2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
با نزدیک شدن به زمان عید پاک ، انتظار می رود هشدارهای تولیدکنندگان و مقامات در مورد محصولات نامرغوب بازار را فرا گرفته باشد. بیشترین جستجوی محصولات بیشترین دستکاری ها است - تخم مرغ و کیک های عید پاک.
کیک های عید پاک ، مانند اکثر محصولات شیرین ، به طور گسترده با مواد شیرین کننده پر می شوند. به گفته پزشکان ، این شیرین کننده ها تأثیر فوق العاده منفی بر روی سیستم عصبی دارند و می توانند منجر به مشکلات معده شوند.
بسیاری از تولیدکنندگان از شکر مصنوعی استفاده می کنند. در غذا و نوشیدنی استفاده می شود. نشان داده شده است که شیرین کننده های مصنوعی خطر آلرژی را افزایش می دهند. علاوه بر این ، قند مصنوعی سیستم عصبی ما را هیجان زده می کند. هرچه بیشتر آن را بپذیریم ، بدن ما نیز بیشتر آن را می خواهد.
به گفته تولید کنندگان ، تهیه کیک عید پاک با پودر تخم مرغ بسیار ایمن است. این خطر استفاده از تخم مرغ آلوده را کاهش می دهد. علاوه بر این ، آنها تأکید می کنند که رنگ ها می توانند بی ضرر باشند ، به شرطی که منشا گیاهی داشته باشند.
مصرف کنندگان به راحتی می توانند کیک های واقعی و عید پاک را تشخیص دهند. محصولات تقلبی معمولاً نیم بها هستند. آنها در اجاق های نیمه قانونی پخته می شوند و از خمیر با شیرین کننده های اضافه شده ورز داده می شوند. محصول واقعی از نظر حجم زیاد و از نظر وزنی سبک است. علاوه بر این ، هنگامی که شکسته می شود ، فقط نان عید پاک رشته می شود.
از جمله عوامل دیگر تاریخ انقضا است. محصولات وارداتی از آنجا که پر از مواد نگهدارنده هستند ماندگاری بالایی دارند.
تخم مرغ عید پاک همچنین می تواند سردردهای زیادی ایجاد کند. تخم مرغ قدیمی هر ساله به بازار وارد می شود. بیشتر آنها از لهستان ، بزرگترین تولید کننده تخم مرغ از کشورهای سوسیالیست سابق آمده اند. به محض ورود به کشور ما ، بسته بندی مجدد شده و به عنوان تازه عرضه می شود.
تخمهای قدیمی سبک و براق ترند. هر کاربر باید به وجود یک علامت مشخص روی آن توجه کند. تخمهایی وجود دارند که به وضوح بیان می کنند فقط برای عملیات حرارتی مناسب هستند اما برای مصرف مناسب نیستند. همیشه به برچسب نگاه کنید و از فروشگاه های معتبر خرید کنید.
توصیه شده:
آنها برای عید پاک دسته جمعی تخم مرغ ، گوشت بره و کیک های عید پاک را بررسی می کنند
بازرسی های موضوعی گسترده در رابطه با تعطیلات بزرگ آینده مسیحیان عید پاک ، آژانس ایمنی غذایی بلغارستان را راه اندازی کرد. کارشناسان اداره کنترل غذا بازرسی های برنامه ریزی نشده ای را در تعدادی از مراکز فروش انجام خواهند داد. توجه ویژه ای به انبارها و تأسیسات تولیدی ، مراکز بسته بندی تخم مرغ ، مراکز پذیرایی و فروشگاه های خرده فروشی مواد غذایی داده خواهد شد.
بازرسی از تخم مرغ ، کیک عید پاک و گوشت بره قبل از عید پاک شروع می شود
بازرسی های مشترک آژانس ایمنی غذایی بلغارستان و کمیسیون حمایت از حقوق مصرف کننده قبل از تعطیلات عید پاک آغاز می شود. از امروز ، 2 آوریل ، بازرسی های فشرده در شبکه تجاری و فضای آنلاین تخم مرغ ، کیک های عید پاک و گوشت بره ، که به طور سنتی در میز جشن وجود دارد ، آغاز می شود.
قبل از عید پاک دوباره تخم مرغ خطرناک در بازار وجود دارد؟
رئیس اتحادیه پرورش دهندگان طیور ، دکتر دیمیتار بلورچکوف به BNR گفت ، این خطر وجود دارد که تخم های غیر ایمن برای فروش قبل از تعطیلات عید پاک در بلغارستان فروخته شود. همچنین سیگنالی به آژانس ایمنی غذایی بلغارستان ارسال شده و بازرسی ها در حال انجام است.
توجه! تخم مرغ های خطرناک عید پاک برای عید پاک بازار را غرق می کند
هرچه تعطیلات درخشان عید پاک نزدیکتر شود ، کار بازرسان آژانس ایمنی غذایی بلغارستان (BFSA) شدیدتر می شود. علاوه بر رنگ تخم مرغ بی کیفیت ، تخم مرغ بدون مارک و منشأ و کیفیت نامشخص ، کارشناسان آژانس باید مراقب بره بدون اسناد و مدارک مربوطه باشند ، که بسیاری از تاجران کارآفرین سعی در فروش آن برای عید پاک و روز سنت جورج دارند.
ما بعد از عید پاک تعداد زیادی کیک و تخم مرغ عید پاک دور انداختیم
پس از تعطیلات عید پاک تعداد زیادی کیک و تخم مرغ عید پاک خوراکی از بین رفته است. مشاهدات نشان می دهد که بلغارستانی ها بیشتر از آنچه در واقع می خورند خرید می کنند. ملت ما در بالای جدول ضایعات مواد غذایی قرار دارد. این روند در تعطیلات بزرگ در کشور ما شدیدترین است.