2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
اگر می خواهید رنگی زیبا برای بیسکویت یا ظرف خود بدست آورید ، می توانید به جای خرید رنگهای غذایی همیشه بی ضرر ، از محصولات طبیعی رنگ استفاده کنید.
به عنوان مثال ، رنگ سفید را می توانید با کمک پودر قند ، شیر ، خامه بدست آورید. رنگ زرد را به کمک زعفران رقیق شده با آب گرم ، ودکا یا الکل دریافت خواهید کرد.
به همین ترتیب می توان با کمک پوست لیمو رنده شده رنگ زرد را بدست آورد. پرتقال - از پوست پرتقال. پوست را با چاقوی بسیار ظریف برش می دهید تا قسمت سفید تلخ زیر آن گیر نیابد.
این پوسته همچنین برای طعم دادن به خامه ها ، خمیر و مواد پر کننده میوه برای کیک استفاده می شود. رنگ سبز از جوشاندن کمی اسفناج ، فشردن آب آن و له شدن آن با افزودن کمی آب بدست می آید.
رنگ قهوه ای را با کمک قهوه غلیظ یا شکر کاراملی به دست خواهید آورد. شکر کارامل شده با حرارت دادن یک قاشق غذاخوری شکر آماده می شود تا زمانی که قهوه ای شود.
سپس به تدریج نصف فنجان آب داغ اضافه کنید و هم بزنید تا کوچکترین توده از بین برود. از طریق گاز صاف کرده و در بطری ذخیره کنید.
همچنین می توانید رنگ قهوه ای را به کمک کاکائو یا شکلات ذوب شده و همچنین اگر آب میوه قرمز را به شکر از قبل کاراملی اضافه کنید ، تهیه کنید.
رنگ قرمز و صورتی را از تمشک ، توت فرنگی ، گیلاس ، مربای میوه قرمز ، شراب قرمز ، چغندر قرمز یا کلم قرمز دریافت خواهید کرد.
کلم و چغندر را ریز خرد کنید ، همان حجم آب اسیدی ریخته ، در آب داغ قرار داده و کمی قبل از جوش آمدن ، آن را از روی حرارت بردارید.
توصیه شده:
رنگهای غذایی و تأثیر آنها بر سلامتی
غذا باید رنگارنگ باشد ، این همان چیزی است که بسیاری از کارشناسان به ما توصیه می کنند. میوه ها و سبزیجات با رنگ های مختلف را در فهرست خود قرار دهید. این باعث سلامتی شما می شود و انرژی و روحیه شما را شارژ می کند. رژیم غذایی رنگی خطر بیماری هایی مانند دیابت ، سرطان ، فشار خون بالا ، قلب و سایر بیماری ها را کاهش می دهد.
رنگهای غذایی بر سلامتی تأثیر می گذارند
رنگهای مختلف با انرژی متفاوت ما را شارژ می کنند. در مورد غذا هم همینطور. هر رنگ دارای فرکانس نوسانات انرژی خاص خود است. رنگهایی که مشخصه چاکراهای ما هستند ، مسئول اندامهایی هستند که بیشتر تحت تأثیر قرار می گیرند. بنابراین ، هر اندام مربوط به یک رنگ خاص است.
رنگهای غذایی التیام می یابند
نتایج یک مطالعه اخیر در اروپا نشان می دهد که رنگ غذا همچنین بر سلامتی ، خلق و خوی و عزت نفس ما تأثیر می گذارد. در نگاه اول ، ممکن است عجیب به نظر برسد ، اما رنگ محصولاتی که مصرف می کنیم نیز می تواند واکنش های مختلفی را در بدن ایجاد کند. این مطالعه نشان می دهد که رنگ غذایی که توسط بدن درک می شود برای چشم انسان مطابقت ندارد.
کارامل خامه ای و گوجه فرنگی با رکورد قیمت مواجه می شوند
دسر مورد علاقه بلغاری ها - خامه کارامل ، و یکی از پرمصرف ترین سبزیجات - گوجه فرنگی ، در سال گذشته به بالاترین قیمت رسیده است. کرم کارامل از قبل برای BGN 4 به فروش رسیده است. بر اساس گزارشی از کمیسیون دولتی بورس کالا و بازار ، گوجه فرنگی نسبت به سال گذشته 100٪ افزایش یافته است.
10 ماده غذایی که می توانند جایگزین قهوه شوند
مطالعات ، نظرات و فرضیه های زیادی در مورد تأثیر قهوه بر بدن انسان وجود دارد. هیچ کس به طور قطعی نمی تواند بگوید - یک نوشیدنی تازه کننده مضر یا مفید است و شاید به هر ارگانیسم جداگانه بستگی داشته باشد. با این حال ، اگر شما می خواهید قهوه رو کم کن یا کاملاً آن را جایگزین کنید - بعضی از غذاها وجود دارند که همچنین اثر نیرو بخشی دارند و سالم بودن آنها ثابت شده است.