چگونه یک آووکادو خوب بشناسیم و چگونه آن را ذخیره کنیم

فهرست مطالب:

تصویری: چگونه یک آووکادو خوب بشناسیم و چگونه آن را ذخیره کنیم

تصویری: چگونه یک آووکادو خوب بشناسیم و چگونه آن را ذخیره کنیم
تصویری: به ۵ دلیل همه عمرتان اشتباه آب نوشیده‌اید 2024, سپتامبر
چگونه یک آووکادو خوب بشناسیم و چگونه آن را ذخیره کنیم
چگونه یک آووکادو خوب بشناسیم و چگونه آن را ذخیره کنیم
Anonim

آووکادو سرشار از اسیدهای غیر اشباع تک است که به شما در مبارزه با چربی در تنه کمک می کند ، که به نوبه خود خطر بیماری های قلبی عروقی را ایجاد می کند.

علاوه بر این ، آووکادو سرشار از پتاسیم ، منیزیم ، اسید فولیک ، پروتئین ، ویتامین های B6 ، K و E است. مقدار توصیه شده بیش از نصف آووکادو در روز نیست.

برخلاف سایر میوه ها و سبزیجات ، آووکادو باید ظاهر ناخوشایند و راکد تری داشته باشد تا بدین معنی باشد که واقعاً خوب است.

میوه های خوب ، سفت ، محکم و سبز نارس هستند و خرید آنها هیچ فایده ای ندارد.

آووکادو باید از فشار ملایم تا کم و رنگ آن تیره باشد.

آووکادو خوب
آووکادو خوب

یک ترفند دیگر وجود دارد. فقط ساقه میوه را نگاه کنید - باید خشک باشد و وقتی آن را جدا می کنید ، قسمت پایین آن باید روشن و تازه باشد. اگر قهوه ای باشد و به طور کلی رنگ آن تیره باشد ، این میوه بیشتر از حد لازم باقی مانده است و شما به آن نیازی ندارید.

چگونه آووکادو را ذخیره کنیم؟

اجازه دهید آووکادو سفت در دمای اتاق رسیده شود ، سپس می توانید آن را تا 1 هفته در یخچال نگهداری کنید. اگر میوه خیلی سفت است ، بگذارید چند روز رسیده شود.

دمای مطلوب ذخیره سازی حدود 10 درجه است. پس از برش ، آووکادو به سرعت سیاه می شود. اگر می خواهید آن را نگه دارید ، سطح آن را با آب لیمو اسپری کنید ، آن را محکم ببندید و در یخچال قرار دهید.

توصیه شده: