2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
خبر بد عاشقان کوکی را لرزاند. به گفته محققان دانشگاه جورجیا ، کراکرها و سایر غذاهای خشک در واقع توانایی ذخیره سازی باکتری های خطرناک مانند سالمونلا را دارند.
پس از تحقیقات ، کارشناسان دریافتند که در این غذاهای به ظاهر بی خطر ، باکتری ها می توانند نسبتاً بیشتر از آنچه فکر می کردند زنده بمانند.
برای اهداف مطالعه خود ، متخصصان چندین گونه بیسکویت را با چندین گونه سالمونلا آلوده کردند. آنها سپس محصولات را برای مدتی آزمایش کردند. آنها بعداً دریافتند که در برخی از پر کردن ها ، باکتری حتی پس از 6 ماه زنده مانده است.
با این حال ، این تنها مکاشفه تکان دهنده ای نیست که منابع ناشناخته باکتری ها را شناسایی می کند. Rossiyskaya Gazeta می گوید ، متخصصان دانشگاه والنسیا باکتری های مضر را در ته قهوه پیدا کرده اند.
آفات در هر یک از دستگاه های قهوه استفاده شده در مطالعه مشاهده شد. علاوه بر این ، باکتری های یافت شده مقاومت در برابر دمای بالا را نشان دادند.
محققان دریافتند که در اکثر دستگاه های قهوه ساز با انتروکوک ، سودومونا و سایر باکتری ها روبرو می شوند که به هیچ وجه نباید دست کم گرفت.
کارشناسان تأکید می کنند که نتایج مطالعه نباید باعث وحشت در افراد شود ، اما هنوز هم نباید دست کم گرفته شود. به همین دلیل است که آنها توصیه می کنند دستگاه های قهوه به طور منظم کاملا تمیز شوند.
به گفته متخصصان ، اگر شخصی از دستگاه قهوه پاک نشده بنوشد ، احتمال ابتلا به عفونت در دستگاه ادراری و دیگران وجود دارد.
توصیه شده:
بهترین چای های ترمیم کننده و پاک کننده کدامند
بهترین چای های ترمیم کننده و پاک کننده بدون شک چای های گیاهی و دم کرده های گیاهی است. مزایای آنها در سراسر جهان شناخته شده است و خرید آنها آسان است. انواع مختلفی از چای های گیاهی وجود دارد ، به همین دلیل آنها با هر سلیقه ای متناسب هستند - از کسانی که شیرینی را ترجیح می دهند تا کسانی که تلخ را ترجیح می دهند.
نوشیدنی های تقویت کننده - جایگزین های قهوه
هر عاشق قهوه تصور این که روز کاری خود را بدون نوشیدن یک لیوان نوشیدنی گرم و طراوت بخاطر بلافاصله او را بیدار کند و برای کارهای آینده آماده کند ، مشکل دارد. در عین حال ، بیشتر و بیشتر متخصصان اشاره می کنند که قهوه چندان بی ضرر نیست و به ما توصیه می کنند که روی نوشیدنی های تقویت کننده دیگری که تأثیر مشابه قهوه دارند ، تمرکز کنیم.
بیسکویت های بلویتا به دلیل تبلیغات گمراه کننده جریمه شدند
جریمه ای عظیم 236،431 BGN به Mondelize Bulgaria Holding AD - شرکتی که بیسکویت های بلویتا را در بازار توزیع می کند ، اعمال شد. این جریمه توسط کمیسیون حمایت از رقابت (CPC) به دلیل استفاده از تبلیغات گمراه کننده با تنیس بازان برتر بلغارستان گریگور دیمیتروف و تسوتانا پیرونکووا اعمال شد.
به این ترتیب است که ظروف آشپزخانه شما تولید کننده باکتری است
ظروف آشپزخانه همانطور که چاقوها و برنامه ریزها می توانند گسترش باکتری ها بین انواع مختلف محصولات ، یک مطالعه جدید پیدا کرد دانشمندان دانشگاه جورجیا میوه ها و سبزیجات مختلفی را به باکتری هایی مانند سالمونلا و اشریشیا کلی آلوده کرده اند.
هیچ شیرین کننده ای در کیک ها و بیسکویت های ارائه شده توسط کمیسیون اروپا وجود ندارد
پایان کار افزودن شیرین کننده های مصنوعی به کیک ها ، بیسکویت ها و سایر شیرینی ها توسط کمیسیون اروپا پیشنهاد شده است. اینکه آیا این پیشنهاد تصویب خواهد شد ، پس از رای گیری آینده در کمیته محیط زیست و غذا در پارلمان اروپا مشخص خواهد شد. کمیسیون اروپا ادعا می کند که استفاده از شیرین کننده های مصنوعی نتیجه معکوس دارد.