2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
فواید آویشن برای سلامتی شامل تسکین مشکلات تنفسی و گوارشی ، بهبود دقت ذهنی و محافظت در برابر سموم عامل سرطان است. این مزایا نتیجه محتوای غنی آنتی اکسیدان در آویشن است.
آویشن حاوی بیوفلاونوئیدها و روغنهای فرار مهمی است ، از جمله تیمول. تیمول یک روغن اساسی است که دارای خواص آنتی اکسیدانی بسیار قوی است. به دلیل ترکیب بی نظیر آنتی اکسیدان ها ، آویشن یکی از بهترین غذاهای آنتی اکسیدانی به حساب می آید و روغن آویشن در زندگی روزمره ما بسیار مورد استفاده قرار می گیرد.
آویشن قدرتمند است ضد عفونی کننده و ضد باکتری. بسیاری از داروهای گیاهی حاوی آویشن یا یکی از روغنهای اساسی آن است. آویشن منبع بسیار خوبی است کلسیم ، آهن ، منگنز ، کروم ، ویتامین K و فیبر.
این واقعیت کمی شناخته شده است که غلظت آنتی اکسیدان گیاهان (و ادویه ها) مانند آویشن به مراتب بیشتر از هر میوه یا سبزیجات دیگر است. گیاهان نیز حاوی تنوع بسیار خاصی از آنتی اکسیدان ها هستند ، و آنها را به یکی از بهترین غذاهای آنتی اکسیدانی تبدیل می کند.
آنتی اکسیدان ها مواد مغذی هستند که تقریباً در همه غذاهای گیاهی (و همچنین در بدن ما تولید می شوند) یافت می شوند. وظیفه اصلی آنتی اکسیدان ها محافظت از سلولهای شما در برابر استرس اکسیداتیو ناشی از رادیکال های آزاد است که علت اصلی روند پیری در نظر گرفته می شود.
محافظت در برابر رادیکال های آزاد با آنتی اکسیدان ها موثرترین راه برای کاهش خطر بسیاری از مشکلات سلامتی مرتبط با روند پیری است. از مزایای آنتی اکسیدان ها می توان به محافظت قدرتمند در برابر انواع بیماری های دژنراتیو مانند سرطان ، بیماری های قلبی ، دیابت ، آرتروز ، تخریب ماکولا ، بیماری آلزایمر و بسیاری موارد دیگر اشاره کرد.
آنتی اکسیدان ها به طور همگام با هم کار می کنند و هرکدام ویژگی ها و مزایای خاص خود را دارند. یک آنتی اکسیدان می تواند در مکانهایی از بدن که دیگری نمی تواند به آنجا برود ، کار کند.
مصرف بیشتر گیاهان و ادویه ها ، آنتی اکسیدان هایی را که می توانید دریافت کنید افزایش می دهد و یکی از موثرترین اقداماتی است که می توانید در برابر بیماری ها و پیری زودرس انجام دهید.
آویشن خلط آور است و خواص ضد اسپاسم برونش ، که آن را در درمان برونشیت حاد و مزمن ، گلودرد ، سرفه ، حنجره و آسم مفید می کند. فواید آویشن برای سلامتی در دهانشویه ها ، برای درمان دهان درد ، عفونت گلو و جلوگیری از التهاب لثه استفاده می شود. آویشن یکی از مواد رایج قطره های سرفه گیاهی است.
فواید آویشن برای سلامتی مشخص شده است که به شل شدن عضلات معده کمک می کند ، بنابراین می توان از آن برای رفع مشکلات دستگاه گوارش مانند ورم معده مزمن ، از دست دادن اشتها ، سوi هاضمه ، سندرم روده تحریک پذیر و قولنج استفاده کرد. آویشن برای از بین بردن انگلهای دستگاه گوارش کار می کند. نوشیدن چای آویشن در کمک به حل شدن و از بین بردن مخاط دستگاه گوارش مفید است.
آویشن حاوی ترپنوئیدهایی مانند اسید رزماری است که به دلیل خواص پیشگیرانه در برابر سرطان شناخته شده اند. مصرف منظم آویشن می تواند میزان DHA (اسید دوکوزاهگزانوئیک ، اسیدهای چرب امگا 3) را در مغز ، کلیه ها و غشای سلول های قلب افزایش دهد.
آویشن می تواند مفید باشد در درمان بیماری آلزایمر ، آرتروز ، بیماری های پوستی و گرفتگی عضلات. اعتقاد بر این است که آویشن به عنوان مقوی ، سیستم عصبی را تحریک می کند ، اختلالات عصبی ، افسردگی ، کابوس ها ، خستگی عصبی و بی خوابی را برطرف می کند. آویشن به عنوان تقویت کننده حافظه عمل می کند و به شما در تمرکز کمک می کند.
توصیه شده:
آویشن معطر از مغز در برابر زوال عقل محافظت می کند
بر اساس یک مطالعه ، افراد میانسال که بیش از 55 ساعت در هفته کار می کنند بیشتر از دیگران به زوال عقل مبتلا می شوند. این مطالعه توسط متخصصان فنلاندی انجام شده است. آنها سلامت بیش از 2200 مقام دولتی در انگلیس را ردیابی کرده اند. کار طولانی مدت تأثیر منفی بر مهارت های شناختی کارمندان میانسال دارد ، نتایج مشخص است.
استفاده آشپزی از آویشن
از آویشن معطر نه تنها برای تهیه چای آویشن استفاده می شود ، بلکه در غذاهای بسیاری از کشورها کاربرد زیادی دارد. از آویشن در تهیه غذاهای گوشت ، ماهی ، حبوبات ، تخم مرغ ، سیب زمینی ، بادمجان و سایر سبزیجات استفاده می شود. روغن آویشن ، به نوبه خود ، به طور گسترده ای در طب عامیانه استفاده می شود.
آویشن
ادویه ای زیبا با عطر و بوی غنی ، آویشن افزودنی فوق العاده ای است لوبیا ، تخم مرغ ، گوشت و غذاهای سبزیجات بدون چربی. آویشن خشک در تمام طول سال در فروشگاه ها موجود است و رایحه ای بی نظیر را که در پخت و پز و رایحه درمانی کاربرد دارد ، تضمین می کند.
به همین دلیل است که آویشن یک گیاه معجزه آسا است
همه ما کم و بیش با خواص و فواید مختلف آویشن آشنا هستیم. بدون شک ، مادر زمین یکی از شگفت انگیزترین هدیه ها را به ما داده است که به ما امکان می دهد دستور العمل هایی - گیاهان و گیاهان ایجاد کنیم. پس بیایید بیشتر مراقب محیط باشیم. امروزه تقریباً برای هر قرص و دارو جایگزینی برای دنیای طبیعی وجود دارد.
دستور العمل های معطر با طعم آویشن
از آویشن غالباً در پخت و پز استفاده می شود - می توانید آن را در دستور العمل های مختلفی بیابید - هم لاغر و هم گوشت. ما چندین دستور العمل به شما ارائه می دهیم که در میان آنها یک تزیین ، یک پیش غذای تصفیه شده ، اساسی وجود دارد. در اینجا پیشنهادات خوشمزه و معطر ما ارائه شده است.