2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
پشت نام میوه خاکی یک لذت واقعی برای حواس وجود دارد ، که بیشتر به عنوان سیب بهشت شناخته می شود. میوه خاکی آنقدر محبوب است که حتی تعطیلات خاص خود را در اواسط ماه نوامبر دارد که هر ساله در منطقه استارا زاگورا جشن گرفته می شود.
فواید خاکی
چگونه او حق داشتن تعطیلات جداگانه را بدست آورد؟ شاید با طعم ترش شیرین و در عین حال قابل درک آن ، که آن را برای علاقه مندان به احساسات جالب توجه مزه می کند. با این حال ، فقط طعم نیست که آن را دلپذیر می کند میوه خاکی خیلی ترجیح داده شده
آنها حاوی ویتامین ها و عناصر کمیاب هستند و برای چشم ها ، ریه ها ، قلب و کلیه ها مفید هستند. این به دلیل ویتامین های A ، B ، C ، ید و آهن است. در پاییز ، آنها بسیار ارزشمند هستند زیرا از سیستم ایمنی بدن ، سیستم عصبی پشتیبانی می کنند و از عفونت محافظت می کنند.
میوه خاکی توصیه می شود از کسانی که از کم خونی و بیماری قلبی رنج می برند. محتوای اسید کم باعث می شود سیب بهشت همچنین برای افراد مبتلا به زخم معده یا بیماری های دستگاه گوارش مناسب است.
آسیب احتمالی از خاکی
با این حال ، این میوه برای همه به مصرف انبوه توصیه نمی شود. میوه بهشت این توانایی را دارد که برای برخی افراد غذایی خطرناک باشد. صدمه به سلامت سیب بهشت در یک ماده برنزه کننده موجود در میوه خاکی نارس پنهان می شود. این اسید هالودوبیک است که ترکیبی از فنل با اثر قابض قوی است.
این تانن ها توانایی ایجاد پیوند محکم با پروتئین ها ، پلی ساکاریدها و به طور کلی بیوپلیمرها را دارند. وقتی تانن وارد مخاط دهان می شود ، تانن به پروتئین غشای سلول متصل می شود و آن را سفت می کند و یک فیلم قوی در اطراف آن ایجاد می کند. بنابراین ، طعم آن ترش است.
اسید تانیک اثر مضر دارد ، در برخی از عملکردها تداخل می کند. از این رو میوه خاکی نباید مصرف شود از افرادی که از پانکراتیت و بیماری های اثنی عشر رنج می برند.
برای افراد مستعد چاق شدن نیز مناسب نیست که اغلب یک سیب بهشت بخورند ، متابولیسم را کند می کند.
مبتلایان به یبوست مزمن به دلیل اثر قابض شدید جنین ، مشکل آنها را به میزان قابل توجهی تشدید می کند.
به دلیل عدم تقویت فلور روده ، دادن آن به کودکان کم سن 7-8 سال منطقی نیست.
ممکن است در زنان باردار و شیرده حساسیت ایجاد کند و همچنین باید از آنها اجتناب شود.
افرادی که از آلرژی به ید رنج می برند ، خوب است از خاکی جلوگیری کنید زیرا در بزرگسالان بحران ها بسیار شدید است.
افراد فشار خون بالا و دیابتی ها باید میزان خورده شده را در نظر بگیرند میوه خاکی ، او ناگهان فشار خون را کاهش می دهد.
به همه افراد توصیه می شود که فقط میوه رسیده مصرف کنند خاکی. یک ترفند کوچک این است که میوه را منجمد کنید ، زیرا پس از ذوب شدن طعم ترش از بین می رود ، زیرا تانن در اثر انجماد از بین می رود.
توصیه شده:
فواید و مضرات سس سویا
این در آشپزی های آسیایی بسیار محبوب است - برای برنج ، برای یک غذای با سبزیجات یا برای یک غذای با ماهی ، غذاهای دریایی ، انواع مختلف گوشت استفاده می شود. در واقع ، در تمام غذاهای آسیایی بدون دسر. رنگ آن تیره یا روشن است و بوی خاصی دارد. سوال در مورد مضرات مصرف سس سویا برای ما از نحوه تهیه آن ناشی می شود.
فواید و مضرات ذرت بو داده
تقریباً هیچ کس وجود ندارد که اوقات خوشایندی را که در سینما یا جلوی تلویزیون می گذراند ، با او ارتباط برقرار کند ذرت بو داده . میان وعده خوشمزه ذرت پایان کاملی برای لذت اوقات فراغت اختصاص داده شده به فعالیت مورد علاقه شما است. با این حال ، بسیاری از متخصصان تغذیه نسبت به آسیب این عادت هشدار می دهند.
فواید و مضرات استفاده از بذر کتان
واقعاً بذر کتان غذای معجزه آسای جدید است ؟ مطالعات اولیه نشان می دهد که بذر کتان می تواند کمک کند در مبارزه با همه چیز ، از بیماری های قلبی عروقی و دیابت گرفته تا سرطان پستان. برخی آن را یکی از قوی ترین غذاهای گیاهی در کره زمین می نامند.
مضرات و فواید ادویه جات
جمله معروف این است که شما نمی توانید یک فرنی را با کره خراب کنید ، اما می توانید یک ظرف را با آن خراب کنید ادویه ها . بنابراین ، با استفاده از ادویه های مختلف ، باید بدانید که چه زمانی باید آن را متوقف کنید. با کمک ادویه جات ترشی جات می توانید طعم غذا ، ظاهر آن را بهبود بخشید ، به عنوان مثال ، با تغییر رنگ.
فواید و مضرات فلفل دلمه ای برای سلامتی
ادویه ادویه ای به دست آمده از میوه های نارس گیاه Pimenta dioica سالهاست توسط هر خانم خانه دار احترام به خود استفاده می شود. این فلفل که از جامائیکا می آید ، از محبوبیت و استفاده گسترده ای برخوردار است. در تعدادی از دستور العمل های غذاهای گوشتی و ماهی گنجانده شده است.