2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
یکی گرم یا بیشتر گراتن غذایی از غذاهای نفیس فرانسوی با تاریخی بسیار قدیمی است. غذای معروف با پوسته اشتها آور قرمز به قرن دوازدهم برمی گردد ، زمانی که به عنوان یک غذای مستقل یا یک غذای فرعی سرو می شد. با گرم شدن ، به درستی پخته می شود ، از بافت خوبی برخوردار است و طعم آن سبک است. پوسته طلایی آن به دلیل پر شدن ماهرانه تست شده است.
در ابتدا ogreten در حال آماده سازی بود از سیب زمینی آب پز ، اما بعداً شروع به استفاده از انواع سبزیجات و سایر مواد اولیه كرد و بنابراین امروزه این نام به معنای هر غذایی است كه با پنیر ، شیر ، خامه یا آرد سوخاری و تكه های کره پخته شده در فر پوشانده شده باشد. ظروف نسوز ظرف که گراتین نامیده می شوند ، گرد یا بیضی شکل هستند.
آنچه باید برای گرم شدن مورد توجه قرار گیرد این است که اثر گراتین ، یعنی پوسته خوشمزه آن را نیز می توان با تنوع مختلف از سس بشامل بدست آورد. مهم است که دما به درستی انتخاب شود تا پوسته مانند جوانه های چشایی احساس شود. رنگ ایده آل پوسته طلایی است.
امروز از چه محصولی می توانیم ogret درست کنیم؟
غالباً ogreten ساخته شده است از سبزیجات ، گوشت ، ماهی و غذاهای دریایی. خامه یا شیر اضافه شده در سس طعمی را می دهد که ظرف را متمایز می کند و پنیر باعث می شود خیلی خشک نشود. برای آبدار شدن سبزیجات ، آنها را به صورت ردیفی قرار می دهد که روی هر کدام از آنها سس می ریزند.
ماکارونی همچنین پایه بسیار مناسبی برای ogreten است و مواد افزودنی نیز مزه دار هستند. سس بشامل ، گوجه فرنگی ، کره معمولاً به طور منظم در این غذای خوشمزه ماکارونی وجود دارد.
دستورالعمل یک آشپز تازه کار باید تا حد ممکن ساده باشد تا آزمایش موفقیت آمیز باشد. دستور العمل کلاسیک گرم شده با سیب زمینی مناسب ترین است
محصولات لازم:
1 کیلوگرم سیب زمینی
50 گرم کره
300 گرم پنیر
400 میلی لیتر شیر تازه
4 تخم مرغ
نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
آماده سازی:
سیب زمینی های شسته شده را با پوست می جوشانند. پس از سرد شدن ، پوست را برداشته و به صورت دایره ای برش دهید.
در یک تابه روغن کاری شده ، یک ردیف سیب زمینی مرتب کنید و پنیر را از بالا خرد کنید. یک ردیف جدید از برش های سیب زمینی و سپس پنیر را مرتب کنید تا تمام شود.
تخم مرغ های زده شده ، شیر و نمک را روی سیب زمینی ها بریزید و روی آن پنیر خرد شده بریزید. کره را قطعه قطعه کرده و روی آنها می چینند.
ظرف را حدود نیم ساعت در فر از قبل گرم شده با درجه 200 می پزیم.
توصیه شده:
در روز ساندویچ بستنی: در اینجا نحوه تهیه دسر خود آورده شده است
امروز در ایالات متحده جشن می گیرند روز ساندویچ بستنی . این یکی از رایج ترین دسرهای تابستانی است. هیچ کس دقیقاً نمی داند که چه موقع و چه زمانی ایده ساندویچ بستنی به ذهن خطور کرده است ، اما تصاویر نشان می دهد که مردم در اوایل قرن بیستم چنین غذاهای لذیذی می خورند.
در اینجا نحوه تهیه نان زنده سالم (نان خمیر مایه روستایی) آورده شده است
بلغاری ها یکی از افرادی هستند که بیشترین مصرف را دارند نان . امروزه یافتن نان با کیفیت و خوشمزه دشوار است. فروشگاه ها انواع مختلف ماکارونی را ارائه می دهند - سبوس دار ، چند دانه ، نان رودخانه ای ، سیاه ، انواع گل مینا ، سبزیجات و غیره در کارخانه هایی که نان تهیه می شود ، از انواع اصلاح کننده ها ، مواد نگهدارنده ، مواد مخمر و مواد رنگی استفاده می شود.
نحوه تهیه درست چای
با شروع روزهای سرد زمستان ، ما به طور فزاینده ای به دنبال نوشیدنی گرم کننده مورد علاقه خود هستیم. قوانین زیادی برای تهیه چای وجود دارد ، اما ما اغلب آنها را نادیده می گیریم. بسیاری از ما معتقدیم که چای باید گرم گرم بنوشد. با این حال ، این می تواند باعث ایجاد سوختگی در پوشش دهان ، گلو ، مری و معده شود.
6 نکته: نحوه تهیه صحیح کینوا خوشمزه
در تئوری تهیه کینوا نسبتاً آسان است. اما در عمل می تواند بسیار پیچیده تر باشد. دوز گرفتن ، شستشو و استفاده از ظرف ها دام های کافی را پنهان می کند تا لذت ما از پخت و پز را تلخ کند. بنابراین ، باید چند مرحله را دنبال کنیم تا در نهایت بتوانیم از خود و طعم کینوا خود راضی باشیم.
پنیر و ماست خانگی به سرعت و به راحتی برای مبتدیان در آشپزخانه تهیه می شود
پنیر و ماست غذاهای سالم و مورد نیاز هر بدن هستند. تهیه شده در خانه حتی مفیدتر است و این کار سختی نیست و زمان زیادی نمی برد. من همزمان با تغذیه پسرم شروع به پختن آنها کردم ، زیرا سعی می کنم تا آنجا که ممکن است غذاهای طبیعی مصرف کنم. آنها از اولین بار برای من کار کردند ، که به نظر من کار سختی نیست که فقط مادربزرگهای ما قادر به انجام آن باشند.
