2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
آهک های تازه که در دمای اتاق نگهداری می شوند بیش از یک هفته ماندگار نیستند. یخچال این زمان را به 10-14 روز افزایش می دهد.
اگر مقدار زیادی لیموترش دارید و فکر می کنید که ظرف دو هفته قادر به مصرف همه آن نخواهید بود ، یک آب میوه خوشمزه و سالم تهیه کنید.
به دو روش می توانید نوشیدنی میوه را ذخیره کنید - در فریزر یا یخچال.
اگر یخ زدگی عمیق را انتخاب کنید - آب آهک برای چند ماه تازه می ماند. برای این کار آبلیمو را در سینی های یخ بریزید. بعد از اینکه خوب سفت شد ، می توانید مکعب های میوه را در کیسه های پلاستیکی مناسب دوربین قرار دهید.
با دقت کیسه ها را ببندید و آب آهک را در فریزر قرار دهید. این نوع ذخیره سازی باعث می شود نوشیدنی به مدت سه تا چهار ماه تازه بماند و پس از آن آرام آرام طعم آن رو به زوال می رود.
اگر ترجیح می دهید آب آهک تازه را در دست داشته باشید ، به خاطر داشته باشید که حداکثر ماندگاری آن 2 تا 3 روز خواهد بود. برای نگهداری بهتر ، نوشیدنی را در یک ظرف آشپزخانه که هوا نریزد ، بریزید. اطمینان حاصل کنید که ظرف محکم بسته شده و هیچ هوایی از آن وارد نمی شود. سپس ظرف را در یخچال قرار دهید.
آهک یک میوه فوق العاده مفید ، مقوی و رژیمی است. این ماده حاوی چربی ، سدیم و کلسترول نیست ، که در واقع مصرف آن را در مقادیر نامحدود و بدون خطر برای سلامتی امکان پذیر می کند. علاوه بر این ، آهک حاوی کالری بسیار کمی است - یک میوه متوسط حدود 60-70 گرم فقط 20 کیلوکالری دارد.
فواید آهک نیز به این واقعیت مربوط می شود که منبع عالی فیبرهای گیاهی است. اگر می خواهید دوزهای لازم ویتامین C را دریافت کنید ، این مرکبات سبز را انتخاب کنید. مقدار بالای ویتامین C موجود در آن (حدود 35٪) از عادی سازی سطح کلسترول خون حمایت می کند.
توصیه شده:
چگونه و کدام غذاهای پخته شده را می توانیم در فریزر ذخیره کنیم
هنگامی که بیش از حد لازم طبخ کردید ، عاقلانه است که مواد غذایی را به جای اینکه اجازه دهید در یخچال بیش از حد پر شود ، در فریزر نگهداری کنید. حتی در یخچال ، ظروف پخته شده نمی توانند بدون خراب شدن بیش از حد طولانی بمانند. قارچ ها را می توان به صورت جوشانده ، خورشتی و سرخ شده منجمد کرد.
کتاب درسی آشپزی: چگونه کیک ها را به درستی ذخیره کنیم؟
ماکارونی تمام شده به روش های مختلف و برای زمان های مختلف ذخیره می شود. محصولات ساخته شده از کره خرده و خمیر کره مخلوط ، تهیه شده با مربا و مارمالاد ، چندین روز در اتاق های خشک و تهویه دوام می آورند. همان محصولاتی که با میوه یا کرم تهیه می شوند ، نباید بیشتر از 36 ساعت در یخچال نگهداری شوند.
آهک یا آهک؟
آهک نام پر کاربردی برای نوعی مرکبات است که خصوصیات مشابه لیمو دارد. اصل آن از جنوب آسیا است. همچنین می تواند به عنوان "آهک" یافت شود ، اما این نام صحیحی نیست. بزرگترین تولید کنندگان آن هند ، مکزیک ، آرژانتین ، برزیل هستند. حدود 15 نوع مختلف آهک وجود دارد.
برگ آهک کافیر: چگونه با ادویه عجیب و غریب غذا درست کنیم؟
برگهای آهک کافیر یک ماده اصلی در غذاهای تایلندی و همچنین سایر غذاهای جنوب شرقی آسیا هستند. آنها احتمالاً یکی از معطرترین ادویه ها هستند و به بسیاری از سوپ ها ، کاری ، سیب زمینی سرخ کرده و غیره افزودنی خوبی هستند. برگهای ضخیم از یک طرف سبز تیره و براق و از طرف دیگر کم رنگ و متخلخل هستند.
چگونه یک آووکادو خوب بشناسیم و چگونه آن را ذخیره کنیم
آووکادو سرشار از اسیدهای غیر اشباع تک است که به شما در مبارزه با چربی در تنه کمک می کند ، که به نوبه خود خطر بیماری های قلبی عروقی را ایجاد می کند. علاوه بر این ، آووکادو سرشار از پتاسیم ، منیزیم ، اسید فولیک ، پروتئین ، ویتامین های B6 ، K و E است.