اثبات شده در کشور ما و در اروپای غربی از نظر غذایی دو استاندارد وجود دارد

2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30

پس از چندین هفته تحقیق در مورد محصولات غذایی فروخته شده در کشور ما و معادل آنها در اروپای غربی ، ثابت شده است که استاندارد غذایی دوتایی از نظر کیفیت و قیمت از نظر غذایی دو برابر است.

آژانس ایمنی غذایی بلغارستان محصولات شکلات ، نوشابه ، آب میوه ، محصولات محلی و لبنی و همچنین غذای کودک را با هم مقایسه کرد.

این آزمایشات 7 تفاوت قابل توجه را نشان داد - در آب میوه ها ، غذای کودک ، محصولات محلی و محصولات لبنی. هیچ تفاوتی برای 24 محصول دیگر گزارش نشده است.

اما در حالی که در آلمان 100٪ آب میوه می نوشم ، در کشور ما همین محصول حاوی 97٪ آب و 3 تفاله است. در غذاهای کودک ، تفاوت در محتوای روغن کلزا مشاهده شد. در آلمان 1.3٪ و در کشور ما 0.9٪ است. همچنین تفاوت پروتئین در غذا وجود دارد.

برای محصولات محلی در آنهایی که در بازارهای ما فروخته می شود ، میزان آب بیشتری ثبت شده است. دکتر لوبومیر کولینسکی از BFSA توضیح داد که ظاهراً گوشت ما نگذشته که خوب خشک شود.

Funkfurters ، سوسیس و کالباس مورد بررسی قرار گرفته است و ثابت شده است که آنها در آلمان گوشت تمیزتر از ما می خورند.

با این حال ، آژانس غذا می گوید محصولاتی که در آن برچسب نوشته شده است 100٪ گوشت درست است.

بیشترین تفاوت گزارش شده توسط BFSA در پنیرهای آلمانی و بلغاری بود. در آلمان ، پنیر بهتر به نظر می رسد ، خوشمزه تر است و رایحه شیر دارد ، در حالی که پنیر ما با آب رقیق می شود.

گزارشی توسط گروه کارشناسی که تحقیق را انجام داده است ، تهیه می شود و به وزیر کشاورزی رومن پوروجانوف ارائه می شود. در ماه سپتامبر ، آزمایشات در سطح بالایی در پارلمان اروپا مورد بحث و بررسی قرار می گیرد.