2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
بره شکم پر ، کیک های عید پاک و تخم مرغ های رنگ شده غذاهای سنتی جشن هستند که باید در هر سفره عید پاک باشد. اما چقدر باید برای حفظ سنت های امسال هزینه کنیم؟
طبق گفته رئیس انجمن ملی تولیدکنندگان شیر و گوشت ، تانچو کولف ، قیمت خرید وزن زنده بره در سال جاری بین 5-6 لوا است.
به گفته وی ، این بدان معناست که در هایپرمارکت ها و فروشگاه های کوچک مواد غذایی قیمت هر کیلوگرم بره نباید بیش از 13 BGN باشد.
اگر می خواهید در میخانه های بومی خود گوشت بره شکم پر بخورید ، باید بین 250 تا 300 BGN جدا شوید ، بازرسی از Monitor در رستوران های Veliko Tarnovo نشان می دهد. اگر گوشت بره را خریداری کرده اید و فقط می خواهید آن را پخته شود ، باید بین 70 تا 80 لوا بپردازید.
صاحبان رستوران ها پیش بینی می کنند که قیمت های شور ، که از سال گذشته تغییری نکرده اند ، بسیاری از مردم را از کل بره دور خواهد کرد. برای اکثر مردم ما ، 300 لوا فقط برای بره های روی میز بسیار گران است.
به همین دلیل است که اکثر بلغاری ها در یک فضای خانوادگی جشن می گیرند و به ازای هر کیلوگرم گوشت می خرند. برخی از مصرف کنندگان محلی اشتراک دارند که بره نخواهند خرید ، اما مرغ را جایگزین آن می کنند ، زیرا چند برابر ارزان تر است.
قیمت کیک های عید پاک نیز همانند سال گذشته است ، می گوید: جنی ساپوندجیوا - رئیس اتحادیه منطقه ای نانوایی ها و شیرینی فروشی ها در ولیکو تارنوو.
یک کیک نیم کیلویی عید پاک برای تعطیلات عید پاک با قیمت 2.50 تا 3.50 BGN و کیک کیک عید پاک برای 4 تا 5 BGN ارائه می شود.
گزینه های ارزان تری برای نان عید پاک نیز ارائه می شود که قیمت آنها در حدود 2 BGN در هر 400 گرم خواهد بود. با این حال ، به جای تخم مرغ ، آنها حاوی ملانژ تخم مرغ هستند و با مواد رنگی ، شیرین کننده ها و آرد بی کیفیت مخلوط می شوند.
افزایش مقادیر امسال پیش از این عید پاک در مورد تخم مرغ خواهد بود ، و پیش بینی می شود که جهش به طور متوسط 2 استوتینکی در هر قطعه باشد ، که باعث می شود حدود 25 استوتینکی برای 1 تخم مرغ باشد.
بیشتر بلغاری ها برای تعطیلات عید پاک 1 پوسته تخم مرغ می خرند و به طور متوسط در کشور ما 45 میلیون قبل از تعطیلات مسیحی خریداری می شود.
توصیه شده:
برای سفره عید پاک حداقل 50 لوا هزینه خواهید کرد
خانوارهای بلغاری حداقل 50 BGN خرج می کنند تا عید پاک را با میز تعطیلات سنتی جشن بگیرند. پیش بینی می شود با نزدیک شدن به 16 آوریل ، این بره بلند شود ، اما تخمها در مقادیر قدیمی باقی می مانند. آماده شدن برای عید پاک این در حال حاضر آغاز شده است و مصرف کنندگان به طور گسترده در جستجوی محصولات مورد نیاز برای جشن تعطیلات مسیحی هستند.
میز سنتی عید پاک حداقل 80 لوا برای ما هزینه خواهد داشت
افرادی که می خواهند برای تعطیلات پیش رو مسیحیان یک وعده غذایی عید پاک سنتی تهیه کنند ، باید حداقل 80 لوا بپردازند که نیمی از آن صرف گوشت بره می شود. طبق بازرسی روزنامه مانیتور ، بین 32 تا 40 BGN تقریباً 3 کیلوگرم بره برای یک خانواده 4 نفره هزینه خواهد داشت.
کیک های تقلبی عید پاک قبل از عید پاک بازارها را فرا خواهد گرفت
نانوایان داخلی به مصرف کنندگان بلغاری هشدار می دهند که برای این عید پاک ممکن است بازارها پر از کیک های جعلی عید پاک باشد که از محصولات سنتی ساخته نشده اند. این صنعت اطلاع می دهد که کیک های جعلی عید پاک را می توان با قیمت بسیار پایین ارائه شده تشخیص داد.
ماهی کپور برای روز سنت نیکلاس حدود 5 لوا برای هر کیلوگرم هزینه خواهد داشت
ماهی کپور که به طور سنتی برای روز سنت نیکلاس روی میز گذاشته می شود ، به طور متوسط 5 کیلوگرم برای هر کیلوگرم هزینه دارد. تحلیل ها نشان می دهد در آستانه تعطیلات ، بازار ماهی جابجا شده است. بر اساس اطلاعات بزرگترین زنجیره های غذایی ، هر ساله در حوالی روز سنت نیکلاس ، فروش ماهی حدود 70 درصد جهش می کند و ماهی کپور بین 1.
هزینه بره در عید پاک برای ما چقدر است و چگونه بلغاری را بشناسیم
با نزدیک شدن به عید پاک و همه ما از آن هیجان زده ایم قیمت بره در فروشگاه ها و البته - از طرف مبدا ، ما بیشتر به موضوع توجه خواهیم کرد. روزهای قبل از عید پاک مغازه ها پر از فروشگاه است گوشت بره و در همه جا علائم وجود دارد بره بلغاری یا بره تازه البته به عنوان مصرف کننده ، همه ما به این برچسب ها شک داریم ، زیرا اغلب با یک برچسب روبرو می شویم و بعداً مشخص می شود که منشأ اصلی دیگری است.
