2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
جو (Hordeum vulgare) یکی از قدیمی ترین غلات است که 8000 سال قبل از عصر جدید در بین النهرین رشد کرده است. امروزه از آن به عنوان خوراک دام ، بلکه برای مصرف انسان و همچنین در تهیه آن استفاده می شود. علاوه بر این ، از غلات این گیاه به دلیل مزایای سلامتی برای بدن که دانه های جو پنهان می کنند ، برای تهیه دارو نیز استفاده می شود.
جو این ماده برای کاهش قند خون ، فشار خون و کلسترول و همچنین به عنوان غذایی که باعث کاهش وزن می شود استفاده می شود. همچنین برای مشکلات گوارشی مانند اسهال ، درد معده و التهاب مفید است.
برخی از افراد از محصول غلات برای افزایش قدرت و استقامت بدن استفاده می کنند. از دیگر مزایا می توان به پیشگیری از بدخیمی های معده و همچنین مشکلات ریوی - برونشیت و سایر موارد اشاره کرد.
جو همچنین در التهاب فولیکول مو (جوش) و سایر موارد مستقیماً بر روی پوست قرار می گیرد.
برای انسان ها این غلات به همان اندازه حیوانات سالم است. سرشار از ویتامین ها ، کربوهیدرات ها ، پروتئین ها و روغن ها است.
جو به لطف فیبر موجود در ترکیب خود ، توانایی کاهش سطح کلسترول و افزایش فشار خون را دارد. تخلیه معده را کند می کند ، که به شما امکان می دهد احساس سیری ایجاد کرده و سطح قند خون را ثابت نگه دارید. این امر آن را برای بیماران دیابتی که نیاز به کاهش سطح قند خون و انسولین دارند بسیار مناسب می کند.
مطالعات همچنین نشان می دهد که خوردن جو کلسترول کل و کم چگالی را کاهش می دهد که کلسترول LDL بد نیز نامیده می شود. علاوه بر این ، تأثیر مثبتی بر سطح تری گلیسیرید دارد و باعث افزایش سطح لیپوپروتئین با چگالی بالا - کلسترول خوب HDL می شود.
همچنین ذکر شده است که اثر مفید آن به میزان غلات مصرفی بستگی دارد. سازمان غذا و دارو همچنین اضافه کرده است که مصرف جو به دلیل محتوای کم آن در چربی اشباع و کلسترول خطر بیماری های قلبی عروقی را کاهش می دهد.
به دلیل محتوای گلوتن در جو ، مصرف آن در افراد مبتلا به عدم تحمل آن (بیماری سلیاک) توصیه نمی شود.
توصیه شده:
کرم پدیدار پوست فقط با 2 ماده طبیعی
شکی نیست که برخی از مفیدترین مواد طبیعی برای سلامت پوست شامل آلوئه ورا و روغن نارگیل هستند. این دو ماده دارای اثر بهبودی علمی بر روی اگزما ، پسوریازیس ، بثورات ، تحریک یا خشکی پوست هستند. روغن آلوئه ورا و نارگیل به دلیل مزایای زیادی که برای سلامتی دارند ، اغلب در محصولات مراقبت از بدن استفاده می شوند ، اما در ترکیب حتی مفیدتر هستند.
خوراک ماهی قزل آلا
به گفته متخصصان تغذیه سوئدی ، کودکانی که از استعداد و هوش بیشتری نسبت به همسالان خود برخوردار هستند ، به رژیم غذایی ویژه ای نیاز دارند. با این حال ، اعجوبه های کوچک گاهی اوقات پرخاشگرتر و ناآرام تر هستند ، که این امر بر بازی آنها با بچه ها تأثیر می گذارد.
به این ترتیب پرخوری نخواهید کرد - نکات مفید برای خوراک های خوراکی
وقتی سیر شدیم ، معده به مغز ما علامت می دهد که سیر شده ایم . انتقال این سیگنال حدود 20 دقیقه طول می کشد. در طول این 20 دقیقه ما اغلب به خوردن ادامه می دهیم و به جایی می رسیم که احساس می کنیم بیش از حد غذا خورده ایم. جدا از اینکه این احساس خوشایند نیست ، پرخوری برای بدن ما نیز بسیار مضر است.
غذاهای مادربزرگ در دام های واقع در ساحل بومی دریای سیاه مورد توجه قرار می گیرد
بیشتر و بیشتر رستوران های کنار دریا غذاهای محلی ارزان را در فهرست خود قرار می دهند. بنابراین ، آنها موفق می شوند توریست هایی را که در دریا نیستند با بسته ای همه جانبه جذب کنند. گردشگرانی که اقامت در هتل های خانوادگی ، ویلا و اقامتگاه را انتخاب کرده اند ، معمولاً به دنبال پیشنهادات ارزان تر برای وعده های غذایی هستند.
کیک Alaminut در مایکروویو ، مجالس خوراک جهان را دیوانه کرد
یک کیک سریع که در مایکروویو درست می شود در سراسر دنیا مورد توجه قرار گرفته است. این دسر محتوای بسیار کمی دارد و فقط در دو دقیقه تهیه می شود. در عین حال ، فوق العاده معطر و اشتها آور است و برای هر سلیقه ای جذاب است. اگر شما در زمره افرادی هستید که عاشق وسوسه های شیرین هستند ، اما به ندرت به ماجراجویی های طولانی آشپزی می پردازند زیرا وقت کافی در دسترس ندارید ، مطمئنا این دسر را دوست خواهید داشت.
