2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
ماهی لاغر به طور گسترده ای در رژیم غذایی استفاده می شود.
با این حال ، هر خانم خانه داری آگاه است که ماهی محصولی است که به سرعت خراب می شود. دلیل این امر گوشت لطیف آن است که از آب اشباع شده باشد. این محیطی را برای رشد سریع باکتری ها در آن ایجاد می کند.
مراقب باشید ، زیرا ماهی های خراب باعث مسمومیت شدید ، حتی مرگ می شوند. عواقب آن یکی از خطرناکترین موارد برای سلامتی است.
اگر در 12 تا 14 ساعت گذشته به خوبی ذخیره نشده باشد - بهتر است به هیچ وجه مصرف نشود. برای هر خانم خانه ای لازم است که ماهی خوب و خوب را تشخیص دهد.
ماهی های قابل پخت مقیاس های سبک و براق دارند که به سختی می توان آنها را جدا کرد. علاوه بر این ، آبشش های آن قرمز روشن یا صورتی است. بدن دارای قوام الاستیک ، متراکم در لمس است. هنگام برش ، گوشت به سختی از استخوان جدا می شود و هنگام غوطه ور شدن در آب ، ماهی تازه غرق می شود. گوشت باید به رنگ سفید مایل به خاکستری باشد.
اگر ماهی دارای پوسته های تیره ای است که در هنگام لمس به راحتی از آن جدا می شوند ، از خوردن آن خودداری کنید ، این ماده با مخاط چسبنده پوشیده شده است ، غرغره ها قهوه ای تیره یا مایل به آبی هستند ، چشم ها فرورفته و کدر هستند.
از خصوصیات ماهی های خراب است که هنگام تمیز کردن و بریدن استخوان ها ، آنها از گوشت جدا می شوند و بوی نامطبوع دارند. هنگامی که در آب غوطه ور می شود ، ماهی های خراب شده به سطح آب می آیند.
ماهی تازه باید بلافاصله پس از صید پخته شود. اگر درجه حرارت زیر 0 درجه حفظ شود ، ماهی های سرد شده در یخچال یا سبد یخ را می توان تا چند روز نگهداری کرد.
ماهی منجمد دارای کیفیت غذایی و طعمی مشابه تازه است. برای مصرف ماهی خطرناک است که بیش از یک بار دوباره ذوب شده و منجمد می شود.
توصیه شده:
نسخه های مسموم قارچ: چگونه آنها را تشخیص دهیم
چیدن قارچ یک فعالیت فوق العاده لذت بخش است. با این حال ، اعتماد به نفس بیش از حد و اعتماد به نفس در انجام یک سرگرمی مورد علاقه می تواند عواقب جدی را به دنبال داشته باشد. در چند سال گذشته مسمومیت با قارچ بیشتر شده است و حتی چندین مورد از کل خانواده های مسموم گزارش شده است.
چگونه سیب های خوب رسیده را تشخیص دهیم
فقط زمانی که سیب ها و گلابی ها خوب رسیده ، قند و اسید موجود در آنها نسبت مناسبی دارد و آماده برداشت است. یک سیب خوب در درجه اول با رنگ آن شناخته می شود. وقتی آن را به رنگ متنوعی از رنگ آن درآورید ، آماده است. گزینه دیگر برای بررسی میزان رسیدن سیب ، آزمون چرخش است.
چگونه یک پنیر خوب را تشخیص دهیم؟
ما می دانیم که بلغاری به ندرت بدون میز پشت میز می نشیند پنیر سرو شده به او. در واقع ، معلوم می شود که ما سالانه نزدیک به 60،000 تن پنیر مصرف می کنیم ، که به خودی خود یک موفقیت بزرگ است. نکته بد این است که در عین حال ما مصرف کننده حدود 20000 تن محصولات تقلیدی هستیم که برخی از آنها سلامتی خود را به خطر می اندازند.
چگونه کربوهیدرات های خوب را از کربوهیدرات های خوب تشخیص دهیم
بسیاری از زنان به اشتباه سعی می کنند کربوهیدرات ها را از رژیم روزانه خود حذف کنند. حقیقت این است که بدن هر انسانی برای دریافت انرژی به کربوهیدرات ها احتیاج دارد و محرومیت از آنها باعث می شود اولین چیزی که با آن روبرو می شوید را بخورید. آنچه به شما در کاهش وزن کمک می کند ، مصرف کربوهیدرات مناسب است.
چگونه کوورتر شکلاتی خوب را تشخیص دهیم
کوورتر شکلاتی در هر دو برش کوچک و بزرگ موجود است. اغلب از آن در تهیه انواع شیرینی و کیک استفاده می شود. کره کاکائو موجود در آن طعم و کیفیت شکلات را تعیین می کند. بنابراین هنگام خرید چنین کوورتر باید به نسبت کره کاکائو در محتوای آن توجه کنید.