2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
روزه های کریسمس و سفره سنتی مخصوص شب کریسمس امسال برای بلغاری ها کاملاً شور خواهد بود ، زیرا قیمت لوبیای بلغارستان از مرغ بیشتر است.
لوبیای Smilyan و لوبیای پوست کنده در خرده فروشی به قیمت 10 تا 12 BGN برای هر کیلوگرم رسید که از قیمت گوشت مرغ فراتر رفته و با کیفیت بهتر گوشت گاو و گوشت خوک جلب کرد.
تولیدکنندگان روستای اسمپیان رودوپه می گویند از گرانی عقب نخواهند رفت و با توجه به اینکه لوبیا از گوشت گران شده است ، می گویند به دلیل شرایط کشور ما پرورش خوک از لوبیا راحت تر است.
لوبیای وارداتی از چین و هند ارزان تر است که به صورت عمده 5 کیلوگرم BGN عرضه می شود. با این حال ، کارشناسان هشدار می دهند که حبوبات وارداتی باید مدت زمان بیشتری جوشانده شوند ، که می تواند قبض برق شما را متورم کند. زنان خانه دار به طور دسته جمعی شکایت می کنند که پخت کامل حبوبات وارداتی ساعت ها طول می کشد.
مصرف کنندگان حتی شوخی می کنند که با توجه به گرانی لوبیای بلغاری در سال جاری در غذاهای لوبیا برای کریسمس و شب کریسمس بر سبزیجات و پیازها تأکید می شود. و برخی می گویند به جای فلفل دلمه ای با لوبیا ، فلفل دلمه ای با برنج درست می کنند.
قیمت لوبیا مدت هاست که از قیمت سوسیس ، سوسیس و بسیاری از سالامی ها فراتر رفته است و امسال لوبیای ما با گوشت خوک و گوشت گاو با کیفیت مقایسه می شود.
کارشناسان تولید محصولات زراعی می گویند لوبیای بومی تقریباً از بازارهای کشور ما محو می شود و دلیل این امر 7 برابر محصول کمتر در دهه گذشته است.
در سال 2001 ، محصولات با لوبیا در کشور 107604 جریب بود و در سال 2013 به 15414 هکتار کاهش یافت.
در بلغارستان تقریباً لوبیای درشت باقی نمانده است و آنچه در مغازه ها و بازارها عرضه می شود بیشتر وارداتی است. به گفته کشاورزان ، نجات در یکسان سازی یارانه کشاورزان با سایر همکاران آنها از کشورهای دیگر در اتحادیه اروپا است.
تاکنون شایعه شده است که از سال آینده تولیدکنندگان غلات در کشور ما 2 درصد یارانه بیشتر از آنچه تاکنون دریافت کرده اند دریافت می کنند.
توصیه شده:
گوشت گاو اسپرت ترین گوشت اعلام شده است
گوشت گاو از نظر دانشمندان بریتانیایی ورزشی ترین است ، زیرا بیشتر اوقات به دلیل کم چربی بودن توسط ورزشکاران مصرف می شود. چگونه آبدارترین ، لطیف ترین و خوشمزه ترین گوشت گاو را انتخاب کنیم تا خانواده را با لقمه های آب دهان خوشحال کنیم؟ رنگ قرمز کمرنگ نشانه این است که حیوان اغلب بیمار بوده است.
گوشت خوک کباب شده به غذای ملی دانمارک تبدیل شده است
غذای ملی دانمارک از قبل شناخته شده است - یک مسابقه مشخص کرده است که باید گوشت خوک با سس جعفری بوداده باشد. پیش از این 28 هزار نفر به غذای ملی رای داده اند و در مجموع 63 هزار نفر در این رقابت ها رای داده اند. برگزارکنندگان توضیح می دهند که این 28 هزار برابر با 44 درصد از همه کسانی است که شرکت کرده اند.
ما نسبت به سال 40 درصد گوجه فرنگی گران تر خریداری می کنیم
قیمت گوجه فرنگی هایی که تابستان امسال خریداری می کنیم 40 درصد بیشتر از سال گذشته است. این را داده های وزارت زراعت و غذا نشان می دهد. براساس تجزیه و تحلیل ها ، در حالی که در تابستان 2015 یک کیلوگرم گوجه فرنگی در بلغارستان با قیمت متوسط 0.
گوجه فرنگی و سیب زمینی گران شده ، سالاد ارزان شده است
طبق کمیسیون دولتی بورس کالا و بازارها ، پس از تعطیلات عید پاک ، کاهش قیمت تخم مرغ و سالاد تازه سبز وجود دارد. این دو دلیل عینی دارد - از یک طرف ، بیشتر خرده فروشی ها با مقادیر زیادی از این محصولات فروخته نشده از خواب بیدار می شوند ، که آنها را مجبور می کند قیمت های خود را پایین بیاورند تا بتوانند آنها را قبل از تاریخ انقضا بفروشند.
از هر 31 ماده غذایی 16 غذای مورد بررسی در بلغارستان گران تر از اروپای غربی است
وزیر کشاورزی رومن پوروجانف به عنوان بزرگترین مشکل در اختلاف بین غذاهای یک مارک ، که در بلغارستان و در اروپای غربی فروخته می شود ، به تفاوت زیاد قیمت ها اشاره کرد. به نظر می رسد که مصرف کننده بلغاری از نظر کیفیت محروم است ، اما در مقایسه با اروپای غربی نیز هزینه بیشتری پرداخت می کند.
