2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
عدم تحمل مادرزادی یا اکتسابی به برخی غذاها دلیل اصلی اختلالات متابولیکی در بدن است که منجر به اضافه وزن و بسیاری از بیماری های مزمن می شود. عدم تحمل غذایی اغلب با آلرژی غذایی اشتباه گرفته می شود.
عدم تحمل غذایی نسبت به یک آلرژی غذایی معمول ، آسیب بیشتری به سلامت انسان وارد می کند. هر شخص سوم عدم تحمل برخی از محصولات را دارد. برخی از آنها عبارتند از: شیر و محصولات لبنی ، غلات (گندم ، چاودار ، جو) ، نخود فرنگی ، قارچ ، توت فرنگی و غیره.
طبق مطالعات انجام شده ، 80٪ مردم به یک یا چند محصول تحمل ندارند. شایع ترین عدم تحمل غذایی اخیراً گلوتن است که به دلیل بیماری ارثی بیماری سلیاک است. این بیماری التهاب پوشش روده کوچک است.
در طول زندگی فرد حدود 100 تن غذا می خورد. هر کدام از آنها می توانند واکنش آلرژیک ایجاد کنند. مراقب باشید اگر از عدم تحمل کالاهایی رنج می برید که می توانند برای سلامتی شما بسیار مهم باشند.
سبزیجات ، میوه ها ، غلات ، شیر و لبنیات به دلیل داشتن ویتامین ها و مواد معدنی از ارزش غذایی خاصی برخوردار هستند. عدم تحمل مادرزادی یا اکتسابی به برخی از غذاها می تواند دلیل اصلی اختلالات متابولیکی در بدن باشد که منجر به اضافه وزن و بسیاری از بیماری های مزمن شود.
امروزه ، آزمایشات آزمایشگاهی در بسیاری از مکان ها برای تعیین عدم تحمل برخی محصولات ارائه می شود. این آزمایشات آزمایش خون است و پس از مصرف محصولی که نسبت به آن تحمل ندارید انجام می شود.
توصیه شده:
ژامبون بومی بیش از 70 درصد آب دارد
انجمن مصرف کنندگان فعال هشدار داده است که محتوای آب در ژامبون بومی بسیار زیاد است و در بعضی از گونه ها به 74 تا 77 درصد می رسد. مدیر اجرایی سازمان مصرف کننده بوگومیل نیکولوف گفت که هیچ شاخص دقیقی برای اطلاع مصرف کنندگان از محتوای مایع موجود در ژامبون وجود ندارد و در عمل تولید کنندگان می توانند به همان اندازه که می خواهند آب اضافه کنند.
بیش از 50 درصد بلغارستانی ها از مالیات غذاهای مضر حمایت می کنند
53 درصد بلغاری ها از معرفی این کشور حمایت می کنند مالیات بر غذاهای مضر ، پیشنهاد شده توسط وزیر بهداشت پتار مسکوف. با این حال ، 45 درصد مردم ما اعتراف می کنند که محتوای غذایی که خریداری می کنند را بررسی نمی کنند. به گزارش داننونیک ، این داده های آلفا تحقیق ، که در بین 1100 بلغاری بررسی کرده است ، نشان داده شده است.
چرا بیش از آنچه فکر می کنیم غذا می خوریم؟
برای هر فردی اتفاق افتاده است که بیش از حد لازم غذا بخورد و سپس از اینکه در زمان مناسب متوقف نشده است عمیقا پشیمان شد. پرخوری ممکن است به طور تصادفی اتفاق بیفتد ، اما اگر به طور مداوم اتفاق بیفتد ، متخصصان از قبل آن را به عنوان یک مشکل جدی تعریف کرده اند.
بیش از 30 درصد بلغاری ها به دلیل کمبود نمی توانند گوشت خریداری کنند
بر اساس مطالعه مرکز تحقیقات ترند به سفارش روزنامه 24 چاسا ، تقریباً 30 درصد بلغاری ها نمی توانند مواد غذایی اساسی بخرند و 35 درصد بلغارستانی ها توانایی تهیه گوشت را ندارند. نظرسنجی ها همچنین نشان می دهد که حدود 30 درصد بلغاری ها میوه مصرف نمی کنند زیرا قیمت آنها را بیش از حد بالا تعیین می کنند ، 24٪ از هموطنان ما سبزیجات را در فهرست خود از دست می دهند و بازهم قیمت آنها غیرقابل قبول است.
اگر اشتیاق به غذا خوردن نداریم چگونه اشتهای خود را باز کنیم
این مقاله با دستورالعمل چگونه اشتهای خود را ایجاد کنید برای کسانی است که حتی از خوشمزه ترین غذاها نیز الهام نمی گیرند. دلایل کم اشتهایی می تواند زیاد باشد: از کاملاً بی خطر ، تا شرایط تهدیدکننده با مشکلات جدی - خستگی ، خلق و خوی افسرده یا بیماری.
