2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
شاید باورتان نشود ، اما چیزی بهتر از یک استیک تازه پخته شده و یک لیوان شراب وجود دارد - و این یک استیک است که با یک لیوان شراب قرمز پر شده است. ما دستورالعمل های مختلفی برای پر کردن استیک به شما ارائه می دهیم و مقدار محصولات و ادویه جات به تعداد افرادی که آنها را آماده می کنید بستگی دارد.
از یک دسته پیاز سبز و یک تخم مرغ آب پز شده یک چاشنی ساده درست کنید. تخم مرغ را ریز خرد کرده و با پیاز خرد شده مخلوط کنید. سپس محصولات را با مزه نمک و فلفل مزه دار کنید ، همچنین می توانید کمی فلفل قرمز تند اضافه کنید.
خرد گوشت خوک کوبیده می شود و همچنین نمک و فلفل نمکی می شود. مقداری از مواد قیمتی را بریزید و به صورت رول درآورید. در آخر ، استیک ها را با خلال دندان یا نخ دندان محکم کنید. در ظرف را سرخ کنید و سپس استیک ها را در قابلمه ین قرار دهید - یک قاشق چایخوری بریزید. آبجو ، همان مقدار آب و پخت تا تمام شود.
اگر طرفدار ترکیب های غیرمعمول هستید - همان را بسازید استیک ، اما به جای تخم مرغ ، آلو خشک قرار دهید. تنها تفاوت با پیشنهاد قبلی این است که شما باید آلوها را مدت کوتاهی در آب خیس کنید. سپس آنها را تخلیه کنید و برش دهید ، سنگ را بردارید.
استیک مرغ آبدار و معطر را می توان با پستو ریحان ، گوجه گیلاس و موزارلا تهیه کرد. اینها محصولات اصلی برای پر کردن هستند و شما می توانید گوجه فرنگی گیلاس را با گوجه فرنگی معمولی جایگزین کنید.
فیله مرغ را بزنید و با پستو خوب پخش کنید. روی آن تکه های گوجه گیلاسی قرار دهید و به دنبال آن موزارلا قرار دهید. در آخر با فلفل سیاه مزه دار کنید. گوشت را حلقه حلقه کنید و در ظرف را بپزید - قبل از اینکه آنها را داخل فر قرار دهید ، استیک ها باید با روغن یا روغن زیتون خوب چرب شوند.
آخرین پیشنهاد برای پر کردن استیک برای هر گوشتی مناسب است - برای چهار استیک به حدود 150 گرم پنیر ذوب شده ، 3 ترشی ، حدود 100 گرم قارچ ترشی شده نیاز دارید. علاوه بر این ، به 2-3 قاشق غذاخوری نیاز خواهید داشت. آب لیمو ، 5 - 6 قاشق غذاخوری. شراب سفید ، ریحان ، نمک و فلفل به مزه ، سیر ، جعفری.
با پنیر ذوب شده ، قارچ ، ترشی خرد شده قیمه درست کنید. سیر و جعفری را اضافه کنید. همه اینها را با فلفل و نمک چاشنی کرده و در وسط هر استیک قرار می دهیم.
سپس استیک ها را به دو قسمت تا کرده و در انتها با خلال دندان نیشگون بگیرید. استیک های تهیه شده به این روش در آب لیمو ، شراب ، کمی نمک و ریحان ترشی می شوند. بیش از 40 دقیقه طول نکشید ، استیک ها را روی گریل قرار دهید و از هر طرف بپزید.
توصیه شده:
پیشنهادهای خوشمزه برای سوپ های شیرین و ترش
سوپ های شیرین و ترش هنوز چیزی برای طعم بلغاری ناشناخته است. با این حال ، آنها خوشمزه و مقوی هستند. ظرف مایع هم در اروپا و هم در مقصدهای مختلف عجیب و غریب در سراسر دنیا دارای سنت های عمیقی است. میلیون ها گزینه برای تهیه آنها وجود دارد - سوپ های ترش و شیرین با رشته فرنگی ، ساختمانی ، پنیر سویا ، سبزیجات ، گوشت و موارد دیگر وجود دارد.
پیشنهادهای خوشمزه برای دسرهای سال نو
برای سال جدید ما همچنین باید چیز جدید و متفاوتی بسازیم که روی میز بگذاریم. برای تنوع ، امسال می توانیم یک دسر متفاوت از انواع آشنا تهیه کنیم. گزینه های زیادی برای وسوسه های شیرین خوشمزه وجود دارد. ما دو دستور العمل جالب را به شما پیشنهاد خواهیم داد ، یکی از آنها حتی کمی غیر معمول است ، اما برای این زمان از سال بسیار تازه است.
ایده های دلچسب دلچسب برای سیب زمینی شکم پر
سیب زمینیها غذای مورد علاقه و در دسترس بسیاری از خانواده ها است. می توان آنها را به طرق مختلف تهیه کرد و همیشه خوشمزه و اشتها آور بود. در اینجا من به شما پیشنهاد می کنم چندین نوع پر کردن سیب زمینی خود را پر کنید تا خانواده یا مهمانان شما را تحت تأثیر قرار دهد.
استیک Ribeye - آبدارترین استیک
معطر و سرشار از طعم ، استیک را دوباره بخرید شکننده ترین و آبدارترین انواع استیک است. این به دلیل الگوی مرمر و مکان خاصی که از آن بریده شده است - درست بالای دنده ها ، منحصر به فرد است. استیک ریبای از گوشت گاو با کیفیت بالا تهیه می شود که معمولاً از گوساله های پرورش یافته در ایالات متحده تولید می شود.
پیشنهادهای خوشمزه و سبک برای روزهای گرم
در روزهای گرم ، بیشتر مردم غذاهای سنگین و چرب نمی خورند. پیشنهادات و سالادهای سبک و تازه مناسب گرما هستند. آنها از سبزیجات تازه تهیه می شوند. گازپاچو برای گرما بسیار مناسب است. محصولات لازم: 6 گوجه فرنگی بزرگ ، 2 عدد خیار ، 2 عدد فلفل قرمز ، 4 حبه سیر ، 2 برش نان خشک ، ترجیحاً با دانه یا موسلی ، 1 عدد پیاز قرمز ، 80 میلی لیتر روغن زیتون ، 2 قاشق غذاخوری سرکه ، نصف قاشق غذاخوری نمک درشت دریایی ، نصف دسته جعفری ، آب سرد - به مزه بستگی دارد ، این بستگی به این دارد
