2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
نسخه دوم Defile کیک های طراح و کنده کاری هنری "Designer Cakes" از 6 تا 9 نوامبر 2013 به عنوان بخشی از نمایشگاه های بین المللی برگزار می شود شیدایی گوشت, دنیای شیر, بولپک, سالن شراب, اینترفود و نوشیدنی و نمایشگاه تخصصی تجهیزات هتل و رستوران Sihre.
مرکز نمایشگاه اینتر - صوفیا شریک اصلی این رویداد است.
امسال برگزارکنندگان مجله "استراحت قهوه" و انجمن حجاری بلغارستان فرصت های بیشتری برای بیان خلاقیت خود به شرکت کنندگان ارائه می دهند. نمایشگاه اصلی مدل های کیک با موضوع "Prelude پاییز" خواهد بود و در زمینی به مساحت 72 متر مربع واقع خواهد شد.
برای اولین بار ، 10 تیم در یک منطقه Demo Zone مجهز به رقابت در محل می پردازند و حرفه ای بودن خود را به هیئت داوران بین المللی و بازدید کنندگان از نمایشگاه نشان می دهند.
در روز اول نمایشگاه ها ، منطقه دمو تزئین کیک با موضوع "مقدمه پاییز" را ارائه می دهد. در روز دوم رژه ، دانش آموزان دبیرستان های حرفه ای در تزیین کیک ، کلوچه ، کیک عسلی و حکاکی به رقابت می پردازند.
روز سوم به کنده کاری اختصاص یافته است ، جایی که استادان با ایجاد یک کیک از میوه ها و سبزیجات روبرو می شوند. درجا ، آنها مهارت های خود را با ساختن یک ترکیب حکاکی در یک موضوع رایگان نشان می دهند.
مجله استراحت قهوه و انجمن حجاری بلغارستان از گری فیلبی ، مدرس دانشگاه Bournemouth & Poole College of F. E. به عنوان مدرس در لندن ، به عنوان عضو هیئت منصفه دعوت کرده اند. با تجربه گسترده وی به عنوان متخصص نانوایی و شیرینی سازی ، با جوایز بین المللی فراوان ، برگزار کننده مسابقات آشپزی و داور بین المللی از بالاترین کلاس "A" ، نظر گری فیلبی یکی دیگر از چالش های شرکت کنندگان در این مسابقه خوشمزه خواهد بود.
جایزه ویژه برندگان در منطقه نمایشی تنگه شرکت در جشنواره بین المللی آشپزی در استانبول ، ترکیه ، در فوریه 2014 است.
اطلاعات بیشتر در مورد این رویداد را می توان در صفحه Defile یافت کیک های طراح در فیسبوک.
برای اینکه از همه رویدادهای مجموعه نمایشگاهی صوفیه مطلع شوید ، ما را در شبکه های اجتماعی فیس بوک ، LinkedIn و + Google دنبال کنید.
توصیه شده:
کیک های عید پاک با شیرین کننده های خطرناک و تخم مرغ های قدیمی بازار عید پاک را غرق می کنند
با نزدیک شدن به زمان عید پاک ، انتظار می رود هشدارهای تولیدکنندگان و مقامات در مورد محصولات نامرغوب بازار را فرا گرفته باشد. بیشترین جستجوی محصولات بیشترین دستکاری ها است - تخم مرغ و کیک های عید پاک. کیک های عید پاک ، مانند اکثر محصولات شیرین ، به طور گسترده با مواد شیرین کننده پر می شوند.
لباس شکلات و رژه های مخصوص سالن شکلات در پاریس
برای سالن شکلات سالانه ، پایتخت فرانسه در روزهای آینده با 20000 متر مربع پوشیده شده از شکلات از طرفداران وسوسه شیرین مورد علاقه خود استقبال خواهد کرد. رویداد امسال آخرین روند تولید محصولات شکلات را نشان می دهد ، و به عنوان بخشی از مد بالا شکلات می توانید لباس های شکلات و خانه های شکلات را مشاهده کنید.
مسابقات و نبردهای آشپزی در مرکز نمایشگاه اکسپو
این پاییز پر از اتفاقاتی در صنعت غذا خواهد بود. از 6 تا 9 نوامبر 2013 که در مرکز نمایشگاه اینتر - نمایشگاه های تخصصی بین المللی در صوفیه برگزار می شود شیدایی گوشت , جهان شیر , بولپک , جهان شراب و INTERFOOD و نوشیدنی . همراه با آنها متخصصان می توانند با جدیدترین تجهیزات در هتل ، رستوران ، پذیرایی و تجهیزات SPA تخصصی آشنا شوند.
نمایشگاه دوبریچ نمایشگاه عسل را برگزار می کند
تولید کنندگان عسل چک ، لهستانی ، ترکی و ایتالیایی در نمایشگاه آشپزی بلغارستان Pchelomania شرکت خواهند کرد که به همت نمایشگاه دوبرچ برگزار می شود. از 20 تا 22 مارس 45 شرکت عسل خود را ارائه می دهند و در این نمایشگاه بازرگانان و تولیدکنندگانی از انگلیس و یونان حضور خواهند داشت که به همراه تولیدکنندگان بلغاری کالاهای شیرین خود را ارائه می دهند.
باکتری های مدفوع در اطراف یک مرکز KFC می خورند
در بازرسی از تاسیسات KFC در بیرمنگام میزان بالایی از باکتریهای مدفوع گزارش شد. این باکتری در یخ پیدا شد و خود این زنجیره تحقیقات خود را آغاز کرده و تا پایان تحقیقات داخلی خود از اظهار نظر خودداری کرده است. خبر توسط دکتر مارگاریتا گومز اسکالادا به ایندیپندنت تأیید شد.
