2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
به سختی می توان شخصی را در دنیا یافت که یکی از فراورده های لبنی مانند پنیر ، پنیر زرد ، کره ، خامه و غیره را دوست نداشته باشد. از طرف دیگر ، شیر دوست اول قهوه ، چای و انواع نوشیدنی های لبنی است.
و اگرچه امروزه تهیه شیر واقعی ، تازه یا ترش دشوار است ، اما از محبوبیت آن و همچنین محصولات لبنی کاسته نشده است. به همین دلیل مهم است که برخی از حقایق جالب در مورد شیر و محصولات لبنی ، نحوه مصرف آنها و نحوه ذخیره آنها را بیاموزید:
- در کتاب های باستانی شرق و همچنین در اساطیر کلاسیک ، شیر به عنوان غذای اصلی انسان تعریف شده است. و این یک واقعیت مسلم است که احتمالاً تنها محصول غذایی است که جایگزین محصول دیگری نمی شود.
- کلسیم و فسفر که در شیر وجود دارد ، برای ساختار مناسب استخوان ضروری است. به همین دلیل مصرف شیر در کودکان و نوجوانان از اهمیت ویژه ای برخوردار است.
- شیر را در نزدیکی ظروف پخته شده ، پنیرها ، ترشیجات و سایر محصولات دارای رایحه قوی نگهداری نکنید ، زیرا به راحتی هر رایحه ای را جذب می کند.
- اگر برای یک دستورالعمل خاص لازم است شیر را گرم کنید ، بهتر است کف ظرفی را که در آن را گرم می کنید پر کنید تا از سوختن آن جلوگیری شود.
- کره یکی از غذاهایی است که به راحتی قابل هضم است اما در مصرف آن زیاده روی نکنید ، زیرا کاملاً کالری زیادی دارد. آن را در یخچال نگهداری کنید تا حالت سستی پیدا نکند ، اما حدود 30 دقیقه قبل از تصمیم به استفاده از آن برای تهیه ساندویچ ، آن را بیرون بیاورید ، زیرا پخش برش ها مشکل خواهد بود.
- کره مخصوصاً در پخت و پز برای تهیه کیک مناسب است. اما نه تنها همچنین در تهیه غذاهای گوشت گاو ، گوشت بره و مرغ استفاده می شود.
- روغن برای خورشت سبزیجات مناسب است اما سرخ شدن با آن توصیه نمی شود. اگر آن را بیش از حد در یک صفحه داغ بگذارید ، ویژگی های ارزشمند خود را از دست می دهد و طعم آن را تغییر می دهد.
- تنوع زیاد پنیرها و پنیرهای زرد که در بازار بلغارستان ارائه می شود ، فرصت های خوبی برای تنوع بخشیدن به فهرست روزانه فراهم می کند. چه آنها به تنهایی سرو شوند ، چه روی یک تکه نان یا ماده اصلی تشکیل دهنده یک ظرف هستند ، پنیر و پنیر زرد باید به طور منظم به کودکان ما ارائه شود زیرا حاوی پروتئین و کلسیم کامل است.
توصیه شده:
حقایق جالب در مورد غذا و نوشیدنی
انگلیسی قهوه با شیر را "قهوه سفید" می نامند. افرادی که قهوه می نوشند بسیار بیشتر از افرادی که نمی نوشند رابطه جنسی برقرار می کنند و از آن لذت بیشتری می برند. فرانسه که به خاطر پنیرهایش معروف است ، ژنرال معروف شارل دوگل را به این فکر واداشت:
BFSA بازرگانان غیرقانونی شیر و محصولات لبنی را می کشد
آژانس ایمنی غذا بلغارستان در حال بازرسی شدید از تجارت غیرقانونی شیر و محصولات لبنی است. متخصصان به سراسر بلغارستان سفر می کنند تا بفهمند مکان های غیرقانونی فروش این کالاها در کجا قرار دارد. معاون رادیو فوکوس گفت: بازرسی ها برای برقراری تجارت غیرقانونی شیر و فرآورده های لبنی پایدار و طولانی مدت است و نتایج آن در پایان هر هفته در دسترس خواهد بود.
زن خانه دار حیله گر: حقایق فوق العاده جالب در مورد محصولات لبنی
در اینجا برخی از حقایق جالب در مورد محصولات لبنی مورد علاقه ما ، شیر ، کره و پنیر آورده شده است ، که شما می توانید طعم آنها را به طور موثرتری استفاده کنید. شیر اگر لبه بالایی کاسه قبل از جوش آمدن شیر با کمی روغن آغشته شود ، جوش نمی آید.
حقایق جالب توجه در مورد شیر
بیشتر طرفداران شیر ادعا می کنند که این یکی از عالی ترین غذاها برای انسان است - هدیه ای از طبیعت. با این حال ، بسیاری از افراد هستند که با اطمینان از اینکه شیر برای غذای بزرگسالان مناسب نیست ، از مصرف محصول خودداری می کنند. متن بیانات خلاصه مخالفان شیر را ارائه می دهد.
هر روز به 400-500 گرم شیر یا محصولات لبنی نیاز داریم
بسیاری از غذاها با افزودن ماست تازه ، پنیر ، پنیر ، پنیر ، خامه و سایر محصولات لبنی تهیه می شوند. علاوه بر این ، شیر اغلب بخشی جدایی ناپذیر از فهرست روزانه بسیاری از افراد است. بنابراین ، دانستن طعم و خصوصیات تغذیه ای آن غیر جالب نیست. از زمان های بسیار قدیم بشریت از شیر به عنوان غذا استفاده می شده است.
