2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
خانوارهای بلغاری حداقل 50 BGN خرج می کنند تا عید پاک را با میز تعطیلات سنتی جشن بگیرند. پیش بینی می شود با نزدیک شدن به 16 آوریل ، این بره بلند شود ، اما تخمها در مقادیر قدیمی باقی می مانند.
آماده شدن برای عید پاک این در حال حاضر آغاز شده است و مصرف کنندگان به طور گسترده در جستجوی محصولات مورد نیاز برای جشن تعطیلات مسیحی هستند.
بره امسال باید بیشترین هزینه را کند. گزارش BNT ، قیمت خرده فروشی هر کیلوگرم یک گوسفند بره از 13.30 BGN به 15 BGN افزایش می یابد.
از مزرعه تا فروشگاه قیمت پای بره سه برابر می شود. اگر برای تعطیلات به دنبال گوشت ارزان تر هستید ، بهتر است آن را مستقیماً از تولیدکنندگانی بخرید که آن را با قیمتی بین 4.50 تا 4.80 پوند برای هر کیلوگرم وزن زنده می فروشند.
کشاورز جورجی استویمنوف از روستای لوگوداژ در بلاگووگراد می گوید که او بره های خود را با قیمت 6 BGN به ازای هر کیلوگرم وزن زنده به فروش می رساند و هنوز هم فکر می کند که این قیمت توهین آمیز پایین است.
اگر بگوییم محاسبه را با مداد انجام دهید ، بیرون نمی آید و بیرون نمی زند. هیچ پولی وجود ندارد ، برای همه گران به نظر می رسد و حتی با 6 لوا اسکناس خارج نمی شود. اما من حساب نمی کنم ، زیرا امروز صبح من با همکاران صحبت کردم ، اگر شما حساب کنید - شما باید تسلیم شوید ، اظهار کرد استویمنوف.
کیک خوب عید پاک امسال نیز هزینه ای کمتر از 10 BGN نخواهد داشت ، اما با قیمت های بین 4 تا 5 BGN در فروشگاه ها موجود است. کارشناسان توصیه می کنند کیک های عید پاک را که با 2 لوا ارائه می شود خریداری نکنید ، زیرا کیفیت کافی ندارند.
توصیه شده:
ایده هایی برای عید پاک پخته شده عید پاک
علاوه بر kozunaka و تخم مرغ ، یک ویژگی سنتی اسلاوی برای سفره عید پاک ، عید پاک است. ساده ترین راه تهیه عید پاک خام است. یک کیلوگرم پنیر کوک را از طریق غربال بمالید. 100 گرم خامه ترش را با 150 گرم شکر یا پودر قند مخلوط کنید. پنیر و خامه شیرین را مخلوط کرده ، خوب مخلوط کرده و به مدت 1 ساعت در سرما بگذارید.
میز سنتی عید پاک حداقل 80 لوا برای ما هزینه خواهد داشت
افرادی که می خواهند برای تعطیلات پیش رو مسیحیان یک وعده غذایی عید پاک سنتی تهیه کنند ، باید حداقل 80 لوا بپردازند که نیمی از آن صرف گوشت بره می شود. طبق بازرسی روزنامه مانیتور ، بین 32 تا 40 BGN تقریباً 3 کیلوگرم بره برای یک خانواده 4 نفره هزینه خواهد داشت.
آنها برای عید پاک دسته جمعی تخم مرغ ، گوشت بره و کیک های عید پاک را بررسی می کنند
بازرسی های موضوعی گسترده در رابطه با تعطیلات بزرگ آینده مسیحیان عید پاک ، آژانس ایمنی غذایی بلغارستان را راه اندازی کرد. کارشناسان اداره کنترل غذا بازرسی های برنامه ریزی نشده ای را در تعدادی از مراکز فروش انجام خواهند داد. توجه ویژه ای به انبارها و تأسیسات تولیدی ، مراکز بسته بندی تخم مرغ ، مراکز پذیرایی و فروشگاه های خرده فروشی مواد غذایی داده خواهد شد.
خوشمزه ترین و سبک ترین دسر برای عید پاک عید پاک است
محبوب ترین دسر عید پاک در روسیه اصطلاحاً عید پاک / از کلمه روسی به معنای "عید پاک" است. صدها سال است که تهیه می شود و ماده اصلی آن پنیر کوکتی است. تهیه عید پاک جوشیده ایمن است ، زیرا از لحظه افزودن تخم مرغ خام جلوگیری می کند. این امر گاهی اوقات می تواند منجر به مشکلات ناخوشایندی مانند سالمونلا شود.
سفره عید پاک برای ما چقدر هزینه خواهد داشت؟
بره شکم پر ، کیک های عید پاک و تخم مرغ های رنگ شده غذاهای سنتی جشن هستند که باید در هر سفره عید پاک باشد. اما چقدر باید برای حفظ سنت های امسال هزینه کنیم؟ طبق گفته رئیس انجمن ملی تولیدکنندگان شیر و گوشت ، تانچو کولف ، قیمت خرید وزن زنده بره در سال جاری بین 5-6 لوا است.
