2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
عمل منجمد کردن ماکارونی و شیرینی ها در حال رایج شدن است. اگر می خواهید غذاهای مورد علاقه خود را برای مدت طولانی تری حفظ کنید ، چند قانون اساسی وجود دارد که باید آنها را دنبال کنید.
مهم است که بدانید برای یخ زدن در یخچال یا فریزر مناسب هر دو سینی خمیر و کیک و کیک های آماده هستند. خمیر شیرینی در بسته بندی پلاستیکی یا کیسه های پلاستیکی منجمد می شود. نیاز اصلی برای انجماد این است که ماکارونی باید تازه باشد.
شیرینی های حاوی ژله ، مربا یا میوه های تازه و همچنین شیرینی های تهیه شده از خمیر پروتئین برای فریزر نامناسب هستند.
همچنین مربا نباید با مایه کیک پوشانده شود. این کار باید بعد از آب شدن ماکارونی انجام شود.
خوب است که آنها را در ورق آلومینیوم بپیچید. با استفاده از آن ، پس از حذف آن ، به راحتی قادر به یخ زدایی آنها در فر خواهید بود. و برای کیک های کوچکتر ، بهتر است ابتدا آنها را در ظروف پلاستیکی قرار دهید ، سپس آنها را فریز کنید.
همچنین لازم به ذکر است که کیک ها در دمای اتاق بهتر منجمد می شوند. به این ترتیب آنها به بهترین وجه طعم و طراوت خود را حفظ می کنند. قبل از سرو کردن ، در صورت اجازه ، می توان کیک ها را در فر حدود 5 تا 10 دقیقه گرم کرد.
ماندگاری سینی های کیک 3 تا 6 ماه است. یخ زدایی در دمای اتاق 2 تا 3 ساعت طول می کشد. نان می تواند تا 6 ماه در فریزر بماند. سپس طعم خوب خود را از دست می دهد. مجدداً به مدت 2-3 ساعت در دمای اتاق ذوب شوید.
ماندگاری کیک های مخمر کوتاهتر است - حداکثر 3 ماه. ظرف 2 تا 4 ساعت ذوب شوید. برای خرده های خمیر کره خرد شده نیز همینطور است.
کیک های خامه ای را می توان به مدت یک ماه ، حداکثر یک ماه و نیم در فریزر نگهداری کرد. 3 تا 4 ساعت ذوب شوید. شیرینی پفکی همچنین می تواند منجمد شود. برای یخ زدایی فقط 1-2 ساعت در دمای اتاق یا 5-6 ساعت در دمای تبرید طول می کشد.
ماندگاری خمیر مخمر 2 تا 3 ماه و خمیر کره خرده ریز - یک تا دو ماه است.
توصیه شده:
ادویه جات ترشی جات مناسب
آبگوشت یک غذای خوشمزه برای سفره ماست. می توانید از مواد مختلفی استفاده کنید تا طعم و عطر بهتری به آن ببخشد. شیرینی سنتی با ادویه های زیر درست می شود - آویشن ، پونه کوهی ، مرزه ، فلفل قرمز ، فلفل سیاه و نمک. میزان ادویه جات به ذائقه شما بستگی دارد - معمولاً 1 قاشق چایخوری.
برای فتح محبوب با ادویه جات ترشی جات
بدون شک 14 فوریه روزی است که عاشقان بیشتر به یکدیگر ابراز علاقه می کنند. علاوه بر Trifon Zarezan ، در سال های اخیر در کشور ما همزمان با جشن گرفتن روز ولنتاین ، تعطیلات غربی هر ساله محبوبیت بیشتری پیدا می کند. تصادفی نیست که آنها می گویند عشق یک مرد از معده عبور می کند.
کمی قدم زدن در حوزه شیرینی های دانمارکی
کلاسیک ها شیرینی دانمارکی آنها می توانند با میوه پر شوند ، یا تند باشند ، یا ترکیبی از هر دو باشند. تهیه آنها با انواع پنیر و ادویه های سبز امکان پذیر است. اغلب شیرینی های دانمارکی به صورت چرخ فلک ، آسیاب بادی و پاکت تهیه می شوند ، اما همچنین می توانند به اندازه یک پیتزا ساخته شوند تا هنگام سرو به صورت ورقه ای برش داده شوند یا در نسخه های کوچک ظریف که مهمانان شما را تحت تأثیر قرار دهند اگر صبحانه قهوه یا چای بعد از ظهر.
ماکارونی و ماکارونی را فراموش کنید - این ماکارونی ایتالیایی را امتحان کنید
غذاهای ایتالیایی یکی از گسترده ترین غذاهای سراسر جهان است. ایتالیایی ها به خاطر ماکارونی ، پیتزاهای شگفت انگیز و دسرهای مجلل خود معروف هستند. هر یک از ما اسپاگتی را دوست داریم ، اما آنها قسمت کوچکی از انواع ماکارونی موجود و غذاهای لذیذی هستند که می توان با آنها تهیه کرد.
رژیم غذایی با ادویه جات ترشی جات
برخی از محصولات خاص به بدن کمک می کند تا از شر پوند اضافی خلاص شود. بعضی از ادویه ها عملکرد مشابه هر خانوار را دارند. استفاده از آنها علاوه بر کاهش وزن اضافی ، به دفع سموم بدن نیز کمک می کند. چاقی علاوه بر کاهش عزت نفس می تواند منجر به تعدادی بیماری شود.
