2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
دوباره با رژیم! محرومیت دوباره! هر وقت یک پوند دیگر به دست آوردیم و احساس غرق شدن در آن شدیم ، اولین چیزی که حتی قبل از شروع رژیم تصمیم به از دست دادن داریم ، نان است.
آیا نان واقعاً برای چاق شدن است؟ برای بسیاری از ما این اتفاق افتاده است که در یک رستوران و پشت میز بنشینیم و غذاهای مختلفی از آنها پذیرایی شود ، غذاهایی که همیشه چندان رژیمی و سالم نیستند و نان هم ندارند. نان برای چاق شدن نیست! کالری موجود در یک برش نان سبوس دار با اندازه متوسط ، بسته به نان 35 تا 50 است. این عالی نیست؟ ثابت شده است که یک تکه نان سبوس دار همان احساس سیری را مانند خوردن یک استیک ایجاد می کند ، یعنی. اگر دو برش نان پخش شده با کمی کره بخوریم می توانیم خود را از مصرف کالری بیشتر نجات دهیم.
حتی چنین رژیمی با نان وجود دارد که توسط متخصص تغذیه اسرائیلی اولگا راز ایجاد شده است. بر اساس این فرض است که خوردن مقدار زیادی نان می تواند اشتها را کاهش دهد و در طی هشت هفته 20 پوند کاهش یابد. تئوری این رژیم غذایی این است که کربوهیدرات های پیچیده برای افزایش سطح سروتونین کار می کنند ، که به نوبه خود اشتها را کاهش می دهد.
اساس رژیم غذایی نان است ، تا 12 برش برای زنان و تا 16 برش برای مردان. همانطور که راز تأکید می کند این نباید نان سفید باشد که کالری بیشتری داشته باشد بلکه باید غلات کامل یا سیاه باشد. وی اظهار داشت که نان سبوس دار دارای شاخص گلیسمی پایین است که به حفظ سطح قند خون کمک می کند. نه تنها از نظر رژیم غذایی بلکه از سلامتی نیز برخوردار است.
غذاهایی که در طول این رژیم مجاز نیستند کره ، مارگارین و شیرینی هستند ، اما بسیاری دیگر از غذاهای مجاز مانند خردل ، کره بادام زمینی ، هوموس ، تهه کنجد ، آووکادو و ژله بدون شکر مجاز هستند. غذاهای دیگری که مجاز هستند ماهی تن ، ماهی آزاد ، سینه مرغ و بوقلمون ، توفو و پنیر کم چرب است.
بیشتر سبزیجات به مقدار نامحدود مجاز هستند و راز پیشنهاد می کند که آنها را به هر وعده غذایی اضافه کنید. میوه ها به میزان متوسط مجاز هستند زیرا حاوی قند هستند و می توانند بر گلوکز خون تأثیر بگذارند.
در کنار مصرف مقادیر نان تهیه شده ، مصرف غذاهای پروتئینی نیز مجاز است: گوشت ، مرغ و ماهی ، اما سه بار در هفته. 3-4 تخم مرغ در هفته نیز مجاز است.
خوب ، معلوم شد که با خوردن نان سبوس دار می توانیم وزن کم کنیم!
توصیه شده:
نان آرد کامل نان سبوس دار نانی که با آرد سبوس نگرفته پخته باشند
نان سبوس دار به شرطی که از مواد اولیه با کیفیت ساخته شده و با مواد ناخواسته ای مانند تقویت کننده ها ، تثبیت کننده ها و نگهدارنده ها همراه نباشد ، یکی از با ارزش ترین غذاها برای انسان است. از نظر ماهیت ، غلات کامل نانی است که برای آن آرد با تمام قسمتهای دانه استفاده می شود.
آیا غلات سبوس دار سالم می خوریم؟
افزایش آگاهی مردم در مورد فواید سلامتی خوردن غلات سبوس دار باعث می شود کورکورانه به ترفندهای تولیدکنندگان اعتماد کنند. بسیاری از آنها از امید مردم به خرید مواد غذایی سالم سو abuse استفاده می کنند و آنها را گمراه می کنند که غلات آنها برای سلامتی آنها مفید است.
طرز تهیه نان سبوس دار
ساده ترین راه تهیه نان سبوس دار استفاده از آرد سبوس دار است. اما برای اینکه واقعاً مفید باشد ، باید از فن آوری ویژه ای پیروی کرد. در یک ظرف سه لیتری یک فنجان آرد سبوس دار و نصف فنجان شکر قهوه ای بریزید. شیشه را تقریباً با آب جوشانده و کمی خنک شده پر کنید و کمی مخمر خشک به آن اضافه کنید.
اگر مشکل معده دارید نان سبوس دار نخورید
برای افراد مبتلا به بیماری های دستگاه گوارش ، مصرف نان سبوس دار توصیه نمی شود ، اگرچه به عنوان گزینه سالم تری ارائه می شود. سوتوسلاو هندجیف از انجمن بلغاری برای مطالعه چاقی و بیماری های همزمان ، به نقل از داریک ، می گوید کسانی که از ورم معده و زخم رنج می برند باید نان سفید بخورند.
آیا می خواهم وزن کم کنم ، آیا وعده های غذایی را از دست می دهم؟
اگر می خواهید لاغر شوید ، وعده های غذایی را از دست ندهید! بسیاری از مردم تصور می کنند برای لاغر شدن باید غذا را کنار بگذارند. فراموش نکن! جلوگیری از این اشتباه بزرگی است. شما نباید یک وعده غذایی را از دست بدهید ، زیرا این امر مانع دریافت کالری مورد نیاز بدن می شود.
