2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
روز سنت جورج است! خلق و خوی خوب ، سرگرم کننده و وعده های غذایی غنی امروز ضروری است. این امر باعث شکوفایی و سلامتی شما در طول سال می شود.
روز سنت جورج یکی از با احترام ترین تعطیلات در بلغارستان است. این روز تعطیل ملی اعلام شده است و روز شجاعت و ارتش بلغارستان. همچنین به عنوان جشن چوپان جشن گرفته می شود. کلیسای ارتدکس روز سنت جورج. St. جورج به عنوان حامی گله ها ، چوپانان و کشاورزان مورد احترام است.
یک سنت قدیمی حکم می کند که در این روز یک بره ذبح شود. این باید اولین کسی باشد که در طول سال متولد می شود. سنت های آشپزی مردمی ایجاب می کند قبل از ذبح گوسفند ، آن را با سبزی تغذیه کرده و با آب سیراب کنید.
بره قربانی این جشن کاملاً بو داده است. قبل از مصرف باید در کلیسا تقدیس شود. علاوه بر این ، جدول نباید از سبزیجات و سبزیجات تازه بی بهره باشد. روی تربچه ، کاهو و پیاز تازه شرط بگذارید.
روز سنت جورج به آنها دستور می دهد که در این سفره شرکت کنند همه اعضای خانواده. نان آیینی شکسته است و همه باید یک لیوان شیر بنوشند.
پنیر و پنیرک نیز ایده خوبی است. اگر خانگی باشد بهتر است. اگر می خواهید همه توصیه ها را دنبال کنید ، باید جگر بره ، گندم آب پز ، پای و شراب تهیه کنید. سنت حکم می کند که نباید محصولات لبنی را قرض داد.
اگر هنوز به سختی می توانید تصمیم بگیرید که جدول را با چه چیزی پر کنید ، در اینجا 5 آورده شده است غذاهای مخصوص روز سنت جورج از بین آنها می توانید انتخاب کنید.
1. گوشت بره تفت داده شده - کامل روی سیخ یا اجاق - غذای سنتی برای تعطیلات ؛
2. بره با پیاز تازه و سیر - دستور تهیه گوشت بره بسیار خوشمزه و تازه است. سبزیجات کاملاً با گوشت بره مطابقت دارند و طعم باورنکردنی گوشت می دهند.
3. کباب بره - اگر نمی توانید یک بره کامل تهیه کنید یا فقط منتظر مهمان کمتری هستید ، یک شانه یا پای بره را انتخاب کنید. تهیه کباب بره با آن ایده خوبی است.
4. شانه بره پر شده - در یک ظرف اصلی و چاشنی را ترکیب کنید. تهیه آن آسان است ، روی میز خوب به نظر می رسد و باعث صرفه جویی در وقت می شود.
5. ریز ریز بره با سس سبزیجات - مناسب خانواده هایی که تعداد کمی از آنها هستند. با استفاده از این غذا شما می توانید از این سنت پیروی کنید و گوشت های خوشمزه و پخته شده بخورید.
روز سنت جورج مبارک!
توصیه شده:
برای روز سنت استفان غذاهای گوشتی را روی میز بچینید
روز سنت استفان آخرین تعطیلات مسیحی سال است و در این روز به طور عمده غذاهای گوشتی آماده می شوند تا روی میز چیده شوند. گوشت خوک با کلم و پای با گوشت اجباری است. طبق برخی آداب و رسوم از میز در روز سنت استپانوس یک مرغ شکم پر نیز باید قرار داده شود تا سال آینده در خانه فراوان شود.
امسال چه چیزی باید روی میز عید پاک بگذارید
مثل هر سال ، بنابراین که میز سرخدار تخم های رنگ شده ، کیک های عید پاک ، خرگوش کباب یا گوشت بره کباب باید وجود داشته باشد. همچنین می توانیم نوعی کیک عید پاک که درست کرده ایم مانند کیک های او به شکل بره یا خرگوش قرار دهیم. شکلات در عید پاک به ویژه تخم شکلات ، خرگوش یا مرغ جشن گرفته می شود.
چه چیزی برای روز سنت اندرو باید روی میز بگذارید
در پایان ماه نوامبر ، در 30 ماه ، مسیحیان ارتدکس در سراسر جهان جشن می گیرند روز سنت اندرو که برادر پیتر رسول است. او را در كتابهای كلیسایی كه اولین بار خوانده می شود ، می خوانند زیرا او اولین كسی بود كه از رسولانی كه به پیروی از عیسی مسیح فراخوانده شده بودند ، بود.
ایلیندن است! این چیزی است که امروز می توانید روی میز بگذارید
بر 20 جولای کلیسا یاد و خاطره آن را گرامی می دارد پیامبر اکرم الیاس . او یکی از بزرگترین افراد صالح در عهد عتیق است. او بت پرستی را نكوهش كرد و به ایمان مسیح وفادار بود. به سبک قدیمی ، در تاریخ 2 آگوست بود که به عنوان ایلیندن جشن گرفته شد.
روز نیمه تابستان است! چه چیزی را طبق سنت باید روی میز بگذارید
روز نیمه تابستان (یانه ودن ، ایواندن ، دراگیکا) تعطیلات بلغاری با ریشه قدیمی است. در آن مشخص شده است 24 ژوئن هر تابستان. او همچنین به عنوان Enio bilber در تقویم تعطیلات ما حضور دارد. برخی نیز به دلیل انرژی خارق العاده ای که با آن شارژ می شود ، آن را روز اسرار طبیعی خداوند می نامند.
