، اگر خود تصمیم به جمع آوری قارچ گرفته اید ، باید کاملاً مراقب باشید ، زیرا آگاریک Spotted Fly می تواند با ظاهر خود شما را گمراه کرده و به فکر قارچ مروارید خوراکی بیفتد.
این دلیل اصلی این است که مسمومیت با Pantherka بسیار زیاد است ، و در عین حال بسیار ناخوشایند است ، شبیه مسمومیت شدید با الکل.
توصیه شده:
قارچ خوراکی و سمی
انواع مختلفی از قارچ وجود دارد ، اما برخی از آنها بسیار سمی هستند و حتی جمع کننده های قارچ که سالها تجربه دارند می توانند اشتباه کنند و قارچ های سمی را جمع آوری کنند. شناخته شده است که حتی اگر یک قارچ سمی قارچ در کل ماده غذایی داشته باشد ، باید همه آنها کنار گذاشته شوند.
نحوه بررسی سمی بودن قارچ ها
قارچ ارگانیسم های عجیبی هستند که موقعیت انتقالی بین پادشاهی گیاهان و حیوانات را اشغال می کنند. در قرن هفدهم ، برخی از اروپاییان حتی آنها را ساخته شده توسط شیطان می دانستند. قارچ حاوی پروتئین زیاد و همچنین بسیاری از مواد است که طعم و بوی مشخصی به غذاهای قارچ می دهد.
نحوه تشخیص قارچ های سمی
در بلغارستان رایج ترین قارچ های سمی آگاریک مگس قرمز ، سفید و سبز و همچنین قارچ شیطان است. برای اینکه به خوبی از قارچ های خوراکی که دارای دوقلو هستند متمایز شود ، باید از آنها به عنوان مورفولوژی و ویژگی های متمایز یاد کرد. مگس قرمز کلاهک آگاریک مگس قرمز در ابتدای رشد شکلی منحنی مانند تخم مرغ دارد.
مادر شوهر آگاریک مگس را با قارچ اشتباه گرفت - فرزندانش را مسموم کرد
پس از آن چهار نفر از آنها وارد سم شناسی بیمارستان سنت جورج در پلوودیو شدند مسمومیت با قارچ . متأسفانه مادر شوهر آنها را برداشت و قارچ در نظر گرفت. این زن می خواست دختر ، داماد و دوست خانوادگی خود را با قارچ هایی که از جنگل چیده بود سرگرم کند.
یکی از قارچ های پر مصرف در کشور ما سمی بود
دانشمندی از آکادمی علوم بلغارستان هشدار داد که یکی از پرمصرف ترین و پرمصرف ترین قارچ ها در کشور ما - قارچ موش ، سمی است و مصرف آن می تواند به کل بدن آسیب برساند. آکادمی علوم بلغارستان اضافه می کند که دانشمندان چینی موفق به استخراج کل سموم از قارچ محبوب شده اند که می تواند صدمات جبران ناپذیری به بدن انسان و حتی در برخی موارد منجر به مرگ شود.
