برگ بو - ادویه و دارو

تصویری: برگ بو - ادویه و دارو

تصویری: برگ بو - ادویه و دارو
تصویری: خواص باورنکردنی برگ بو 2024, نوامبر
برگ بو - ادویه و دارو
برگ بو - ادویه و دارو
Anonim

از برگ های خلیج که به برگ بو نیز معروف است ، از دوران باستان برای تزئین سر قهرمانان ، قهرمانان و برندگان استفاده می شده است.

طبق افسانه های یونان باستان ، آپولو دنبال پوره دافنه رفت تا او را مورد علاقه خود قرار دهد. او خدایان المپ را خواست که به او کمک کنند و آنها آن را به یک درخت لور تبدیل کردند.

بنابراین درخت لورل بخشی از معبد آپولو شد. تاج گل های لورل سر نوازندگان ، شاعران و ورزشکاران را زینت می داد. برگهای درخت لور برای مدت طولانی پژمرده نمی شوند و تاج گل آنها تضمینی برای شکوه طولانی صاحب تاج گل است.

در رم باستان ، تاج گل لور از ویژگی های پیروز شدگان در زمینه های مختلف بود. الهه پیروزی ویکتوریا با یک تاج گل لور در دستانش به تصویر کشیده شد.

یک افسانه وجود دارد که اگر شاخه های لورل را در چندین مکان از خانه خود آویزان کنید ، عشق و خوشبختی هرگز از دیوارهای خانه شما خارج نمی شود.

برگ بو
برگ بو

در بسیاری از نشان ها برگ بو وجود دارد. از مدتها قبل در اروپا ، برگ بو به عنوان یک گیاه دارویی در نظر گرفته می شده است. این گیاه دارای خواص ارزشمندی است.

برگهای آن حاوی روغنهای اساسی ، اسید استیک و والریک ، تانن و فیتونسیدها است. فیتونساید بسیاری از باکتری های مضر را از بین می برد.

با جویدن برگ بو ، می توانید التهاب حفره دهان را تسکین دهید. جوشانده برگ بو باعث تحریک اشتها و هضم غذا می شود.

برگ بو یک ادویه عالی برای سوپ و غذا است. برای اولین بار ، از آن به عنوان مکمل آب استفاده می شود ، که برای شستن دست ها قبل از غذا سرو می شود.

برگ بو باعث سیر شدن سس ها ، عطر و بوی غنی ماهی و سوپ گوشت و همچنین سبزیجات می شود. برگ بو یک ادویه ارزشمند برای غذاهای گوشت گاو ، گوشت خوک و گوشت بره است.

در شرکت برگ بو ، طعم آن ماهی پخته و خورشتی ، ظروف نخود فرنگی ، لوبیا و سبزیجات را نشان می دهد. در ترشی خیار ، قارچ و گوجه فرنگی ضروری است.

توصیه شده: