2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
شنبلیله گیاهی است که از خانواده حبوبات است. ساقه توخالی است و ارتفاع آن به یک متر می رسد. گلهای آن زرد است و پس از گلدهی غلافهایی را بوجود می آورد كه بذرها در آن قرار دارند. از دانه های گیاه است که شنبلیله ادویه تهیه می شود ، که یکی از مواد اصلی نمک خوش رنگ شناخته شده است.
خواص درمانی شنبلیله از دوران باستان شناخته شده است. به دلیل عملکرد ضدعفونی کننده آن از زخم و آبسه ، روماتیسم و اگزما استفاده می شود. از آن برای درمان برونشیت و مشکلات گوارشی به صورت داخلی استفاده شده است.
شنبلیله متابولیسم را تحریک می کند و قند خون را کاهش می دهد. به دلیل رایحه قوی اشتها را بیدار می کند و همچنین پس از بیماری قدرت را بازیابی می کند.
برگهای آن به ویژه سرشار از آهن و ویتامین است. به سرفه های حاد و مشکلات تنفسی کمک می کند.
به مشکلات قاعدگی کمک می کند ، میل جنسی را در مردان افزایش می دهد و به عنوان ضد تبخال عمل می کند. در اوایل چین باستان ، شفادهندگان از آن برای مشکلات قدرت مرد استفاده می کردند.
بعد از درمان مناسب ، می توان از این دانه ها در تهیه پمادها برای درمان عفونت های مختلف پوستی و در محصولات آرایشی و بهداشتی در برخی از مومیایی ها و مقوی ها استفاده کرد.
یک واقعیت جالب برای مادران شیرده این است که شنبلیله می تواند شیر مادر را تا 72 ساعت پس از مصرف افزایش دهد. این دلیلی است که زنان امروزی آن را به شکل قرص مصرف می کنند.
به گفته محققان فرانسوی ، دانه های آن حاوی موادی است که باعث تحریک لوزالمعده برای آزاد سازی آنزیم های گوارشی می شود و از این طریق شنبلیله به هضم غذا کمک می کند.
از پماد شنبلیله در حضور جوش و سلولیت نیز استفاده می شود و از دانه های جوانه گیاه حتی برای دردهای زایمان نیز استفاده می شود.
شنبلیله برای رفع تب استفاده می شود. یک قاشق چای خوری حدود 5 دقیقه در 200 میلی لیتر آب جوشانده می شود. جوشانده صاف شده هر 15 دقیقه با یک قاشق غذاخوری داده می شود. علاوه بر کاهش تب ، به دلیل اثر ضدالتهابی که دارد ، گلودرد را نیز تسکین می دهد. مصرف شنبلیله در ماه های زمستان که بدن در معرض خطر عفونت آنفلوانزا است بسیار مهم و مفید است.
شنبلیله علاوه بر اینکه یک درمان عالی است ، به طور منظم در تهیه ماهی قزل آلا ، سوسیس ، کالباس و سایر غذاهای لذیذ گوشت و ماهی استفاده می شود.
شنبلیله را می توان با ادویه های دیگری مانند مرزه ، فلفل قرمز ، جعفری ، شوید و نعنا ترکیب کرد. به دلیل رایحه قوی ، به راحتی بوها را جذب می کند و بنابراین توصیه می شود شنبلیله به طور جداگانه نگهداری شود.
توصیه شده:
تمشک سیاه - خواص و فواید درمانی
آیا دیده اید تمشک با میوه سیاه ؟ بسیاری از مردم آنها را با شاه توت اشتباه می گیرند. در حقیقت ، شباهت خارجی بسیار زیاد است: میوه های سیاه بزرگ با رنگ بنفش و شاخه های خاردار. تمشک سیاه بسیاری از خواص مفید تمشک قرمز و توت سیاه را با هم ترکیب می کند و از نظر عملکرد ، طعم و بالاتر از همه از مزایای سلامتی از آنها پیشی می گیرد.
عسل Linden - خواص و فواید درمانی
عسل یکی از اولین محصولات طبیعی است که بشر کشف و استفاده کرده است. این تنها هدیه طبیعی است که به صورت کاملاً آماده برای خوردن دریافت می کنیم. عسل به دلیل اثرات یک آنتی بیوتیک طبیعی که از بدن زنبورها ، ماهیت قندها و وجود گرده زنبور عسل و ژل رویال در آن وجود دارد ، دارای خواص درمانی قوی است.
خواص درمانی ماست
شیر و فرآورده های لبنی برای رشد انسان ضروری است ، زیرا حاوی بسیاری از ویتامین ها ، پروتئین ها ، کربوهیدرات ها ، اسیدهای آمینه ، نمک های معدنی و غیره است. خواه شیر تازه باشد یا شیر ترش ، یا لبنیات مانند پنیر زرد ، پنیر دلمه یا پنیر و غیره ، ارزش غذایی استثنایی دارند و باید روزانه مصرف شوند.
خواص درمانی گل سرخ
میهن از قارچ جنوب غربی آسیا است. بیش از سه هزار سال در منطقه اطراف دریای خزر و شمال ایران کشت شده است و حدود 700 سال قبل از میلاد به یونان باستان آورده شده است. در ابتدا از میوه های آن استفاده می شد خواص درمانی آنها ، اما نه به عنوان یک غذای خوشمزه.
گیاه شنبلیله مرموز - فواید و کاربردهایی دارد
محبوب به عنوان یک ادویه و به عنوان یک داروی جایگزین ، زغال اخته یک گیاه منحصر به فرد است. در نسخه های خطی باستان ، خصوصیات آن به عنوان معجزه آسایی و جادویی توصیف شده است. این باعث تسکین درد معده و رفع اگزما می شود. آیا شنبلیله واقعاً قادر به چنین معجزاتی است؟ همانطور که تحقیقات اخیر می تواند توضیح دهد ، طب مدرن با نظر درمانگران باستان موافق است خواص دارویی شنبلیله از طریق ترکیب شیمیایی آن ، و همچنین به طور قابل توجهی دامنه استفاده از آن را در زمینه های مختلف گسترش دهد.
