توجه! روغن زیتون نعناع در شبکه تجارت در کشور ما

2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30

مارک روغن زیتون تقلبی در شبکه تجارت در کشور ما توزیع می شود. اگرچه تولیدکنندگان طعم واقعی محصول ایتالیایی را از روی برچسب تضمین می کنند ، اما مشخص می شود که این خیلی دور از واقعیت است.

روغن زیتون از مارک Farchioni است و به طور گسترده ای در خرده فروشی های کشور ما موجود است. قیمت یک بطری 700 میلی لیتری 13 BGN است و طبق اطلاعات روی برچسب ، روغن زیتون فشرده سرد از زیتون مرغوب تهیه می شود.

روزنامه Plovdiv Maritsa گزارش داد ، مصرف کننده Yanko Danev در مورد این محصول جعلی سیگنال داده است. وی دریافت که در یخچال ، روغن زیتون غلیظ نمی شود ، چنانچه اگر از زیتون مرغوب تهیه شده باشد ، باید این روغن را حفظ كند.

من همیشه روغن زیتون را در یخچال نگه می دارم. من قبلاً چندین بار از این مارک استفاده کردم ، اما آخرین بار معلوم شد که جعلی مطلق است.

این مثل همیشه متبلور نمی شود ، احتمالاً روغن آفتابگردان تصفیه نشده است زیرا وضعیت فیزیکی آن را تغییر نمی دهد - نظر دانوف است.

این مرد سالها در ایتالیا زندگی کرده است و می گوید که فقط روغن بو را از طریق بو می تواند تشخیص دهد.

این پرونده قبلاً به آژانس ایمنی غذایی بلغارستان و کمیسیون حمایت از حقوق مصرف کننده اطلاع داده شده است.

هر دو سازمان می گویند برای اثبات تقلبی بودن روغن زیتون خاص ، باید تجزیه و تحلیل دقیق انجام شود.

چنین آزمایشی به هیچ وجه ارزان نیست و فقط در آزمایشگاه های مجاز انجام می شود.

با این حال ، درست است که در یخچال یا فریزر قوام روغن زیتون خالص باید تغییر کند. در دمای سردتر ، روغن زیتون فقط در عرض چند ساعت باید ابری و غلیظ شود.

مارین مارینوف از انجمن تولیدکنندگان روغن نباتی اظهار داشت که کیفیت روغن زیتون را فقط با توجه به نوع و رایحه آن نمی توان قضاوت کرد.

خود این متخصص با تقلیدهای زیادی از روغن زیتون روبرو شد که توانست رنگ و رایحه واقعی روغن زیتون را بدست آورد.