2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
در گذشته ، دستور العمل های شکلات خانگی بسیار محبوب و مورد استفاده قرار می گرفت. امروزه صنعتی شدن آنها را به فراموشی سوق داده است. با این حال ، متخصصان می دانند که شکلات خانگی همیشه اشتها آورتر از فروشگاه است. آماده سازی آن به تلاش زیادی احتیاج ندارد ، بنابراین در این فرآیند می توانید کودکان - بزرگترین طرفداران این وسوسه را نیز در آن قرار دهید.
شکلات مایع خانگی یک راه حل مناسب برای دسر و همچنین به عنوان یک افزودنی فوق العاده برای کیک یا کیک است. به هر مناسبتی که باشد ، مطمئنا عزیزان از آن قدردانی خواهند کرد. در اینجا نحوه ساخت آن آورده شده است:
شکلات مایع خانگی
محصولات لازم: 250 گرم شیر خشک ، 1 قاشق چایخوری. شکر ، 100 گرم کره ، 4 قاشق غذاخوری. کاکائو شیرین نشده
طرز تهیه: شیرخشک را در ظرفی ریخته و کاکائو را به آن اضافه کنید. خوب مخلوط کنید تا یک مخلوط همگن بدست آید.
یک لیوان چای آب و شکر را در قابلمه بریزید. اجاق را روی حرارت کم قرار دهید. وقتی شکر ذوب شد ، کره را اضافه کنید ، سپس خوب مخلوط کنید. می توان با وانیل طعم دار کرد.
پس از ذوب شدن کره ، قالب را از روی حرارت بردارید. شیر خشک و کاکائو را اضافه کنید. برای درک بهتر ، ترجیحاً با سیم مخلوط کنید. برای بهتر شدن آن ، شکلات مایع را از صافی صاف کنید تا همه توده های کوچک آن برداشته شود و خوب و لطیف شود.
شکلات خانگی ارگانیک
مواد لازم: کره کاکائو ، پودر کاکائو خام ، روغن نارگیل فشرده شده سرد ، عسل (یا شربت افرا) ، مغزها ، میوه های خشک ، پوست مرکبات ، دانه های لوبیای وانیل ، گل آمارانت ، برگ های نعناع تازه یا فلفل قرمز.
روش تهیه: 50 گرم کره کاکائو در یک حمام آب در یک کاسه بزرگ با آب گرم ذوب می شود. بعد از حدود 10 دقیقه ، وقتی کاملا ذوب شد ، 2 قاشق غذاخوری اضافه کنید. پودر کاکائو خام به شدت هم بزنید.
در صورت تمایل می توان شربت افرا یا عسل را برای شیرینی بیشتر اضافه کرد. آجیل ، میوه ها ، پوست یا مواد دیگر را اضافه کنید.
مخلوط شکلات حاصل بر روی سطح صاف ریخته می شود ، که با بسته بندی پلاستیکی پوشانده شده است. حدود 20 دقیقه در یخچال بگذارید تا سفت شود. گزینه دیگر ریختن مخلوط در قالبهای موجود است.
توصیه شده:
دستور العمل های خوشمزه با ماهی تن
دو مورد از دستورالعمل هایی که انتخاب کرده ایم مربوط به سالاد است و دستور سوم مربوط به غذاهای اساسی است. برای اولین سالاد به محصولات زیر نیاز دارید: سالاد تن ماهی با پیاز قرمز و گوجه فرنگی محصولات لازم: ½ کیلوگرم گوجه فرنگی ، 200 گرم تن ماهی کنسرو شده ، 1 عدد پیاز قرمز ، 220 گرم لوبیای سبز ، 1 عدد فلفل قرمز ، چند برگ کاهو ، 3 عدد تخم مرغ ، 10 عدد زیتون ، جعفری ، ½
دستور العمل های خوشمزه با چوپای دریایی
هنگام پختن چوب دریایی ، به مدت طولانی هنگام پخت از آن جدا نشوید. این به اندازه ماهی بستگی دارد اما هنوز حدود بیست دقیقه برای برشته شدن ماهی کافی است. دستور العمل های ما در اینجا آمده است: ساقه دریایی با گوجه فرنگی گیلاس و سیر فرآورده های لازم:
دستور العمل های خوشمزه با توفو
از توفو می توان برای تهیه دستورالعمل های خوشمزه و سالم استفاده کرد که با رایحه باورنکردنی و ترکیبات نامتعارف محصولات شما عزیزان را شگفت زده خواهد کرد. توفو در ماریناد پرتقال و زنجبیل یک غذای نفیس و خوشمزه است. مواد لازم: 500 گرم توفو ، 1 فنجان آب پرتقال تازه فشرده ، 4 قاشق غذاخوری سرکه برنج ، 5 قاشق غذاخوری سس سویا ، 5 قاشق غذاخوری روغن زیتون ، 4 قاشق غذاخوری روغن کنجد ، 3 حبه سیر ، 1 قاشق چای خوری ریشه زنجبیل رنده شده یک چهارم قاشق چایخوری فلفل قرمز تند ، 1 پیاز سبز ، 1
دستور العمل های خوشمزه برای بازی کباب
بازی بو داده بسیار خوشمزه است و مورد علاقه طرفداران غذاهای شکار و غذاهای مخصوص است. یکی از غذاهای معروف شکار در غذاهای مورد علاقه ما در ایتالیا ، انواع مختلف بازی است. 500 گرم گراز وحشی ، گوزن ، گوزن ، خرگوش را برداشته ، کمی نمک و جعفری خرد شده بپاشید ، با مقدار زیادی سرکه بپاشید.
دستور العمل های آسان و سریع برای پای خانگی
کلمه پای از روسی آمده است. ترجمه دقیق آن "ماکارونی ، پای" است. این محصول معمولی روسی به غذاهای بومی بلغارستان نیز راه یافته است. البته ، ما در تهیه آن عناصر کاملا بلغاری را اضافه کرده ایم. پای روسی معمولاً با قیمه های محلی تهیه می شود.