با این تست ساده حتما عسل با کیفیت بخورید

تصویری: با این تست ساده حتما عسل با کیفیت بخورید

تصویری: با این تست ساده حتما عسل با کیفیت بخورید
تصویری: چگونه عسل طبیعی رو تشخیص بدیم ! از زبان کارشناس عسل 2024, نوامبر
با این تست ساده حتما عسل با کیفیت بخورید
با این تست ساده حتما عسل با کیفیت بخورید
Anonim

با یک تست ساده می توانید در خانه بررسی کنید که آیا عسل با کیفیت واقعی می خورید یا خیر. این آزمون در دسترس هر یک از ما قرار دارد ، زیرا شما فقط یک قطعه کاغذ برای آن نیاز دارید.

برای بررسی عسل خود ، باید حدود یک قاشق چای خوری از آن را روی یک تکه دستمال توالت قرار دهید. سپس بین 10 تا 30 دقیقه صبر کنید ، با دقت تغییر در عسل را مشاهده کنید.

اگر یک نوار آب در اطراف عسل شروع شود ، به این معنی است که عسل کاملاً طبیعی نیست. به احتمال زیاد قند یا گلوکز به آن اضافه شده که آب را مایع کرده و آزاد می کند. از آنهاست که رد دستمال مرطوب روی دستمال توالت است.

عزیزم واقعی
عزیزم واقعی

با این حال ، اگر عسل تغییر نکند و بدون هیچ اثری در اطراف خود سالم بماند ، به این معنی است که عسل با کیفیت واقعی خواهید خورد.

وقتی عسل طبیعی و با کیفیت باشد - بدون داشتن مواد افزودنی غیرضروری ، تنها در این صورت است که می توانیم به خواص مفید و درمانی آن اعتماد کنیم.

با ارزش ترین مواد تشکیل دهنده عسل با کیفیت گرده و آنزیم ها هستند که از 3٪ محتوای آن فراتر نمی رود. آنها خواص منحصر به فرد مفید کل محصول را می دهند ، بدن و سیستم ایمنی بدن را تقویت می کنند.

عسل واقعی فقط در فصل تابستان در حالت مایع است. در طی دو یا سه ماه پس از خارج شدن از کندو ، قند شروع می شود. اگر عسل تا زمستان متبلور نشود ، پس با تقلبی روبرو شده اید. تنها استثنا عسل اقاقیا است که عمدتا حاوی فروکتوز است.

عسل خوشمزه
عسل خوشمزه

اگر به زنبورهای عسل شربت قند خورانده شده باشد ، عسل بسیار سبک و بدون عطر است.

هر کسی می تواند آزمایشاتی را برای بررسی خواص عسل واقعی با کمک ید یا سرکه انجام دهد. اگر عسل با آب رقیق شده و چند قطره ید آبی شود ، آن را با نشاسته مخلوط می کنند ، و اگر سرکه آن را کف کند - گچ به آن اضافه می شود.

اما با وجود آزمایشات در خانه ، تنها تجزیه و تحلیل آزمایشگاهی می تواند 100٪ عسل طبیعی را با دقت تعیین کند.

رنگ عسل بسته به منشا آن از زرد روشن ، زرد ، قهوه ای تا قهوه ای تیره متفاوت است. با متبلور شدن عسل سبکتر می شود ، اما با نگهداری طولانی مدت تیره می شود.

توصیه شده: