صبحانه انگلیسی - فراوانی مقوی در انگلیسی

تصویری: صبحانه انگلیسی - فراوانی مقوی در انگلیسی

تصویری: صبحانه انگلیسی - فراوانی مقوی در انگلیسی
تصویری: Oatmeal | صبحانه سالم جوی دوسر پرک به سبک انگلیسی با سه مزه و تاپینگ مختلف - اوتمیل 2024, نوامبر
صبحانه انگلیسی - فراوانی مقوی در انگلیسی
صبحانه انگلیسی - فراوانی مقوی در انگلیسی
Anonim

صبحانه ی انگلیسی یکی از محبوب ترین شخصیت ها در غذاهای انگلیسی است. این محصول هم اصیل و هم آشنا است ، که ترکیبی از فراوانی شگفت آور صبحگاه و طعم دلخواه محصولات سنتی است. صبحانه انگلیسی برای گردشگرانی که تصمیم می گیرند خود را در فرهنگ و جو جزیره غرق کنند ، شادی آور است. اخیراً ، او یک مهمان مکرر در بلغارستان است ، که به دلیل تعداد روزافزون ساکنان انگلیس در روستاهای ما ، و به دلیل افزایش روزافزون تعداد گردشگران از این جزیره ، با مهارت در منوی شهرهای بزرگ ما سازگار شد.

صبحانه انگلیسی همچنین به عنوان یک صبحانه کامل یا یک صبحانه کامل شناخته می شود ، زیرا همه مواردی را که برای تأمین نیازهای غذایی فرد برای یک سوم روز لازم دارید ، در خود جای داده است. برخلاف تصور عمومی ، این غذا نه تنها در انگلیس سرو می شود ، بلکه اغلب در ایرلند و کشورهای آنگلوساکسون پشت میز سرو می شود ، اگرچه اصلاح شده است.

صبحانه ی انگلیسی به شکلی که امروزه شناخته شده است ، در قرن نوزدهم ظاهر شد. قبل از آن انگلیسی ها به راحتی برای ثروتمندان از آرد جو ، نان و گوشت استفاده می کردند. در ابتدا فقط در جدول ثروتمندترین ها سرو می شد. آنها این امتیاز را داشتند که مقدار زیادی بیکن دودی شیرین شده با عسل ، تخم مرغ سرخ شده ، گوجه فرنگی سرخ شده ، ژامبون ، سوسیس ، قارچ و سایر غذاهای لذیذ بخورند. و البته فنجان چای معطر سنتی کم ندارد.

مورخان آشپزی دلیل دیگری برای ظهور صبحانه ی انگلیسی. آنها آن را با انقلاب صنعتی در قرن نوزدهم مرتبط می دانند ، زمانی که کار سخت بدنی به غذای جدی احتیاج داشت.

هنوز هم ، صبحانه انگلیسی خیلی دیرتر محبوب شد ، در دهه 1960 ، زمانی که انگلیس به یک مقصد معروف گردشگری تبدیل شد و همه هتل های Bed & Breakfasts شروع به ارائه آن به عنوان یک صبحانه استاندارد کردند.

صبحانه ی انگلیسی
صبحانه ی انگلیسی

صبحانه انگلیسی معروف و بسیار خوشمزه است ، اما قطعاً باید مراقب آن باشید ، زیرا به هیچ وجه غذای سبک نیست. تمام محصولات موجود در آن در یک تابه سرخ شده یا گرم می شوند - این هم سنتی است و هم کاربردی.

در واقع ، طبق دستور العمل ، محصولات باید یکی پس از دیگری در همان چربی سرخ شوند ، به جز نان. و وقتی همه چیز آماده شد ، مواد اولیه صبحانه را دوباره در ماهیتابه قرار می دهیم تا گرم شود. توالی خاصی نیز وجود دارد که در آن محصولات سرخ می شوند - ابتدا بیکن را بگذارید تا چربی آزاد شود ، سپس لوبیا ، سوسیس ، تخم مرغ و در آخر - گوجه فرنگی و قارچ.

تخم مرغ برای صبحانه
تخم مرغ برای صبحانه

صبحانه ی انگلیسی در یک بشقاب بزرگ که همه اجزای آن در آن قرار گرفته و همراه با آب پرتقال ، قهوه یا چای سرو می شود. البته مثل هر وعده غذایی خوشمزه ای ، می توان با ترکیب آن با غذاهای لذیذ روی میز - کلوچه یا پنکیک ، خوشمزه تر هم درست کرد.

در حقیقت ، امروز خیلی کم است انگلیسی صبحانه بخورید قبل از رفتن به محل کار با او دلیل آن این است که تهیه آن مدت زمان زیادی طول می کشد. در حقیقت ، تحقیقات در این جزیره نشان می دهد که بسیاری از انگلیسی ها صبح با معده خالی خانه را ترک می کنند و یا فقط برای غلات صبحانه یا نان تست وقت پیدا می کنند.

صبحانه ی انگلیسی
صبحانه ی انگلیسی

امروزه ، صبحانه کامل انگلیسی بیشتر یک غذای جشن است که در آخر هفته یا در موارد خاص تهیه می شود. اما مهمتر از همه ، غذای اصیل بریتانیایی یک جاذبه آشپزی برای گردشگران گرسنه است ، که با کمال میل و بدون دلیل خاصی در ساعات اولیه روز به این وعده غذایی طعم دار فراوان می پردازند.

با این حال ، صبحانه انگلیسی به عنوان غذایی باقی می ماند که همچنان به عنوان یکی از شاخص ترین انگلیس و هویت آن شناخته می شود.

توصیه شده: