2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
مواد معدنی برای سلامتی ضروری است. بدن انسان بیش از 80 ماده معدنی را برای عملکرد طبیعی خود استفاده می کند.
هر سلول زنده به طور مستقیم به مواد معدنی موجود در بدن وابسته است و آنها مسئول ساختار و عملکرد مناسب آن هستند. آنها برای تشکیل خون و استخوان ، برای ترکیب مایعات بدن ، برای عملکرد سالم سیستم عصبی و قلبی عروقی ضروری هستند.
منیزیم دوز روزانه توصیه شده برای: مردان - 350 میلی گرم ، زنان - 280 میلی گرم ، زنان باردار - 320 میلی گرم. منیزیم یک ماده کلیدی در عملکرد صحیح اعصاب و عضلات است. این ماده به بدن کمک می کند کلسیم را بهتر جذب کند و از این رو مسئول سلامت استخوان ها است.
کلسیم دوز روزانه توصیه شده برای: بزرگسالان - 800 میلی گرم ، کودکان باردار و خردسال - 1200 میلی گرم. کلسیم برای ساخت و نگهداری سیستم استخوانی مورد نیاز است. این ماده به تشکیل غشای سلولی و همچنین تنظیم تحریک پذیری عصب و انقباضات عضلانی کمک می کند. کلسیم باعث ایجاد استخوان های محکم و دندان های سالم می شود. به ضربان قلب به طور منظم کمک می کند.
به سیستم عصبی شما کمک می کند ، به خصوص در انتقال تکانه ها ، به نرمال شدن لخته شدن خون کمک می کند. این می تواند به جلوگیری از تحلیل رفتن استخوان مرتبط با پوکی استخوان کمک کند. وقتی با: ویتامین های A ، C ، D ، آهن ، منیزیم ، منگنز ، فسفر ، پتاسیم ، مس ، سیلیکون ، روی ، بور ، سلنیوم ، کروم و بسیاری دیگر از عناصر کمیاب ترکیب شود ، این ماده موثرتر است.
پتاسیم دوز روزانه توصیه شده برای بزرگسالان 2000 میلی گرم است. پتاسیم سومین ماده معدنی فراوان در بدن است. این ماده برای سنتز پروتئین ها ، کربوهیدرات ها و ترشح انسولین از لوزالمعده برای تنظیم تعادل آب در بدن مورد نیاز است.
سلنیوم دوز روزانه توصیه شده برای: مردان - 70 میکروگرم ، زنان - 55 میکروگرم ، زنان باردار - 65 میکروگرم. سلنیوم متابولیسم را تحریک می کند ، یک آنتی اکسیدان طبیعی است ، از سلول ها و بافت ها در برابر رادیکال های آزاد محافظت می کند. سلنیوم همچنین از عملکرد سیستم ایمنی بدن پشتیبانی می کند و برخی مواد سمی مانند کادمیوم ، جیوه و آرسنیک را که قابل بلع یا استنشاق هستند ، خنثی می کند.
اهن. دوز روزانه توصیه شده برای: بزرگسالان - 10 میلی گرم ، زنان یائسه - 15 میلی گرم ، زنان باردار - 30 میلی گرم. کمبود آهن باعث کاهش اکسیژن در بافت های بدن می شود و می تواند منجر به کم خونی شود. علائم شامل خستگی ، رنگ پریدگی ، سرگیجه ، حساسیت به سرما ، تحریک پذیری ، خستگی ، تمرکز ضعیف و تپش قلب است.
مشخص شده است که غذاهای زیر می توانند مانع جذب آهن شوند: قهوه ، چای ، غذاهای سویا ، آنتی اسیدها و تتراسایکلین. همچنین مقادیر بیش از حد کلسیم ، روی و منگنز نیز می تواند مانع جذب آن شود.
(ترجمه شده از انگلیسی)
توصیه شده:
کدام غذاها غنی ترین منابع سلنیوم هستند
سلنیوم یک ماده معدنی بسیار ارزشمند برای سلامتی انسان است ، که اثر فوق العاده قدرتمندی دارد و بنابراین ما فقط به مقادیر کمی نیاز داریم. این نقش مهمی در عملکرد صحیح بدن و روند طبیعی فرآیندهای متابولیک در بدن دارد. سلنیوم به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل می کند و بدن را از آسیب های ناشی از استرس اکسیداتیو محافظت می کند.
سلنیوم
سلنیوم یک میکرومترال است که باید روزانه همراه غذا مصرف شود ، اما فقط در مقادیر بسیار کمی (50 میکروگرم یا کمتر). سلنیوم به مقدار کم در بدن یافت می شود ، به همین دلیل ما مجبوریم آن را از طریق غذا دریافت کنیم. سلنیوم (Se) یک ماده معدنی مهم است برای بدن انسان.
بیشترین مقدار پتاسیم ، کلسیم و منیزیم را مصرف کنید
پتاسیم ، کلسیم و منیزیم عناصری هستند که از فرایندهای بیوشیمیایی در متابولیسم پشتیبانی می کنند. آنها همچنین کارهای مهم مربوط به سلامت سلول را انجام می دهند. آنها همچنین به عنوان تنظیم کننده جریان مواد مغذی در داخل سلول عمل می کنند. منیزیم همراه با پتاسیم و کلسیم الکترولیت هایی هستند که در فرایندهای مغز ، عملکرد عصب ، قلب ، چشم ها ، ایمنی و عضلات نقش دارند.
کلسیم ، فیبر و پتاسیم برای کودکان ضروری است
مطمئناً شما را مجبور می کند که فرزندان خود را بخورند که شما می خواهید. معمولاً وقتی نوبت به غذا خوردن می رسد ، بچه ها می توانند ما را به وضعیت ناتوانی برسانند. مهمترین نکته ای که هر پدر و مادری باید بداند اینست که کودکان بیشتر به چه موادی نیاز دارند.
چگونه دوز روزانه کلسیم مورد نیاز خود را دریافت کنیم؟
هر روز برای ورود به بدن به کلسیم نیاز داریم. بدن ما علاوه بر اینکه یک ماده معدنی اساسی برای استحکام استخوان است ، از آن برای عملکرد مناسب قلب ، خون ، ماهیچه ها و اعصاب استفاده می کند. بدون دریافت مقدار لازم کلسیم ، بدن ما آن را از استخوانهای محل ذخیره خود می مکد.
