چند دلیل شگفت انگیز برای خوردن ریواس

تصویری: چند دلیل شگفت انگیز برای خوردن ریواس

تصویری: چند دلیل شگفت انگیز برای خوردن ریواس
تصویری: ده دلیل شگفت انگیز برای خوردن هوموس 2024, نوامبر
چند دلیل شگفت انگیز برای خوردن ریواس
چند دلیل شگفت انگیز برای خوردن ریواس
Anonim

ریواس گیاهی است علفی و چند ساله با برگهای بزرگ زینتی و ساقه های گوشتی عظیم. از ژوئن تا آگوست در گلهای سفید صورتی یا قرمز شکوفا می شود. این گیاه مورد علاقه آشپزهای سراسر جهان است. با این حال ، در کشور ما بیشتر به سلامت و خواص درمانی خود متکی است.

ریواس حاوی آنتراكینون های آزاد و متصل به گلیكوزید و همچنین مقدار كمی آنتراكینون های كاهش یافته ، تانن-گلیكوگلین ، مقدار زیادی مواد معدنی (فسفر ، كلسیم و منیزیم) ، ویتامین ها (K و پروویتامین A) ، نشاسته و پكتین است. خواص درمانی آن از هزاران سال پیش شناخته شده است. حتی مصریان باستان از دوز ریواس کوچک برای بهبود هضم و پاکسازی روده استفاده می کردند. این دارو به دلیل عملکرد قابض و پاک کنندگی در دوزهای بزرگ هم برای یبوست و هم برای ناراحتی معده تجویز می شود.

برگ ریواس ، مانند هر چیز مفید دیگر ، نباید زیاد مصرف شود. آنها حاوی اسید اگزالیک هستند و سمیت کمی دارند. مسمومیت تقریباً غیرممکن است ، اما خوب است افراد مبتلا به بیماری کبد میزان کل اسید اگزالیک را کنترل کنند.

علاوه بر ساقه های مایل به قرمز ، از ریشه ریواس نیز استفاده می شود. علاوه بر اثرات مفید آن بر روی معده ، روده ها را تمیز می کند ، باکتری ها و سموم تحریک کننده مری را تصفیه و از بین می برد. مصرف منظم همچنین عملکرد سالم روده بزرگ را حفظ می کند.

ریواس
ریواس

ریواس به دلیل خواص ضد باکتریایی ، آنتی بیوتیکی ، ضد میکروبی و ضد ویروسی شهرت دارد. این ماده اغلب برای درمان عفونتهای روده ای و از بین بردن انگلهای روده استفاده می شود.

با این حال ، این به خواص سلامتی این گیاه معجزه آسا پایان نمی دهد. مواد شیمیایی پلی فنولیک در ریواس یافت می شود. آنها سلولهای سرطانی را از بین می برند و از رشد آنها جلوگیری می کنند. آنتراكینون های موجود در محتوای آن از متاستاز سلول های سرطانی جلوگیری می كند.

مشکل دیگری که در آن از عصاره ریواس به همراه سایر محصولات استفاده می شود علائم یائسگی است. آنها را کسل کرده و کاهش می دهد ، بنابراین زندگی آرام و هماهنگی را تضمین می کند.

توصیه شده: