معروف ترین سوپ ها

فهرست مطالب:

تصویری: معروف ترین سوپ ها

تصویری: معروف ترین سوپ ها
تصویری: سوپ شیر - حرفه ای ترین و مجلل ترین سوپ شیر و خامه رو درست کنید 2024, نوامبر
معروف ترین سوپ ها
معروف ترین سوپ ها
Anonim

سوپ معمولاً اولین غذایی است که فرد هنگام غذا خوردن می خورد. از زمان های بسیار قدیم ، سوپ ها به دلیل دارا بودن تعدادی مواد مغذی از اهمیت بسیاری برخوردار بوده اند. آنها به تقویت سیستم ایمنی بدن ، حفظ سلامت کلی کمک می کنند و بسیار خوشمزه هستند. برای عاشقان سوپ ، در اینجا 5 معروف ترین وسوسه سوپ را می بینید که از سراسر جهان جمع شده اند.

اسپانیا

سوپ گازپاچو
سوپ گازپاچو

از اسپانیا معروف ترین سوپ "Gazpacho" می آید. در کشور سوپ فقرا محسوب می شود اما در جهان به عنوان یک غذای سلطنتی محبوب شده است. اصل آن را در اندلس جستجو می کنند. این یک سوپ گوجه فرنگی سرد و کاملا تند است. حاوی گوجه فرنگی ، فلفل ، خیار ، پیاز ، سیر است که معمولاً با نمک ، فلفل ، سرکه و روغن زیتون چاشنی می شوند. برخی نیز کروتون اضافه می کنند.

اوکراین

سوپ سیرابی
سوپ سیرابی

آش بورش به طور سنتی یک کار آشپزی سنتی اوکراین در نظر گرفته می شود. حقیقت این است که این آش در بسیاری از کشورهای اروپای شرقی و مرکزی مانند لهستان ، روسیه ، رومانی و حتی لیتوانی یافت می شود. ماده اصلی آن چغندر قرمز است. این رنگ قرمز بنفش می دهد. در بعضی از کشورها با گوجه فرنگی جایگزین می شود. سیب زمینی و کلم به ماده اصلی اضافه می شود. مواد افزودنی مانند گوجه فرنگی ، هویج ، گوشت خوک ، مرغ ، لوبیا ، پیاز ، خیار و قارچ ترجیح داده می شوند.

ایالات متحده - نیوانگلند

معروف ترین سوپ ها
معروف ترین سوپ ها

سوپ صدف برای این منطقه معمول است. و تهیه آن چنان مسئله جدی است که دولت در سال 1939 قانونی را منع افزودن گوجه فرنگی به ظرف را تصویب کرد. اعتقاد بر این است که به این ترتیب طعم و مزه تغییر می کند و شروع به شبیه شدن سوپ صدفی دیگر می کند - سوپ منهتن. سوپ صدفی سنتی منطقه به جای آرد با بیسکویت دریایی یا سوخاری دریایی غلیظ می شود.

کلمبیا

سوپ گوشت قلقلی
سوپ گوشت قلقلی

Ajiaco - این نام آش اصلی است که کلمبیایی ها مصرف می کنند. از سه نوع سیب زمینی با خامه ، کاپیرس و آووکادو اضافه شده ، به نسبت متناسب ، یک غذای بسیار خوشمزه است. حتی یک منوی اصلی در نظر گرفته می شود ، زیرا بسیار سنگین است و نماینده ترین غذای کشور است.

بلغارستان

غذاهای بلغاری به دلیل عجیب و غریب و ذائقه ای که در اختیار مصرف کنندگان قرار می دهند یکی از معروف ترین غذاهای سراسر جهان است. سوپ های بلغاری معروف بسیار زیادی هستند ، اما به عنوان بلغاری سنتی می توانیم بیشتر سوپ قارچ و گلوله های سوپ تعریف کنیم.

سوپ شکم از شکم گوشت گاو یا گوشت خوک به خوبی پخته شده و ریز خرد شده همراه با سیر ، سرکه ، فلفل قرمز تند یا فلفل تند تهیه می شود. گلوله های سوپ از گوشت چرخ کرده ، آبگوشت ، سبزیجات ، ماکارونی و ادویه جات ساخته شده اند که با تخم مرغ ، آرد و ماست ساخته شده اند.

توصیه شده: