مارنگ - پسر عموی فوق العاده غذای جک فروت

تصویری: مارنگ - پسر عموی فوق العاده غذای جک فروت

تصویری: مارنگ - پسر عموی فوق العاده غذای جک فروت
تصویری: جک فروت - jackfruit - آشپزی از اینجا تا آنجا با عذرا 2024, سپتامبر
مارنگ - پسر عموی فوق العاده غذای جک فروت
مارنگ - پسر عموی فوق العاده غذای جک فروت
Anonim

مارنگ یک درخت همیشه سبز ، از بستگان میوه جک میوه است. منشا from آن از کشورهای جنوب شرقی آسیا است و در حال حاضر به طور فعال در برونئی ، مالزی و بخشی از فیلیپین کشت می شود. میوه ها بوی مطبوعی بسیار قوی دارند.

مارنگ به دسرها و سالادها اضافه می شود. مارنگ حاوی مقدار زیادی مواد فعال بیولوژیکی است. به دلیل ارزش بالای انرژی ، در کشورهای فقیر غذای ترجیحی است. این میوه یکی از میوه های خوشمزه و سالم است زیرا حاوی بسیاری از مواد مغذی و ویتامین ها است.

به دلیل محتوای فیبر فراوان ، این میوه اثر مفیدی بر روی دستگاه گوارش دارد. این به مبارزه با یبوست و عادی سازی میکرو فلورا کمک می کند. این ماده بسیار غنی از آهن است که به جلوگیری از کم خونی کمک می کند. پتاسیم موجود در آن در تعادل آب و الکترولیت بدن نقش دارد ، که آن را برای بیماری های قلبی عروقی مفید می کند.

مارنگ سیستم هضم را تقویت کرده و رشد عضلات را تقویت می کند. یک منبع سوخت مناسب و مناسب برای ورزشکارانی است که باید سطح انرژی خود را پر کنند و با خستگی مبارزه کنند. حاوی ویتامین های A ، B ، C ، بتاکاروتن ، فیبر غذایی ، رتینول ، تیامین ، ریبوفلاوین ، اسید پانتوتنیک و نیاسین و همچنین مواد معدنی مانند روی ، آهن ، فسفر ، پروتئین ، پتاسیم ، کلسیم ، منگنز ، مس و منیزیم است..

همچنین دارای خواص ضد باکتری ، ضد ویروس ، ضد سرطان و ضد التهاب است. آنتی اکسیدان های موجود در آن با رادیکال های آزاد بدن که آسیب جدی وارد می کنند ، مبارزه می کنند.

مارنگ
مارنگ

عکس: فوق العاده

به همراه مزایا اما مارنگ همچنین برخی موارد منع مصرف دارد. یکی از آنها آلرژن قوی بودن آن است. از طرف دیگر ، حاوی مقدار زیادی قند است ، بنابراین برای افرادی که از دیابت و چاقی رنج می برند منع مصرف دارد. با این حال ، مزایای آن برای چشم پوشی از این میوه عجیب و غریب بسیار زیاد است.

توصیه شده: