چگونه محصولات GMO را بشناسیم؟

تصویری: چگونه محصولات GMO را بشناسیم؟

تصویری: چگونه محصولات GMO را بشناسیم؟
تصویری: محصولات تراریخته چیست؟ پروفسورعلی کرمی non gmo 2024, نوامبر
چگونه محصولات GMO را بشناسیم؟
چگونه محصولات GMO را بشناسیم؟
Anonim

هیچ شخصی وجود ندارد که نمی داند محصولات GMO چقدر مضر هستند. با وجود تمام محدودیت های موجود در بازار ، خواسته یا ناخواسته ، چنین غذاهایی دزدکی حرکت کرده و به ویترین فروشگاه ها و سپس میز ما می رسند.

غذاهای مختلف اصلاح شده ژنتیکی به روش های مختلف تغییر کرده اند. در بعضی از فعالیت های ژن ها تغییر یافته است ، در برخی دیگر رشته های DNA اضافی وجود دارد و در برخی دیگر ژن های نوع دیگری از ارگانیسم ها اضافه شده اند.

اگرچه مهندسی ژنتیک قرن هاست که به صورت تلاقی گونه های مختلف توسط باغداران و پرورش دهندگان شناخته شده است ، اما نسخه مدرن آن بسیار خطرناک تر است. دلیل این امر استفاده از مقادیر زیادی از مواد مضر شیمیایی در روند تغییر بدن است. این ، به نوبه خود ، منجر به تعدادی از مشکلات مانند مشکلات تولید مثل ، آسیب به اندام های مختلف ، سرطان ، نقص ایمنی و سایر بیماری ها می شود.

اگرچه مردم در سراسر جهان خواهان ممنوعیت تولید محصولات تراریخته هستند ، اما حقیقت این است که امروزه 70 درصد مواد غذایی از چنین منشأی تشکیل شده اند و برعکس کاری برای کاهش مقدار آن در بازار انجام نمی شود.

در اواسط ماه آوریل ، اتحادیه اروپا برای واردات قانونی چنین محصولاتی از ایالات متحده و کانادا چراغ سبز نشان داد. بدیهی است که تقریباً هیچ وسیله قانونی برای مبارزه با این جامعه وجود ندارد. به همین دلیل است که برای افراد مهم است که بدانند چگونه محصولات GMO را بشناسند و از آنها اجتناب کنند.

غذاهای تراریخته از نظر ظاهری همیشه بهتر هستند. آنها براق ، گرد ، یکنواخت هستند. هیچ آسیبی به آنها وارد نشده و از دوام فوق العاده ای برخوردار هستند. طبیعی نیست سبزیجات و میوه های طبیعی کامل نیستند. آنها به سرعت از بین می روند ، کبود می شوند ، کوچکتر و حتی ناخوشایند هستند. مهمترین چیز ، سلیقه بودن آنهاست.

غذاهای GMO
غذاهای GMO

از خرید مواد غذایی خارج از فصل خودداری کنید. موارد نامنظم را بخرید ، حتی اگر ظاهری زشت داشته باشند. تولیدات محلی را ترجیح دهید. در راه تعطیلات یا سفر کاری دیگر ، توقف کنید و به جای خرید از سوپرمارکت براق ، آنچه را که لازم دارید از تولیدکنندگان سبزیجات در جاده خریداری کنید. علاوه بر کمک به آنها ، کار خوبی برای سلامتی خود انجام خواهید داد.

برچسب ها را بخوانید. از محصولات كشورهایی كه GMO مجاز هستند خودداری كنید. به عنوان مثال ، ایالات متحده ، آرژانتین ، برزیل ، چین و هند 86 درصد از محصولات GMO جهان را تولید می کنند. از طرف دیگر ، به عنوان مثال فرانسه ، مجارستان و لهستان به طور كلی تولید GMO را ممنوع و حتی تحت پیگرد قانونی قرار می دهند.

تولید GMO ثابت شده در بلغارستان شامل روغن سویا در سس ها ، رب ها ، بیسکویت ها و غذاهای سرخ شده ، کنجاله سویا در گوشت چرخ کرده ، همبرگر ، روغن های گیاهی در بیسکویت و چیپس ، مالتودکسترین در غذای کودک ، سوپ های آماده و دسرها ، گلوکز به عنوان یک شیرین کننده در نوشیدنی ها دسر ، شربت با محتوای فروکتوز بالا - شیرین تر از دکستروز ، مورد استفاده در همان نوع محصولات. آخرین و مهمترین آنها سالامی ها و سوسیس ارزان قیمت است.

توصیه شده: