2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
آژانس ایمنی غذا بلغارستان در حال بازرسی شدید از تجارت غیرقانونی شیر و محصولات لبنی است. متخصصان به سراسر بلغارستان سفر می کنند تا بفهمند مکان های غیرقانونی فروش این کالاها در کجا قرار دارد.
معاون رادیو فوکوس گفت: بازرسی ها برای برقراری تجارت غیرقانونی شیر و فرآورده های لبنی پایدار و طولانی مدت است و نتایج آن در پایان هر هفته در دسترس خواهد بود. مدیر اجرایی آژانس ایمنی غذایی بلغارستان دکتر دامیان میکوف.
به گفته وی ، افرادی که در تجارت غیرقانونی محصولات لبنی دست دارند ، به هیچ وجه نباید اطمینان داشته باشند ، زیرا با جریمه های جدی روبرو هستند.
این متخصص نحوه اقدام در موارد مختلف را توضیح داد. دکتر میکوف توضیح داد که وقتی بازرسان با شخصی طبیعی روبرو می شوند که از ماشین خود شیر و لبنیات ارائه می دهد ، کالاها توسط مقامات ذی صلاح توقیف و به درستی از بین می روند ، زیرا منشا آنها نامشخص است و هیچ گونه برچسب و مارکی وجود ندارد.
چنین شیوه هایی که در آن نمایندگی ها صندوق عقب اتومبیل خود را باز می کنند و از آنجا پنیر ، پنیر و شیر سرو می کنند ، برای مشتریان کاملاً شناخته شده است. با این حال ، همه تصمیم می گیرند که چنین محصولی را خریداری کنند.
به گفته دکتر میکوف ، وقتی چنین محصولی در سایتی یافت می شود که تحت قانون غذا ثبت نشده و در آنجا عرضه می شود ، از بین می رود. BFSA خاطرنشان می کند که جریمه تجارت غیرقانونی شیر و محصولات لبنی می تواند به 3000 روپیه برسد.
تجارت غیرقانونی محصولات لبنی نه تنها برای بازرگانانی که ممکن است توسط بازرسان جریمه شوند ، بلکه برای مصرف کنندگان همین مواد غذایی با منشا مشکوک خطرناک است.
BFSA اشاره می کند که با استفاده از محصولات مورد بحث سلامتی خود را به خطر می اندازیم. ما یادآوری می کنیم که شیوع بیماری تب مالت در شهر ریلا و روستای راکیتا مشاهده شد.
این بیماری پس از مصرف شیر ، محصولات لبنی به انسان منتقل می شود. به همین دلیل ، کارشناسان به شهروندان هشدار می دهند که فقط از خرده فروشی های تحت نظارت خرید کنند.
توصیه شده:
چرا از محصولات لبنی بدون نمک استفاده کنید
شیر از با ارزش ترین محصولات غذایی است زیرا حاوی پروتئین های کامل ، کربوهیدرات ها ، چربی های قابل هضم و بسیار مفید برای ویتامین ها و مواد معدنی رشد انسان است. علاوه بر این ، تقریباً هیچ زباله ای تولید نمی کند ، زیرا به معنای واقعی کلمه توسط بدن جذب می شود.
موافق و مخالف محصولات لبنی کم چرب
در سال های اخیر ، مصرف آن فقط مد شده است محصولات لبنی کم چرب . حتماً ده ها تبلیغ و بروشور را مشاهده کرده اید که محصولات لبنی کم چربی را تبلیغ می کنند. در حقیقت ، صنعت تولید این محصولات عمدتاً به نفع زنانی است که می خواهند غذای سالم بخورند و یک سانتی متر از کمر خود را از دست بدهند.
حقایق جالب در مورد شیر ، کره و محصولات لبنی
به سختی می توان شخصی را در دنیا یافت که یکی از فراورده های لبنی مانند پنیر ، پنیر زرد ، کره ، خامه و غیره را دوست نداشته باشد. از طرف دیگر ، شیر دوست اول قهوه ، چای و انواع نوشیدنی های لبنی است. و اگرچه امروزه تهیه شیر واقعی ، تازه یا ترش دشوار است ، اما از محبوبیت آن و همچنین محصولات لبنی کاسته نشده است.
بررسی بازرگانان گوشت برای واردات غیرقانونی
اوایل صبح امروز ، افسران لباس فرم اداره کل پلیس ، دادستانی تخصصی ، افسران گمرک و کارشناسان آژانس ایمنی غذایی بلغارستان (BFSA) و آژانس درآمد ملی به دفاتر و پایگاه های تولید بازرگانان گوشت در پتریچ حمله کردند. هنوز هدف یا دلیل دقیق اقدام گسترده پلیس مشخص نیست.
هر روز به 400-500 گرم شیر یا محصولات لبنی نیاز داریم
بسیاری از غذاها با افزودن ماست تازه ، پنیر ، پنیر ، پنیر ، خامه و سایر محصولات لبنی تهیه می شوند. علاوه بر این ، شیر اغلب بخشی جدایی ناپذیر از فهرست روزانه بسیاری از افراد است. بنابراین ، دانستن طعم و خصوصیات تغذیه ای آن غیر جالب نیست. از زمان های بسیار قدیم بشریت از شیر به عنوان غذا استفاده می شده است.
