2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
بیشتر و بیشتر افراد ترجیح می دهند غذای تمیز بخورند. یکی از بزرگترین چالش هایی که همه ما در مسیر سلامتی با آن روبرو هستیم این است که چگونه تشخیص دهیم کدام محصول تمیز است و کدام یک تمیز نیست. محصولات تقلیدی یک مانع واقعی هستند ، زیرا به خصوص رایج هستند و معمولاً برخی از محصولات پرمصرف را تقلید می کنند - لبنیات.
یک محصول وقتی تقلیدی باشد که آنچه در آن است با آنچه در آن است مطابقت نداشته باشد - به عنوان مثال ، اگر خامه ریشه گیاهی داشته باشد ، خامه نیست. طبق قانون - محصولات تقلیدی آنها باید در جایگاههای جداگانه فروخته شوند و بدون اینکه نام "پنیر" ، "پنیر زرد" ، "شیر" یا "خامه" داشته باشد ، به وضوح به عنوان تقلید از یک محصول مشخص شده باشد.
از نظر تئوری ، این کار ما را آسان می کند ، اما در تجارت روش متفاوت است. به همین دلیل مهم است که بدانید چگونه باید شناخت محصولات تقلیدی. اولین چیزی که باید توسط آن هدایت شوید - قیمت. معمولاً یک کیلوگرم محصول تقلید از پنیر ، بسیار ارزان تر از پنیر واقعی و با کیفیت است که بیش از 8-9 BGN برای هر کیلوگرم است. محصولات تقلیدی را می توان بین 2 و 4 BGN برای همان مقدار یافت.
پنیر واقعی را می توانید به روش دیگری تشخیص دهید - در صورت شکسته شدن ، باید دانه دانه باشد ، در حالی که محصولات تقلیدی نرم هستند.
قبلاً در پنجره مشاهده می کنید که بافت محصولات تقلیدی کاملاً صاف است ، لبه های توده ها تیز هستند ، در حالی که با پنیر واقعی گرد می شوند.
هنگامی که در آب خیسانده می شود - پنیر واقعی نمک زدایی می شود ، اما شکل آن تغییر نمی کند و محصول تقلیدی عملا از بین می رود.
شناخت دیگران دشوارتر است محصولات تقلیدی از لبنیات. پس از معرفی مقررات جدید ، از پنیرها و شیرهای قابل پخش به عنوان "پنیر" و "شیر" استفاده نمی شود بلکه به عنوان "محصول قابل پخش" یا "محصول آشامیدنی" شناخته می شود. مهم است که برچسب ها را یاد بگیرید و بخوانید.
محصول دیگری که به سختی قابل تشخیص است خامه ، به ویژه پخت و پز است. باز هم ، تفاوت در برچسب و محتوا است. در جعبه حاوی محصول تقلیدی نوشته شده است "از ریشه گیاهی" ، و محتوای آن همیشه حاوی چربی های گیاهی است.
در اینجا قیمت یک شاخص نیست ، زیرا حتی برخی از گرانترین مارک ها نیز برندهای مشابهی را ارائه می دهند محصولات گیاهی ، بنابراین آنچه را که مصرف می کنید همیشه بخوانید.
توصیه شده:
نسخه های مسموم قارچ: چگونه آنها را تشخیص دهیم
چیدن قارچ یک فعالیت فوق العاده لذت بخش است. با این حال ، اعتماد به نفس بیش از حد و اعتماد به نفس در انجام یک سرگرمی مورد علاقه می تواند عواقب جدی را به دنبال داشته باشد. در چند سال گذشته مسمومیت با قارچ بیشتر شده است و حتی چندین مورد از کل خانواده های مسموم گزارش شده است.
چگونه روغن واقعی را تشخیص دهیم
پس از آخرین بازرسی از انجمن مصرف کنندگان فعال ، مشخص شد که بازار همچنان کره تقلبی را می فروشد. کارشناسان می گویند 2 شاخص اصلی وجود دارد که می توان روغن جعلی را تشخیص داد. متأسفانه ، فقط پس از خرید و باز کردن بسته ، می توانیم بفهمیم که این محصول روغن واقعی است یا خیر.
چگونه سیب های خوب رسیده را تشخیص دهیم
فقط زمانی که سیب ها و گلابی ها خوب رسیده ، قند و اسید موجود در آنها نسبت مناسبی دارد و آماده برداشت است. یک سیب خوب در درجه اول با رنگ آن شناخته می شود. وقتی آن را به رنگ متنوعی از رنگ آن درآورید ، آماده است. گزینه دیگر برای بررسی میزان رسیدن سیب ، آزمون چرخش است.
چگونه یک ماهی خوب را تشخیص دهیم
ماهی لاغر به طور گسترده ای در رژیم غذایی استفاده می شود. با این حال ، هر خانم خانه داری آگاه است که ماهی محصولی است که به سرعت خراب می شود. دلیل این امر گوشت لطیف آن است که از آب اشباع شده باشد. این محیطی را برای رشد سریع باکتری ها در آن ایجاد می کند.
چگونه عسل با کیفیت را تشخیص دهیم؟
اگر در اواسط زمستان یک تاجر می خواهد با تضمین واقعی بودن عسل مایع به شما بفروشد - او را باور نکنید. تنها استثناceptions عسل گندم سیاه و اقاقیا است که تبلور نمی یابد. عسل طبیعی فقط طی 1-2 ماه اول مایع است و پس از آن باید متبلور شود. البته ، عسل نبات از مایع بدتر نیست ، اما همچنین تضمین کیفیت و محصول واقعی است.
