گیاه شنبلیله مرموز - فواید و کاربردهایی دارد

2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30

محبوب به عنوان یک ادویه و به عنوان یک داروی جایگزین ، زغال اخته یک گیاه منحصر به فرد است. در نسخه های خطی باستان ، خصوصیات آن به عنوان معجزه آسایی و جادویی توصیف شده است. این باعث تسکین درد معده و رفع اگزما می شود.

آیا شنبلیله واقعاً قادر به چنین معجزاتی است؟ همانطور که تحقیقات اخیر می تواند توضیح دهد ، طب مدرن با نظر درمانگران باستان موافق است خواص دارویی شنبلیله از طریق ترکیب شیمیایی آن ، و همچنین به طور قابل توجهی دامنه استفاده از آن را در زمینه های مختلف گسترش دهد.

شنبلیله غنی از آنتی اکسیدان و عناصری است که اثرات ضد التهابی را ایجاد می کند. حاوی: آهن ، فسفر ، سدیم ، مس ، روی ، سلنیوم ، منیزیم ، پتاسیم.

علاوه بر این ، این ماده حاوی یک آلکالوئید است که می تواند از تخریب سلول های عصبی - تریگونلین جلوگیری کند. بسیاری از مهمترین اجزای آن توسط فیتواستروژنها ، که در تصحیح بیماریهای غدد درون ریز در زنان کاملاً ضروری است ، تکمیل می شوند.

ترکیب شیمیایی از شنبلیله حاوی همچنین اسید نیکوتینیک ، روغنهای ضروری و چرب ، فیتواسترول ها ، تانن ها ، ویتامین های A ، C و B1 ، B2 ، B9 ، لسیتین و بسیاری از عناصر دیگر. اما این لیست به این محدود نمی شود - دانه های شنبلیله تقریباً حاوی تمام آمینو اسیدهای مورد نیاز بدن انسان است ، از جمله لیزین و L- تریپتوفان.

در رساله های قدیمی شنبلیله را درمانی برای چهل بیماری می نامیدند ، بیایید برخی از خواص مفید آن و بیماری هایی را که درمان می کند ذکر کنیم:

- تأثیر مثبتی بر عملکرد سیستم عصبی دارد ، خلق و خو و حالت عاطفی را بهبود می بخشد ، حافظه و توجه را حفظ می کند.

- وضعیت سیستم قلبی عروقی را بهبود می بخشد.

- متابولیسم چربی را نرمال می کند.

- پیشگیری و محافظت در برابر بیماری های مفصلی را فراهم می کند.

- از پیشرفت دیابت جلوگیری می کند.

- ایمنی را افزایش می دهد

- بیماری های دستگاه ادراری تناسلی ، کلیه ها را تسکین می دهد.

- بیماری های دستگاه گوارش را درمان می کند.

- توانایی بازسازی اندام ها را تقویت می کند.

- سموم را خنثی می کند ، از سلول ها محافظت می کند.

- اشباع سلول ها با اکسیژن و عادی سازی تعادل آب ؛

- اثر آنتی اکسیدانی دارد و عملکرد قلب را بهبود می بخشد.

- از سموم پاک می کند ، فلزات سنگین را از بین می برد ، سلول ها را تثبیت می کند.

- ظاهر را جذاب می کند ، و پوست ، ناخن ها

و موهای سالم؛

- از ظهور دیابت جلوگیری می کند.

- شنبلیله یبوست ، بواسیر و تورم را درمان می کند. سوخت و ساز بدن را بهبود می بخشد.

دانه شنبلیله عطر و طعم لطیف و طعم نفیسی به ماهی یا غذاهای گوشتی کباب می دهد. پودر شنبلیله را می توان به ماست یا سس اضافه کرد. از دانه شنبلیله (زیرا حاوی نشاسته زیادی است) به عنوان غلیظ کننده در سس ها و سوپ های گوشت نیز استفاده می شود. برگ های تازه را می توان به عنوان گیاهان ادویه دار به سالادهایی که دارای سس مایونز ، ماریناد ، سس و تزیینات گوشت هستند افزود. برگهای خرد شده به ظروف سبزیجات و غذاهای لوبیا اضافه می شوند.

در طب عامیانه - ثابت شده است که پس از 1-2 دوره از درمان شنبلیله ، بدن انسان به شدت بهبود می یابد. داروهای شنبلیله در دوره های 4-6 هفته ای و با وقفه 2 هفته ای استفاده می شود.

استفاده از شنبلیله در طب عامیانه

4 قاشق غذاخوری قاشق دانه شنبلیله خرد شده 0.6 لیتر آب سرد ریخته ، چند ساعت روی حرارت زیاد بجوشانید و بلافاصله صاف کنید. 50 میلی لیتر گرم را سه بار در روز قبل از غذا میل کنید. چند قاشق غذاخوری عسل به آب گوشت آماده اضافه کنید ، این فعالیت آن را افزایش می دهد.

از جوشانده دانه شنبلیله استفاده می شود به طور گسترده ای در طب عامیانه برای سرماخوردگی و بیماری های ریوی. برای این کار ، 2 قاشق چایخوری از دانه های این گیاه را به مدت 15 دقیقه در یک لیوان آب روی وان آب قرار دهید. آبغوره حاصل را با عسل 3-4 بار در روز مصرف کنید.

در بیماری های تنفسی توصیه می شود از جوشانده آبی شنبلیله با عسل استفاده کنید. با سرفه خشک ، بهتر است از دانه های جوشانده شیر استفاده کنید. با گلودرد ، تزریق غرغره قوی کمک زیادی می کند.

اکنون که ملاقات کرده اید خواص مفید شنبلیله ، توافق کنید که استفاده از این اطلاعات قطعاً زائد نخواهد بود. و اگر در طول سفر معده شما در برابر غذای محلی غیر معمول قیام کرده است ، فراموش نکنید که این چای زرد شنبلیله است که به سرعت آن را به حالت طبیعی برمی گرداند.