کیک را با گل تزئین کنید

تصویری: کیک را با گل تزئین کنید

تصویری: کیک را با گل تزئین کنید
تصویری: Flower decoration of marzipan تزئین کیک تولد برای دخترخانم ها با گل های مرشیپن 2024, نوامبر
کیک را با گل تزئین کنید
کیک را با گل تزئین کنید
Anonim

برای اینکه کیک خوشمزه ای که درست کردید فوق العاده به نظر برسد می توانید آن را با گل های دیدنی تزئین کنید.

گل ها به عنوان زیباترین تزیین کیک در نظر گرفته می شوند. می توانید آنها را با سرنگ یا کیسه ای مخروطی درست کنید. شما به 60 میلی لیتر آب ، 75 گرم شکر ، 2 زرده تخم مرغ ، 150 گرم کره ، رنگ نیاز دارید.

با ریختن آب در قابلمه خامه کره را آماده کنید و بجوشانید. از روی حرارت برداشته و شکر را در یک جریان نازک اضافه کنید. به اجاق گاز برگردید و به آرامی گرم کنید تا شکر ذوب شود.

حرارت را کمی زیاد کنید و بپزید تا شربت شود. زرده ها را جدا کنید و آنها را بزنید ، سپس یک جریان نازک از شربت را داخل آنها بریزید ، کمی خنک شود.

مرتباً بزنید تا مخلوط غلیظ و سبک شود. سرد. در ظرف دیگری کره را بزنید تا کاملاً نرم و خامه ای شود.

کیک
کیک

مخلوط تخم مرغ را به آن اضافه کنید و خوب بزنید. کمی اسانس وانیل یا روم اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. می توانید طعم و رنگ میوه را اضافه کنید.

مخلوط را در یخچال قرار دهید تا خنک شود. از کرم تهیه شده به این روش گل رز تهیه کنید. یک سرنگ پر از کرم را در یک زاویه قرار دهید.

با چرخش آرام در خلاف جهت عقربه های ساعت فشار دهید. هر برگ را جداگانه درست کنید ، سرنگ را با گوشه پایین نگه دارید.

سه گلبرگ بزرگ و سپس پنج گلبرگ در کنار هم درست کنید تا گل رز زیبایی بسازید. گلهای تمام شده را به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید.

تزئین کیک با گلهای یخی راحت تر است ، زیرا ذوب نمی شوند. گل رزها را وصل کنید و در کنار هر گل رز دو برگ سبز ایجاد کنید.

توصیه شده: