Pu-er - چای معجزه آسایی که از همه چیز ما را درمان می کند

تصویری: Pu-er - چای معجزه آسایی که از همه چیز ما را درمان می کند

تصویری: Pu-er - چای معجزه آسایی که از همه چیز ما را درمان می کند
تصویری: Откровения. Массажист (16 серия) 2024, نوامبر
Pu-er - چای معجزه آسایی که از همه چیز ما را درمان می کند
Pu-er - چای معجزه آسایی که از همه چیز ما را درمان می کند
Anonim

چای رقیب قهوه به عنوان محبوب ترین نوشیدنی در جهان است ، اما می توان گفت که قهوه با توجه به زمان استفاده از آن قدمت بیشتری دارد. سیاه ، سبز ، ضعیف ، قوی - چای انواع و علاقه مندان بی شماری دارد.

خیلی محبوب نیست و خیلی شناخته شده نیست ، اما بسیار ارزشمند است چای به نام Pu-er ، که ما را به سرزمین مادری اش می برد - تبت.

Pu-erh چای سبز غیر اکسید شده است از انواع برگهای بزرگ ، که تحت تخمیر ثانویه قرار می گیرد. جزئیات جالب در مورد آن این است که فرایندهای تخمیر و اکسیداسیون تحت تأثیر آنزیمهای موجود در برگها بلافاصله صورت نگرفت و برگها در حین ذخیره سازی یا تحت تأثیر شرایط خاص ایجاد شده که روند را تسریع می کنند ، تخمیر می شوند.

دو راه وجود دارد تولید Pu-er. در یکی از این فناوری ها ، برگ های چای خشک شده و تحت تأثیر شرایط موجود در انبارهایی که بالغ می شوند ، رنگ تیره مشخص خود را بدست می آورند. سپس به صورت آجرهای کوچک فشرده می شود. این روش روش قدیمی برای تهیه این نوع چای است و هر آجر برای تهیه یک بار چای است که تا پایان روزی که آماده می شود نوشیده می شود.

در فن آوری دوم ، برگ ها به صورت کمپوست درآمده ، در حالی که مرطوب هستند ، به صورت توده ای جمع می شوند ، که منجر به تخمیر سریعتر می شود ، سپس خشک و خشک می شود. در هر دو روش ، صورت تخمیر ثانویه است و ظاهری منحصر به فرد به خود می گیرد. عمل چای تولید حدود 1 سال به طول می انجامد و ماندگاری آن تا 30 سال است و آنچه در مورد شراب می گوییم در مورد آن صدق می کند - هرچه بیشتر بالغ شود ، بهتر می شود.

این نوع چای بسیار معروف است برای سلامتی مفید است و راهی آسان برای کاهش وزن است. آنها آن را صدا می زنند چای طبی و مقوی معجزه آسا. این نام ها از ترکیب شیمیایی متنوع آن گرفته شده است ، که تقریباً شامل تمام ویتامین های اساسی است - A ، B ، C ، E و P آهن ، پتاسیم و فلوئور ، روی ، فسفر و منیزیم لیست مواد معدنی و اسیدهای آمینه و اسیدهای آلی را کامل می کند. ، و همچنین پلی فنول ها ، تانن ها و پروتئین های گیاهی تصویر یک گیاه بی نهایت مفید را ایجاد می کنند.

چای Pu-erh
چای Pu-erh

تصادفی نیست که چنین تأثیر مفیدی روی آن بگذارد کاهش وزن اضافی. آنها استفاده می کنند Pu-er به عنوان سم زدایی به معنای پاکسازی بدن است. چربی می سوزاند و فرایندهای متابولیسم را افزایش می دهد.

چای Pu-erh یک داروی پیشگیری کننده در برابر بوی بد دهان است. همچنین باعث خواب خوب و کاهش استرس در بدن می شود. اثر مقوی آن باعث می شود جایگزین خوبی برای قهوه صبح باشد. در سرزمین مادری او - چین ، از آن به عنوان داروی خماری نیز استفاده می شود.

Pu-erh خطر دیابت را کاهش می دهد و کلسترول بد را تنظیم می کند. از روند گردش خون پشتیبانی می کند و از قلب پشتیبانی می کند. از بدن در برابر سرطان محافظت می کند و مانعی در برابر بیماری های قلبی است. خواص ضد میکروبی آن را نیز نباید دست کم گرفت. به طور تصادفی این یکی نیست چای Pu-erh یک ماده اولیه با ارزش و گران قیمت است.

توصیه شده: