2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
هوا سرد است و ما می خواهیم همه چیز را بخوریم و تا آنجا که ممکن است به ندرت بیرون برویم. البته ، تعهدات به ما اجازه نمی دهد که خیلی آرام باشیم ، اما در تعطیلات گذشته این لذت را داشتیم که به درستی استراحت کنیم.
و اگرچه کار و سایر وظایف وجدان ما را بیدار نگه می دارد ، اما حداقل از بعضی جهات می توانیم منطقی تر عمل کنیم (البته تنبل نگوییم).
به نظر می رسد که غذا و به طور کلی خوردن آن برای دوره زمستان پیشرو باشد. این چیز خارق العاده یا عجیبی نیست ، حتی اشکالی ندارد. اما به محض رسیدن به خانه در شرایط برف سنگین ، تمایل خاصی به خرید و خرید محصولات نداریم. با به کار بردن کمی عقل سلیم تر ، می توانیم با خیال راحت خود را در این کار خنثی کنیم.
در طول زمستان می توانیم محصولات را در مقادیر بیشتری خریداری کنیم و آنها را ذخیره کنیم. نه اینکه این کیست که می داند چه مقدار اطلاعات جدید دارد.
فریزرهای همه پر از گوشت خوک چرب است و وان احتمالاً از قبل نصف شده اما هنوز پر از ترشی کلم است و یک ترشی وجود دارد. خیلی خوب ، اما با تره چه باید کرد؟ ما می دانیم که این قسمت عمده ای از منو در طول زمستان است و زیاد خورده می شود و معمولاً به صورت پیوندی به فروش می رسد که این مقدار جدی است.
نگهداری آن در یخچال بسیار آسان است - فقط لازم است که همانطور که خریداری کرده اید آن را کامل بگذارید و سپس یک کیسه را در پایین آن ببندید ، اما آزادانه. روش دیگر این است که تره فرنگی را با ریشه پایین در یک ماسه سنگ قرار داده و سپس در بالکن قرار دهید.
اگر می خواهید سبزیجات را فریز کنید ، باید آن را تمیز کنید ، لایه اول را پوست بگیرید ، ریش را بردارید و بشویید. بعد از اینکه آبکش شد ، شروع به برش دادن آن به صورت برش هایی به ضخامت حدود یک اینچ.
قطعات را به طور مختصر بلانچ کنید - بیش از دو دقیقه بیشتر نیست.
پس از برداشتن آنها ، باید آنها را برای چند دقیقه در آب سرد قرار دهید تا روند آن متوقف شود. مرحله بعدی تخلیه قطعات و ترتیب آنها در جعبه ها است تا حدود نیم ساعت در فریزر قرار گیرد.
سپس قطعات را در کیسه های پلاستیکی مرتب کنید. در فریزر قرار دهید - به این ترتیب سبزیجات را نمی توان بیش از شش ماه ذخیره کرد. شما نباید قسمت سبز را برای یخ زدن ، اصطلاحاً پرهای تره برش دهید. آنها برای مصرف سریع مناسب هستند.
توصیه شده:
میوه هایی که می توانیم آنها را یخ بزنیم
حدس ها و گفته های مختلفی وجود دارد که سعی می کند ما را متقاعد کند که وجود غذاهای منجمد در فهرست غذایی ما سالم است. طبق برخی مطالعات ، این محصولات مفید هستند زیرا قبل از اینکه مواد مفید خود را از دست بدهند ، یخ می زنند. اما فراموش نکنیم که بخش بزرگی از محصولات تازه ارائه شده در شبکه تجارت برای مدت طولانی از تولید کننده تا کاربر نهایی سفر می کنند و بنابراین طعم کیفیت آنها زیر سوال می رود.
چگونه میوه ها و سبزیجات را در فریزر یخ بزنیم
خرید فریزر مناسب از نظر زمستان بسیار مهم است. افراد بیشتر و بیشتر ترجیح می دهند سبزیجات را به عنوان نوعی غذای زمستانی در فریزر منجمد کنند. به همین دلیل مهم است که هنگام انتخاب آن چند مورد را در نظر بگیرید. اولین چیزی که باید در نظر بگیرید حجم آن است که باید متناسب با نیاز شما باشد.
چگونه کره خانگی را بزنیم
به معنای واقعی کلمه ده ها نوع روغن وجود دارد که در شبکه فروشگاه موجود است. قیمت محصول متنوع است ، اما متأسفانه نمی توان گفت که مطابق با طعم و کیفیت آن است. راهی برای دستیابی به تعادل کامل بین طعم و کیفیت روغن وجود دارد بدون اینکه نگران محتوای چنین E های مضر باشید.
چگونه سفیده را در برف بزنیم
سفیده هایی شبیه برف می خواهید؟ ببینید که چگونه می توانید آنها را از این طریق انجام دهید و چه عواملی در به دست آوردن برف مورد نظر شما تأثیر دارد. چربی - حتی آثار کمی از آن به طور جدی در شکستن سفیده در برف تأثیر می گذارد. همانطور که در عکس بالا نشان داده شده ، سفیده ها را از زرده ها شکسته و جدا کنید ، اولی را در یک کاسه کاملا خشک و تمیز قرار دهید.
چگونه کدو تنبل را یخ بزنیم؟
وقتی کدو تنبل را خیلی زیاد برش می دهیم ، نیازی به کل آن نداریم و بخشی از آن در یخچال می ماند تا خراب شود و آن را دور بریزیم ، بنابراین بهتر است فقط آن را یخ بزنیم. در اینجا نحوه انجام آن آورده شده است! ابتدا آن را از دانه ها پاک کرده و به قطعات مناسب برش می دهیم.
