محبوب ترین نوشیدنی برای سال شراب نارنج خواهد بود

تصویری: محبوب ترین نوشیدنی برای سال شراب نارنج خواهد بود

تصویری: محبوب ترین نوشیدنی برای سال شراب نارنج خواهد بود
تصویری: ده افسانه غلط درباره الکل ( شراب ) که نباید باور کنید - کابل پلس | Kabul Plus 2024, سپتامبر
محبوب ترین نوشیدنی برای سال شراب نارنج خواهد بود
محبوب ترین نوشیدنی برای سال شراب نارنج خواهد بود
Anonim

اگر تاکنون در سفارش شراب قرمز یا سفید تردید داشته اید ، تولید کنندگان شراب با جدیدترین نوآوری خود در بین مشروبات الکلی راهی برای رفع معضل پیدا کرده اند - شراب پرتقال.

به گزارش روزنامه ایندیپندنت انگلیس ، این ترکیب عالی بین شراب سفید و قرمز است. رنگ شراب پرتقال از غنی تر از سفید و سبکتر از شراب قرمز است.

رنگ آن بین عنبر تیره و ماهی قزل آلا متفاوت است ، بسته به نوع انگور مورد استفاده در تولید آن.

شراب پرتقال عمدتا از انگور سفید تهیه می شود ، اما بر خلاف شراب سفید ، جایی که انگور قبل از برداشت آب از میوه جدا می شود ، برای شراب نارنج باقی می ماند.

به این ترتیب تانن موجود در شراب افزایش می یابد ، اما دوباره طعم و عطر آن به اندازه شراب قرمز شدت ندارد. مقدار بیشتر تانن باعث می شود که رنگ شراب تیره شود و طعم مزاحم تری به آن ببخشد.

شراب های نارنجی
شراب های نارنجی

انگور طعم و رنگ کاملا جدیدی از شراب ایجاد می کند و مشکل افرادی را که به دنبال گزینه میانی شراب سفید و قرمز هستند حل می کند.

در حال حاضر بیشترین مقدار از شراب پرتقال در جورجیا ، ایتالیا ، اسلوونی ، کرواسی ، فرانسه ، نیوزیلند و کالیفرنیا تولید می شوند.

بیشترین نوع انگور مورد استفاده در تولید شراب جدید Pinot Gris است ، اما برخی از شراب سازان ضخیم تر Chardonnay را ترجیح می دهند.

به گفته متخصصان ، شراب پرتقال با انواع پنیرها و همچنین غذاهای عجیب و غریب غذاهای هندی و مراکشی مطابقت دارد.

توصیه شده: