2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
باباکو میوه خانواده پاپایا است. این ماده معمولاً در ارتفاعات اکوادور و همچنین مقدار کمی در نیوزیلند و استرالیا یافت می شود و در سایر کشورها این میوه در گلخانه ها پرورش داده می شود.
در حقیقت ، باباکو ترکیبی طبیعی از پاپایای کوهستان است. آنها میوه های زرد بلندی هستند که طول آنها بیش از 50 سانتی متر و ضخامت آنها حدود 10-15 سانتی متر نیست و وزن آنها تا 2 کیلوگرم نیز می رسد ، اگرچه وزن معمول آنها حدود 600 گرم تا یک کیلوگرم است. نکته جالب در مورد این میوه جدا از شکل و شکل ظاهری ، عدم دانه بودن آن است.
طعم باباکو مانند آناناس ، کیوی و کمی نت مرکبات است که باعث می شود طعم آن بی نظیر باشد. این میوه ظریف در نظر گرفته می شود ، بنابراین حمل و نقل آن باید دقیق باشد و در فواصل طولانی نباشد ، که این امر به آسیب رسیدن و آسیب دیدن آن کمک می کند.
ساختار باباکو شامل آنزیم پاپائین است که به تجزیه و جذب پروتئین ها کمک کرده و هضم را تحریک می کند. توصیه می شود در موارد مشکلات روده ای مانند کولیت و انتروکولیت استفاده شود.
علاوه بر این ، این میوه حاوی اسید اسکوربیک است که باعث افزایش و تقویت سیستم ایمنی بدن می شود و به بدن کمک می کند در برابر اثرات منفی ویروس ها و عفونت ها مقاومت کند.
میوه ها سرشار از ویتامین A هستند که برای چشم مفید است و پتاسیم موجود از سیستم قلبی عروقی محافظت می کند. با تشکر از مصرف منظم می تواند به طور قابل توجهی خطر حمله قلبی و سکته مغزی را کاهش دهد.
میوه های خوشمزه مارموت را می توانید به عنوان یک محصول مستقل یا در دستور العمل های سایر محصولات به صورت تازه مصرف کنید. میوه ها در انواع روش های آشپزی ، در تولید مربا ، مربا ، شربت ، ژله و غیره سرو می شوند.
آبدار باباکو را می توان به ماست ، بستنی اضافه کرد و در کیک های میوه ای بسیار مناسب است.
