2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
گندم سیاه غلات میزبان بسیار مفیدی است ، اما غالباً به طور ناعادلانه مورد غفلت قرار می گیرد. بدن را با کربوهیدرات های آهسته پر می کند و برای مدت طولانی احساس سیری ایجاد می کند.
از گندم سیاه برای تهیه غذاهای خوشمزه و سالم استفاده می شود. گندم سیاه با عدس خوشمزه است.
محصولات لازم: 1 فنجان آبگوشت سبزیجات ، 1 فنجان عدس ، 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون ، 1 پیاز ، 2 ساقه کرفس ، 3 هویج ، 2 حبه سیر ، نصف قاشق چایخوری مرزنجوش ، 1 قاشق چایخوری زیره ، 1 عدد تخم مرغ ، کمی فلفل قرمز ، 1 فنجان گندم سیاه ، نصف قاشق چایخوری نمک ، 1 قاشق غذاخوری سرکه.
روش آماده سازی: آبگوشت را بجوشانید ، عدس را به آن اضافه کنید و به مدت 15 دقیقه بپزید. عدس تخلیه می شود ، آبگوشت حفظ می شود. پیاز را برش زده و تفت دهید تا در روغن زیتون طلایی شود.
هویج خرد شده ، کرفس خرد شده و حبه های سیر خرد شده را اضافه کنید. همه چیز پخته شده تا هویج نرم شود.
سبزیجات را به عدس اضافه کنید ، ادویه ها را اضافه کنید.
تخم مرغ را با گندم سیاه مخلوط کرده و به مدت 10 دقیقه روی حرارت متوسط چربی سرخ کنید. آبگوشتی را که عدس در آن جوشانده اضافه کرده و می جوشانیم. حرارت را کم کنید و بجوشانید تا زمانی که گندم سیاه نرم شود.
گندم سیاه را با عدس مخلوط کنید ، نمک و فلفل بزنید و روغن زیتون و سرکه را اضافه کنید.
گندم سیاه با ماهی قزل آلا یک غذای خوشمزه و دیدنی است.
محصولات لازم: 300 گرم ماهی قزل آلا دودی ، 1 فنجان گندم سیاه ، 1 عدد پیاز ، 2 قاشق غذاخوری کره ، نمک و فلفل به دلخواه میل کنید.
روش آماده سازی: گندم سیاه جوشانده و آبکش می شود. ماهی قزل آلا را به صورت مکعب برش دهید ، پیاز را ریز خرد کنید. پیاز را سرخ کنید تا شفاف شود و ماهی قزل آلا را اضافه کنید. حدود 3 دقیقه سرخ کنید. گندم سیاه را اضافه کنید ، به مدت 4 دقیقه در زیر درب را بپزید و مزه دار کنید.
کروکت های خوشمزه با گندم سیاه درست می شوند.
محصولات لازم: نصف فنجان گندم سیاه ، 400 میلی لیتر آب ، 1 تخم مرغ ، 2 پیمانه نمک ، 30 میلی لیتر روغن.
روش آماده سازی: گندم سیاه جوشانده و سرد می شود. تخم مرغ را اضافه کرده و هم بزنید. فرنی در یک لایه نازک پخش می شود تا خشک شود و برای نیم ساعت باقی می ماند.
از این مخلوط کروکت ها با برش دادن به مربع شکل می گیرند. هر مربع در چربی داغ سرخ می شود و به صورت گرم یا سرد سرو می شود و با سبزیجات تازه تزیین می شود. از این کروکت ها می توان برای تزیین غذاهای گوشتی یا ماهی استفاده کرد.
توصیه شده:
دستور العمل های سالم با سیب زمینی
از سیب زمینی می توان برای تهیه غذاهای خوشمزه و سالم استفاده کرد که می توانند به تنهایی یا به عنوان یک غذای جانبی برای گوشت یا ماهی مصرف شوند. سیب زمینی با قارچ در فویل آنها به راحتی آماده می شوند و بسیار خوشمزه هستند. محصولات لازم:
دستور العمل های سالم با بوقلمون
گوشت بوقلمون برای افرادی مناسب است که می خواهند غذای سالم بخورند و وزن خود را پیگیری کنند. گوشت بوقلمون کالری بسیار کمی دارد و برای تهیه وعده های غذایی خوشمزه و سالم مورد استفاده قرار می گیرد. گوشت بوقلمون بو داده با لیمو یک دستورالعمل آسان است که رژیم غذایی سالم شما را تضمین می کند.
دستور العمل های خوشمزه با لوبیا سیاه
ما سه مورد زیادی را به شما ارائه می دهیم دستور العمل های خوشمزه با لوبیا سیاه . اولین موردی که سالاد لوبیا انتخاب کردیم - برای میهمانان نیز مناسب است. در اینجا نحوه ساخت آن آورده شده است: سالاد لوبیای سیاه محصولات لازم: 150 گرم لوبیای سفید ، 150 گرم لوبیای سیاه ، 2 عدد پیاز ، نمک ، نعناع ، سرکه سیب ، روغن ، جعفری روش آماده سازی:
دستور العمل های خوشمزه و سالم همراه با گولاش
گولیا به سیب زمینی نیز معروف است. این سبزی ریشه از طعم رنگارنگ و فواید زیادی برای سلامتی برخوردار است. این ماده حاوی عناصر کمیاب مهمی برای انسان مانند آهن ، فیبر ، منیزیم ، روی و دیگران و همچنین ویتامین های B و C است. تقریباً مانند سایر سبزیجات ، گولاش کالری کمی دارد و به سرعت جذب بدن می شود.
ایده هایی برای دستور العمل های کلوچه سالم
اگر دوست دارید شیرینی بخورید ، اما در عین حال سعی کنید وزن خود را پیگیری کنید ، مطمئناً به موضوع دسرهای سالم و به طور خاص پنکیک های پروتئینی یا نوع دیگری علاقه مند هستید پنکک های سالم . پنکیک در شکل اصلی خود یکی از وسوسه های مورد علاقه ماست ، که مادران و مادربزرگهای ما صبح ها برای ما آماده می کنند و ما را با عطر و بوی خارق العاده ای که از این غذای راحت در اطراف خانه می پیچد بیدار می کنیم.