چه چیزی را برای شب کریسمس روی میز بگذاریم

فهرست مطالب:

تصویری: چه چیزی را برای شب کریسمس روی میز بگذاریم

تصویری: چه چیزی را برای شب کریسمس روی میز بگذاریم
تصویری: Праздник. Новогодняя комедия 2024, نوامبر
چه چیزی را برای شب کریسمس روی میز بگذاریم
چه چیزی را برای شب کریسمس روی میز بگذاریم
Anonim

در شب کریسمس ، میز باید مجلل و جشن باشد. در عین حال با شکوه آن ، در شب کریسمس می توانیم فقط غذاهای بدون چربی را روی میز بگذاریم.

تعداد ظروف باید هفت ، نه یا یازده عدد باشد. امروزه به سختی می توان به خانوارهای زیادی رسید که همه سنت ها به شدت رعایت شود. در این راستا ، ممکن است برخی از سنت ها به طور کامل رعایت نشود ، اما یک وعده غذایی بدون چربی یک شرایط غیرممکن نیست.

چه چیزی را باید روی میز بگذارید؟

شب کریسمس
شب کریسمس

مطلوب است که میز غنی باشد - با این ایده که سال آینده نیز بارور و غنی خواهد بود. غذاهایی که متورم می شوند روی میز قرار می گیرند تا شانس کسانی که دور میز می نشینند را افزایش دهند و آنها را متورم کنند. چنین غذاهایی لوبیا ، ذرت ، گندم و … است.

می توانید سالاد لوبیا یا فلفل دلمه ای با آن درست کنید ، بسیاری از خانم های خانه دار سوپ لوبیا تهیه می کنند. روی میز مخصوص شب کریسمس که بسیار رایج است سبزی های انگور بدون چربی است. اگر طرفدار کلم ترش هستید ، با آن سارمی تهیه کنید.

کدو تنبل نیز مانند اوشاوا در سفره حضور دارد. اگر کدو تنبل را دوست ندارید ، یک کدو تنبل بو داده را با عسل و گردو درست کنید و با پوسته های پای ، زلنیک تهیه کنید یا برای کریسمس یک پای درست کنید.

اگر لوبیا را ترجیح نمی دهید ، می توانید سنت را با سلیقه خانواده خود ترکیب کنید - فلفل ها را با برنج پر کنید. می توانید سارما را با برنج قهوه ای و بلغوره درست کنید تا روی میز دو ظرف با برنج وجود نداشته باشد. اگر خانواده شما عاشق آزمایشات هستند ، برگهای سارما را با بلغور و آلوهایی که قبلاً در آب خیس کرده اید پر کنید.

گزینه دیگر تهیه سارما کلم تهیه یک قاشق پیاز (شاید تره فرنگی) ، گوجه فرنگی و سوپ کلم به جای آب است. ادویه های دلخواه خود را بجوشانید و اضافه کنید ، سپس برگ های کلم را بپیچید ، فقط بخشی را انتخاب کنید که رگ ندارد.

شیرینی کدو تنبل
شیرینی کدو تنبل

نان که باید توسط مهماندار در صورت امکان ورز داده شود نیز لاغر باشد. به طور سنتی ، نان توسط پیرمرد شکسته می شود. قطعه اول شکسته شده و در مقابل نماد مادر خدا قرار می گیرد ، دومین مورد برای خانه است و سپس برای ساکنان خانه توزیع می شود.

حتما سیر ، گردو ، پیاز ، عسل را روی میز قرار دهید. بگذارید کوزه شراب قرمز را از دست ندهیم ، و اگر طرفدار الکل نیستید ، می توانید شربت جوشانده اوشاو بنوشید. آلو خشک و سیب را در آب قرار داده و 6 قاشق غذاخوری در هر لیتر مایع به آن اضافه کنید. قند. مخلوط را به مدت 40 دقیقه بجوشانید و در آخر ایندریش را اضافه کنید.

در نهایت ، آنچه دقیقاً روی میز می گذاریم خیلی مهم نیست. مهمترین قسمت تعطیلات این است که همه خانواده را جمع کرده ایم. اگرچه میز عالی یا همانطور که دوست دارید به نظر نمی رسد - به اطراف نگاه کنید ، عزیزانتان در کنار شما هستند و این معنی تعطیلات است.

توصیه شده: