2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
همه میوه ها منبع کربوهیدرات هستند. بیشتر کربوهیدراتهای موجود در میوه قندهای طبیعی هستند (به شکل فروکتوز) ، به همین دلیل میوه طعم شیرینی دارد. وقتی دیابت دارید ، غذاهایی که کربوهیدرات دارند قند خون شما را بالا می برند. با این حال ، میوه ها قسمت مهمی از یک برنامه غذایی متعادل هستند.
میوه علاوه بر کربوهیدرات ها ، چندین ماده مغذی مهم دیگر مانند فیبر ، آنتی اکسیدان ها و طیف وسیعی از ویتامین ها و مواد معدنی را نیز تأمین می کند. هندوانه بیش از برخی دیگر از منابع کربوهیدرات مانند لوبیای تصفیه شده ، بیسکویت ، کیک ، شیرینی ، غذاهای فرآوری شده ، تنقلات و آب نبات ، منبع کربوهیدرات بسیار سالم است.
در بخشهای مناسب میوه ها را به برنامه غذایی خود اضافه کنید و آنها را به جای منابع کم کربوهیدرات انتخاب کنید.
هندوانه فاقد چربی (چربی اشباع) ، سدیم و کلسترول است. همچنین منبع خوبی از ویتامین A و ویتامین C است. شما می توانید با کنترل اندازه وعده های غذایی ، هندوانه را به برنامه غذایی خود اضافه کنید.
هندوانه میوه ای شیرین است و به همین دلیل بسیاری از افراد به اشتباه معتقدند که برای بیماران دیابتی مناسب نیست. برعکس - هندوانه در درمان دیابت مناسب است و باید بخشی از رژیم غذایی یک فرد دیابتی باشد. این ماده غنی از مواد مغذی است که از راه های مختلف برای بدن مفید است.
محتوای بالای ویتامین A به حفظ سلامت سلول های شما کمک می کند و برای چشم مفید است. ویتامین C به بدن کمک می کند تا با عفونت ها مقابله کند و یک آنتی اکسیدان قوی است. هندوانه سرشار از ویتامین های B1 و B6 است که به بالا نگه داشتن سطح انرژی بدن کمک می کند.
مقادیر بالای پتاسیم و منیزیم به گردش خون کمک می کند ، تکانه های عصبی را تنظیم می کند و تأثیر مفیدی بر فشار خون دارد. هندوانه فاقد چربی و کلسترول است که از فاکتورهای مهم رژیم های دیابتی هستند. در واقع ، این ماده مغذی بیش از سایر میوه ها در هر کالری تأمین می کند.
لیکوپن ماده مغذی دیگری است که به مقدار زیاد در هندوانه یافت می شود. آنتی اکسیدان قدرتمند دیگری است که از بیماری های قلبی عروقی و سایر بیماری های سیستم گردش خون که مستعد ابتلا به دیابت هستند محافظت می کند.
آنتی اکسیدان ها مولکول هایی هستند که از طریق بدن عبور می کنند و رادیکال های آزاد را خنثی می کنند. رادیکال های آزاد ، که در نتیجه اکسیداسیون ایجاد می شوند ، می توانند به سلولهای بدن آسیب زیادی برسانند. آنها کلسترول را اکسید کرده و باعث می شوند تا به دیواره رگ ها بچسبد. این می تواند منجر به حمله قلبی یا سکته شود.
بنابراین ، لیکوپن به بدن کمک می کند تا از خود در برابر بیماری کرونر قلب محافظت کند. هندوانه همچنین در محافظت در برابر بسیاری از انواع سرطان - سرطان روده بزرگ ، سرطان روده بزرگ ، سرطان پستان و سرطان ریه موثر است.
توصیه شده:
هندوانه - یک لذت مفید
ایده های ما برای تابستان لزوماً شامل دریا ، خورشید ، ساحل و یک قطعه آبدار هندوانه است. به دلیل طعم تازه و شیرین آن به عنوان بخشی از هر تعطیلات پذیرفته می شود. اما هندوانه نیز می تواند بسیار مفید باشد. این ماده حاوی 6٪ قند ، 92٪ آب و منبع غنی از ویتامین C است.
پوست هندوانه - چرا اینقدر مفید است؟
هندوانه میوه مورد علاقه بزرگسالان و کودکان است. بسیاری از افراد از فواید آن اطلاع دارند ، اما تعداد کمی از افراد معتقدند که فواید آن نه تنها در فضای داخلی آبدار و شیرین ، بلکه در پوست هندوانه است. بله ، به نظر می رسد آنچه معمولاً دور می ریزیم برای درمان بیماری های مختلف و همچنین یک محصول آرایشی استفاده می شود.
رژیم هندوانه
هندوانه برای کاهش وزن مناسب است زیرا حاوی مواد مغذی است و در عین حال کم کالری است. قسمت قرمز هندوانه حاوی کربوهیدرات های قابل هضم ، پروتئین ، ویتامین C ، ویتامین B1 و B3 ، اسید فولیک ، منیزیم ، پتاسیم ، آهن ، فسفر و نود درصد آب است. صد گرم هندوانه حاوی سی کالری است.
چگونه هندوانه انتخاب کنیم
هنگام خرید هندوانه ، اولین مورد را جلوی خود نگیرید ، اما این چند نکته را که یک هندوانه شیرین و رسیده را تضمین می کند دنبال کنید. • همیشه در ماه آگوست هندوانه بخرید. هندوانه های نمایان شده قبل از این ماه به احتمال زیاد تحت مداخله انسان تحت درمان و رسیدگی قرار گرفتند.
هندوانه در برابر بیماری های قلبی
تحقیقات جدید نشان می دهد که مصرف روزانه هندوانه با جلوگیری از تجمع کلسترول بد خون و کاهش وزن در برابر بیماری های قلبی عروقی محافظت می کند. محققان این آزمایش را روی موشهایی که غذاهای پرچرب مصرف می کردند ، انجام دادند. آنها دریافتند که هندوانه میزان لیپوپروتئین LDL انباشته شده با چگالی کم را کاهش می دهد - نوعی کلسترول که منجر به گرفتگی عروق و بیماری های قلبی می شود.
