مد جدید: شکلات با حشرات

2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30

یک تولید کننده محصولات شکلات در شهر نانسی ، شرق فرانسه ، نوع جالب توجهی از شکلات را - همراه با حشرات یا کرم های غذایی - به مشتریان خود ارائه می دهد. هرچقدر که برای برخی از افراد نفرت انگیز به نظر برسد ، در بیشتر موارد کنجکاوی حاکم است.

استاد قنادی ، که شکلات عجیب کار اوست ، می گوید برای چشیدن شکلات ، هرگز نباید به حشرات خیره شد. در غیر این صورت او فقط آن را نخورد.

ایده اصلی استاد قنادی خلق شکلات با بال های کریکت بود. وی هنگام کار در ژاپن و کره جنوبی به دنیا آمد. در آنجا او با سنت بودن حشرات در فهرست منو آشنا شد. در حقیقت ، یک سوم جمعیت آنها را مصرف می کنند. به همین دلیل تصمیم گرفت آنها را در تولید شکلات بگنجاند.

و بنابراین امروز در بوتیک شیرینی پزی علاوه بر شکلات با بادام ، فندق ، بادام زمینی و شکر و آنهایی که کدو طلائی شده اند نیز عرضه می شود.

شکلات دیگر با "کرم های کنجاله" "خاص" دیگر است. علیرغم ترس از کرم پهن ، کاملاً بی اساس هستند. کرم های مورد بحث توسط یک شرکت تخصصی جوشانده و سپس کم آب شدند. یک جعبه نه تکه ای محصول 22 یورو به فروش می رسد.

برعکس ، خوردن حشرات مضر نیست. ثابت شده است که روش خوبی برای کاهش چاقی است.

ورود حشرات به رژیم غذایی ما غیرقابل انکار است. این موضوع با پیشنهاد بسیار خوب دانش آموزان کانادایی مبنی بر استفاده از کنجاله حشرات در تولید نان به اثبات رسیده است.

این پیشنهاد 1 میلیون دلار در رقابت استارت آپ به دست آورد. بنابراین ، با بودجه آنها قادر به اجرای پروژه خود خواهند بود. برای حل مشکل تغذیه فقرا در جهان ایجاد شده است.

قرار است یک کارخانه در مکزیک ایجاد شود ، جایی که کشاورزان محلی ملخ های مزارع یونجه را جمع آوری می کنند. حشرات شسته ، خشک می شوند و به صورت آرد خرد می شوند.

به تولیدکنندگان نان تحویل داده می شود تا به تولید آنها اضافه شود. دانش آموزان پیش بینی می کنند که تا مارس 2014 ، تولید ملخ در مکزیک باید به 10 تن برسد. در صورت موفقیت این پروژه ، برنامه ریزی شده است تا تولید در تایلند و کنیا گسترش یابد.