2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
پاییز یکی از جذاب ترین و جذاب ترین فصول است. سالاد اشتها آور یک غذای با طراوت و ویتامین است که در طول سال انتخاب گسترده ای را برای ما فراهم می کند ، اما ماه های سردتر محصولات فصلی مانند سیب و گلابی و همچنین مواد فراوان مانند پنیر ، آجیل و گوشت را به ما می دهد.
چندتایی این جاست ایده هایی برای سالادهای پاییزی خوشمزه و ویتامین دار.
سالاد با سیب و چدار
محصولات:
• 1 لیوان سیب یا آب سیب
• 2 قاشق غذاخوری سرکه سیب
• 1 قاشق چایخوری عسل
• 1 قاشق چایخوری نمک
• 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه درشت آسیاب شده
• 2 کاهو متوسط ، به قطعات بزرگ برش دهید
• 2-3 سیب متوسط پوست کنده و نازک خرد شده
• 1 فنجان گردو بو داده
• 200 گرم پنیر چدار
روش آماده سازی:
در یک کاسه ، آب سیب ، سرکه ، عسل ، یک قاشق چای خوری نمک و یک قاشق چای خوری فلفل سیاه آسیاب شده را با هم مخلوط کنید. در یک کاسه سالاد ، کاهو و برش های سیب را اضافه کنید ، خوب مخلوط کنید. سس حاصل را روی سالاد بریزید و دوباره هم بزنید. روی آن را بپاشید سالاد پاییزی با گردو و پنیر.
سالاد گلابی
محصولات:
• 1 کاهو بزرگ ، به قطعات لقمه خرد کنید
• 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون یا کره
• 2 گلابی رسیده ، پوست آنرا گرفته و از طول برش دهید
• 100 میلی لیتر. سرکه سیب
• 1 قاشق چایخوری خردل
• 1 قاشق چایخوری شکر
• نمک و فلفل برای چشیدن
روش آماده سازی:
1. در یک کاسه بزرگ ، کاهو خرد شده را قرار دهید.
2. در یک ظرف نچسب ، کره یا روغن زیتون را ذوب کنید. بعد از گرم شدن چربی ، گلابی ها را به مدت 10 تا 15 دقیقه یا تا زمانی که شروع به نرم شدن کرده و یک رنگ طلایی خوب به خود بگیرند ، اضافه کنید.
3. در همین حال ، در فنجان ، سرکه ، خردل ، شکر ، یک قاشق چای خوری نمک و یک قاشق چای خوری فلفل سیاه درشت مخلوط کنید. مخلوط را با گلابی به ماهی تابه اضافه کنید و بگذارید حدود 1 دقیقه بپزد یا تا زمانی که مایع شروع به غلیظ شدن کند.
4. بعد از کمی خنک شدن ، گلابی و مایع ظرف را با کاهو داخل کاسه بریزید. این سالاد خوشمزه را بلافاصله در بشقاب سرو کنید.
سالاد کرفس
محصولات:
• 4 ساقه کرفس
• 2 قاشق غذاخوری سرکه سیب
• 2 قاشق غذاخوری عسل
• 1/4 قاشق چایخوری نمک
• 2 گلابی رسیده
• 1 فنجان پنیر چدار ریز خرد شده
• 1/2 فنجان گردوی خرد شده
• فلفل سیاه تازه آسیاب شده
• 2 کاهوی متوسط
روش آماده سازی:
1. کرفس را به مدت 15 دقیقه در یک کاسه آب یخ خیس کنید. سپس آن را فشار دهید و خشک کنید. به تکه های کوچک برش بزن.
2. سرکه ، عسل و نمک را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید تا مخلوط یکدست شود. گلابی ها را اضافه کنید و به آرامی مخلوط کنید. کرفس ، پنیر و گردو را اضافه کنید ، هم بزنید تا خوب مخلوط شوند. فلفل سیاه را مزه دار کنید. برگ های کاهو را بین 6 بشقاب تقسیم کرده و یک برگ تمام شده را روی آن بریزید سالاد پاییزی خوشمزه. در دمای اتاق سرو کنید یا سرد شود.
ما عادت داریم تابستان را بیشتر با غذاهای تازه سبزیجات همراه کنیم. اما واقعیت این است که حتی در هوای سرد می توانید سالادهای پاییزی تهیه کنید که هیچکس در برابر آنها مقاومت نکند.
توصیه شده:
ایده های اصلی برای سالاد تخم مرغ عید پاک (عکس)
رستاخیز مسیح یکی از دو تعطیلات مهم و مورد انتظار مسیحیان است. به طور سنتی ، آن را با میزهای بزرگ استقبال می کنند ، و تخم مرغ های آب پز نقاشی شده جذابیت هر میز است. وقتی برای تعطیلات مقدار محدودی تخم مرغ تهیه کردید ، آنها به سرعت مصرف می شوند و لازم نیست به این فکر کنید که آنها را چه چیزی قرار دهید.
انواع سالادها یا سالاد را به سالاد فرق می گذارید
سالادها به هر آشپز فرصتی می دهند تا طعم ها ، رنگ ها و بافت های مختلف را تجربه کند. آنها می توانند به عنوان مخلوطی از سبزیجات مختلف برگ ساده باشند یا حاوی ترکیبات شگفت انگیزی از برگ ، سبزیجات ، دانه ها یا ماکارونی باشند. آنها افزودنی عالی برای گوشت ، ماهی یا غذاهای دریایی هستند.
ایده هایی برای سالاد و پیش غذا های سال نو
منوی سال نو باید بسیار زیبا و دیدنی باشد تا بتوانید دوستان و میهمانان خود را غافلگیر کنید. سالادها و پیش غذاها یکی از موارد اصلی منو است ، زیرا بقیه بیشتر گوشت هستند. در سالادها و پیش غذا ها می توانید وحشی شوید و خود را به عنوان یک هنرمند واقعی و هنرمند نشان دهید.
دستورالعمل های دارویی پاییزه با شاه توت سیاه
همه از مزایای بسیاری از گیاه شاه توت اطلاع دارند که کتابهای کاملی برای آنها نوشته شده است. بنابراین ما به این موضوع که دقیقاً چه چیزی درمان می شود نمی پردازیم ، زیرا در عمل جواب همه چیز است. با این حال ، این امر به ویژه برای تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار مفید است و پاییز زمانی است که باید به آنچه می توانید با شاه توت سیاه آماده کنید ، فکر کنید تا بیشترین اثر درمانی را از آن بگیرید.
ایده های اشتها آور برای سالاد ماکارونی
سالاد ماکارونی کاملا پر. در بیشتر پیشنهادهایی که به شما می دهیم ، مقدار محصولات را نشان نخواهیم داد ، زیرا این به سلیقه شما و همچنین به تعداد افرادی که سالاد را برای چه افرادی تهیه می کنید بستگی دارد. اولین سالاد بسیار یادآور سالاد روسی است ، اما با ماکارونی: