2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
تنوع زیستی زمین به طور جدی تهدید می شود مصرف گوشت ، یک مطالعه جدید توسط Science of the Total Environment می گوید. به گفته نویسندگان این مطالعه ، گوشت خواری هم برای سلامتی و هم برای سیاره ما مضر است.
در پایان ، محققان هشدار دادند که اگر بشریت مصرف گوشت را کاهش ندهد ، تأثیرات آن بر روی گیاهان و جانوران زمین فاجعه بار خواهد بود ، حتی بیشتر از تغییرات آب و هوایی.
این مطالعه نشان داد که پرورش حیوانات برای تولید گوشت منجر به تخریب مناطق وسیع پر از محصولاتی شده است که برای بقای بسیاری از حیوانات مهم هستند.
با این حال ، این مناطق در حال تبدیل شدن به مراتع جداگانه برای حیواناتی هستند که فقط برای گوشت آنها پرورش می یابند.
اکنون می توان گفت - اگر یک استیک بخورید ، یک لمور در ماداگاسکار می کشید ، اگر یک مرغ بخورید ، یک طوطی را در آمازون می کشید - می گوید: گیدئون اشل ، یک ژئوفیزیکدان در کالج بارد ، نیویورک ، که تأثیرات تغذیه انسان در محیط زیست.
سالهاست که دانشمندان سعی در سنجش تأثیر گوشتخواران بر تنوع زیستی کره زمین دارند زیرا آنها معتقدند این اثر غیرقابل انکار است.
برایان ماکووینا ، بوم شناس نیز توضیح می دهد که با روندهای فعلی در دامداری برای مواد غذایی تا سال 2050 ، زمین مورد استفاده برای این منظور 30٪ به 50٪ یا 3 میلیون کیلومتر مربع افزایش می یابد.
داده ها نشان می دهد که از دست دادن چنین منطقه وسیعی هم برای گیاهان و جانوران مضر است. این حتی بیشتر از تهدید تغییر آب و هوا یا آلودگی است.
دانشمندان قاطع هستند که عادات غذایی افراد تأثیر قابل توجهی بر محیط دارد. طبق مطالعات قدیمی ، سه چهارم مناطق جنگل زدایی شده در آمازون اکنون برای مرتع یا کشاورزی استفاده می شود.
به گفته محیط بانان ، سرنوشت آفریقا طی چند دهه چنین خواهد بود.
برای جلوگیری از چنین تهدیدی ، نویسندگان این تحقیق بر این باورند که بشریت باید مصرف گوشت را 10٪ محدود کند و گوشت گاو را جایگزین مرغ ، گوشت خوک یا ماهی کند ، زیرا تولید آنها به منابع طبیعی کمتری نیاز دارد.
توصیه شده:
کمبود فندق صنعت شکلات را تهدید می کند
تهدید بزرگی در صنعت شکلات وجود دارد. تولید فندق در ترکیه که تولید کننده و صادر کننده فندق در جهان است ، کاهش یافته است. به نقل از خبرگزاری فرانسه ، بحران با فندق پیش شرط افزایش شدید قیمت ها است. به نظر می رسد که باران های سیل آسای این تابستان نه تنها محصول بومی ، بلکه فندق را در چهار منطقه منطقه دریای سیاه ترکیه (Giresun ، Trabzon ، Rize و Ordu) از بین برده است.
چریش - آیا این یکی از گیاهان بسیار مفید روی کره زمین است؟
برخی از مهمترین مزایای چریش برای سلامتی شامل توانایی درمان شوره سر ، تسکین تحریک ، محافظت از پوست ، تقویت سیستم ایمنی بدن ، کاهش التهاب ، التیام زخم ها ، درمان بیماری های معده ، کند کردن روند پیری ، حفظ سلامت دستگاه تناسلی ، درمان انواع مختلف سرطان و مدیریت و درمان دیابت.
رژیم غذایی بدون گلوتن قلب شما را تهدید می کند
رژیم بدون گلوتن در سالهای اخیر محبوبیت بی سابقه ای یافته است. با این حال ، ممکن است بسیار مضرتر از آنچه که فکر می کردیم باشد. افرادی که به طور کلی عدم تحمل گلوتن یا به اصطلاح دارند. بیماری سلیاک ، شما باید یک رژیم غذایی فاقد گلوتن را دنبال کنید.
غذای کودک مسموم در آلمان بلغارستان را نیز تهدید می کند
دیروز مشخص شد یک فرد ناشناس سم را در بزرگترین زنجیره مواد غذایی و کالاهای کودک در آلمان قرار داده است. او برای متوقف کردن قرعه کشی ها ، تا روز شنبه 10 میلیون یورو باج می خواهد. تعدادی از زنجیره های غذا و کودک نامه ای تهدیدآمیز از سوی عامل جنایت و همچنین پلیس و مرکز حمایت از حقوق مصرف کنندگان در بادن-وورتمبرگ دریافت کرده اند.
رسوایی گوشت برزیل اقتصاد این کشور را تهدید می کند
سه شرکت فرآوری دیگر پس از اعلام بحران در برزیل در مورد گوشت فروخته شده در خارج از کشور تعطیل می شوند. بزرگترین صادر کننده گوشت گاو در جهان به شدت تحت تأثیر قرار گرفته است. این رسوایی پس از اعلام مقامات برزیلی مبنی بر آغاز تحقیقات در زمینه تولید و فروش گوشت آغاز شد.
