2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
کراتینین یک ماده شیمیایی زائد است که در فرآیندهای متابولیسم عضلات ایجاد می شود. کراتینین از کراتین مشتق شده است که نقش مهمی در تولید انرژی مورد نیاز ماهیچه ها دارد. کراتینین فقط در عضلات اسکلتی وجود دارد که به آن نیاز دارند.
هر روز 2٪ کراتین در بدن به بدن تبدیل می شود کراتینین. از طریق خون به کلیه ها منتقل می شود ، که نقش فیلتر کردن آن و دفع آن از طریق ادرار را دارد. کراتین که کراتینین از آن تبدیل می شود ، یک اسید آمینه است.
کراتین در حالت طبیعی خود نه تنها در انسان بلکه در همه مهره داران نیز یافت می شود و به انرژی در اعصاب و عضلات کمک می کند. نقش کراتینین به فرآیندهای انقباضات عضلانی مربوط است.
عملکردهای کراتینین
کراتینین صرف نظر از اینکه یک ماده زائد باشد ، دارای عملکردهای مهم بسیاری است. این یک شاخص بسیار قابل اعتماد از وضعیت کلیه ها است.
وقتی به یک دلیل یا عملکرد دیگر عملکرد کلیه مختل می شود ، سطح کراتینین افزایش می یابد. ممکن است شخصی شکایتی نداشته باشد ، اما معاینه نشان می دهد کلیه ها به درستی کار نمی کنند.
سطح طبیعی کراتینین خون در مردان در حدود 0.6-1.2 میلی گرم و در زنان 0.5-1.1 میلی گرم است. مردان جوان با توده عضلانی بیشتر از افراد بیشتری برخوردار هستند کراتینین در خون آنها ، و افراد مسن سطح کمتری دارند.
منابع کراتینین
منابع اصلی غذایی کراتینین برای بدن انسان محصولات گوشتی است. سبزیجات هیچ کراتینین ندارند و بنابراین گیاهخواران باید مکمل های کراتینین مصرف کنند و بنابراین حتی نسبت به افرادی که گوشت می خورند دوزهای بالاتری دریافت می کنند.
اعتقاد بر این است که یک فرد کاملا سالم می تواند این مکمل ها را برای مدت کوتاهی مصرف کند و دوز مناسب آن بسیار مهم است. با این حال ، هنوز مشخص نیست که آیا مصرف طولانی مدت می تواند به بدن آسیب برساند یا خیر و این موضوع هنوز در دست بررسی است.
بیشتر و بیشتر ورزشکاران متوسل می شوند کراتینین به عنوان یک مکمل غذایی. فقط 5 گرم کراتینین برابر است با حدود 1 کیلوگرم استیک گوشت گاو خام. کراتینین میزان آدنوزین تری فسفات در عضلات را افزایش می دهد ، که همچنین سوخت اصلی آنها است.
این ماده برای تجمع انرژی و توده عضلانی استفاده می شود ، اما باید با یک رژیم غذایی مناسب ترکیب شود.
نکته آخر اینکه کراتینین در تمرینات شدید و سنگین از آنها در برابر تجزیه محافظت می کند. نباید فراموش کرد که فرد باید حداقل یک سال پشت سر خود آموزش ببیند و دوز مصرفی آن رعایت شود.
در برخی موارد ممکن است دچار کم آبی شوید که علت آن افزایش نیاز ماهیچه ها به آب نسبت به بقیه بدن است.
مواد افزودنی با کراتینین همچنین از نظر مزایای احتمالی آنها در درمان بیماریهای عضلانی و عصبی ، نارسایی قلبی ، آرتروز ، پارکینسون و دیگران موضوع تحقیق هستند.
آزمایش کراتینین
اندازه گیری کراتینین عملکرد کلیه را اندازه گیری می کند. معمولاً سطح آن ثابت است و تحت تأثیر رژیم غذایی و فعالیت بدنی فرد نیست. با آسیب کلیه ، سطح خون آن افزایش می یابد زیرا از طریق ادرار دفع نمی شود.
تست پاکسازی کراتینین برای ارزیابی میزان دفع کراتینین از طریق کلیه انجام می شود. این آزمایش اطلاعات بهتری نسبت به اینکه فقط سطح کراتینین آزمایش شده است ، فراهم می کند.
برای ایجاد رابطه بین کراتینین و اوره ، یک نمونه خون گرفته می شود. رابطه بین این دو به تشخیص مشکلات مختلف مانند کمبود آب کمک می کند.
همه این آزمایشات برای ارزیابی عملکرد کلیه ، بررسی پیشرفت بیماری قبلی کلیه و نیز نظارت بر عملکرد کلیه در افرادی که داروهای خطرناک مصرف می کنند ، انجام می شود.
آزمایش کراتینین مستلزم آن است که فرد 48 ساعت قبل از آزمایش ، ورزش یا فعالیت بدنی سنگینی انجام نداده باشد. مقدار زیادی گوشت نخورده باشید. نمونه گیری خون بی خطر و تقریباً بدون درد است.
سطح کراتینین
مقادیر کم کراتینین در خون ممکن است شاخصی از توده عضلانی کم باشد ، که به دلیل سن یا دیستروفی عضلانی است. رژیم غذایی کم پروتئین آسیب کبدی و بارداری.
سطح بالای کراتینین به معنای آسیب کلیه است. بیماری های مختلف کلیه می تواند به دلیل شرایطی مانند سرطان ، شوک ، سنگ کلیه ، کم آبی ، نارسایی قلبی ، نقرس ، مشکلات عضلانی ، غول پیکر ، آکرومگالی باشد.