2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
به کی / Myrciaria dubia / درختی کوچک بوته ای است که ارتفاع آن به 3-5 متر می رسد. میوه های کوچک بنفش قرمز وجود دارد که شبیه گیلاس هستند. گلهای کامو کامو کوچک و سفید ، با رایحه ای شیرین و نرم است. کامو کامو بعد از 5 سالگی میوه می دهد.
در پایان فصل خشک شکوفا می شود و در اواسط فصل بارندگی میوه می دهد. این گیاه در مناطق گرمسیری بهترین رشد را دارد اما در مناطق نیمه گرمسیری نیز یافت می شود. به مقدار زیادی آب نیاز دارد. Kamu kamu عمدتا در پرو و برزیل و همچنین در جنگل های آمازون توزیع می شود.
مردم محلی آمازون در حال برداشت محصول هستند به چه کسی ، آنها را خشک کنید و برای بقیه سال از آنها برای اهداف دارویی استفاده کنید. میوه های قرمز بنفش هنگام خشک شدن و آسیاب شدن ، رنگ بژ روشن پیدا می کنند.
میوه کامو کامو اولین بار در دهه 1950 در پرو مورد مطالعه قرار گرفت ، جایی که ارزش غذایی بالا و اثرات مفید آن یافت شد.
ترکیب کامو کامو
میوه کامو کامو بسیار غنی از ویتامین C است که 2-3٪ از وزن آن را تشکیل می دهد. آب به چه کسی غنی از مواد معدنی مختلف است ، اما محتوای آهن بالاترین است. علاوه بر آهن ، حاوی خواص رضایت بخشی از کلسیم ، پتاسیم ، پروتئین ، فسفر ، لوسین ، سرین ، والین ، تیامین ، اسید الاژیک است.
100 گرم کامو کامو حاوی 2.6 گرم چربی ، 1.55 گرم پروتئین ، 2800 میلی گرم ویتامین C ، 0.76 گرم فیبر ، 92.7 گرم کربوهیدرات است.
انتخاب و ذخیره سازی kamu kamu
میوه تازه به چه کسی را نمی توان در بازار بلغارستان یافت. در کشور ما kamu kamu را می توان به صورت biosok ، به صورت کپسول یا پودر خریداری کرد. پودر بسیار مطبوع و طعم کمی تند است.
پودر کامو کامو در بسته های 125 گرمی به فروش می رسد که قیمت یکی از آنها حدود 40 BGN است. برای حفظ خواص ویتامین C نباید بیش از یک سال در یک مکان گرم نگهداری شود. باید در یک مکان خشک نگهداری شود و مکان خنک ، دور از کودکان
کامو کامو در آشپزی
به کی دارای عطر و رنگ خوبی از میوه است. رنگدانه قرمز موجود در پوست میوه ، رنگ صورتی جذابی به آب میوه های کامو کامو می بخشد. رایحه آب میوه ها نرم و بدون مزاحمت است. از کامو کامو در تهیه شیرینی و بستنی نیز استفاده می شود. لیموناد کامو کامو یک نوشیدنی تابستانی بسیار تازه است. شما به 2 قاشق غذاخوری نیاز دارید. به چه کسی پودر کنید ، 1/4 فنجان آب ، 2 قاشق غذاخوری. آگاو ،. s.l. استویا ، 1/3 فنجان آب لیموی تازه فشرده شده.
همه مواد را در مخلوط کن مخلوط کرده و حدود یک دقیقه مخلوط کنید. لیموناد را خنک سرو کنید. کامو کامو را می توان به کوکتل ، دسرهای خام یا آب آشامیدنی اضافه کرد. در ژاپن ، عصاره کامو کامو به شیرینی ها ، نوشیدنی های انرژی زا و مولتی ویتامین ها اضافه می شود.
فواید kamu kamu
به کی این برای حفظ سیستم ایمنی بدن در شرایط خوب ، حفظ بینایی عالی ، کاهش التهاب و بهبود وضعیت ریه ها ، جلوگیری از عفونت های ویروسی ، حفظ پوست زیبا ، حفظ کلاژن و مفاصل سالم استفاده می شود. Kamu Kamu از عملکردهای قلب ، پوست ، چشم ، مغز ، قلب و کبد پشتیبانی می کند.
میوه های به چه کسی بیشتر برای درمان آسم ، گلوکوم ، التهاب لثه ، هپاتیت ، ناباروری ، میگرن ، آب مروارید ، تصلب شرایین ، بیماری پارکینسون توصیه می شود. آنها اثر ضد درد و ضد ویروسی خوبی دارند. Kamu kamu یک آنتی اکسیدان عالی است.
قبایل آمازون تا به امروز مقوی مقوی برای تغذیه مو از میوه تهیه می کنند. به چه کسی.
میوه های کامو کامو به جلوگیری از جهش های ژنتیکی که در ایجاد سرطان نقش دارند کمک می کند. آنها دارای اثر ضد التهابی مشخصی هستند ، احتمال بارداری بدن را افزایش می دهند و رحم را تغذیه می کنند.
همانطور که اشاره کردیم ، نباید محتوای ویتامین C در kamu kamu دست کم گرفت. این ویتامین از اهمیت فوق العاده ای برخوردار است زیرا در ساختن اعصاب ، عضلات ، پوست و استخوان ها نقش دارد.کمبود ویتامین با ارزش در بدن زمینه ساز اسکوربوت است.
آسیب از kamu kamu
30 گرم kamu kamu را نمی توان بیش از سه بار در روز مصرف کرد. با دوزهای Kamu Kamu مراقب باشید ، زیرا ممکن است اسهال در اثر مصرف بیش از حد رخ دهد.
